Découpoirs
Délais: In Stock
Découpoir à brioche couronne Ø 110 mmCaractéristiques
Pour la fabrication rapide et calibrée de brioche couronne tout au long de l’année ou de galette briochée pour l’epiphanie.
Adapté à la fabrication à base de pâton de 350 g étalé au laminoir, diamètre 18 cm.
Le découpoir avec poignée perm..
77,04€
H.T :64,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir à caramel Matfer 40 cases de 25 mmPour couper en une seule fois 40 carrés de 25 mm. Livré avec support plateau.
Acier inoxydable.
Dimensions du découpoir à caramel
L 200 x l 125 x Ht 25 mm..
193,20€
H.T :161,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir forme coeur en fer blanc (set de 8 découpoirs de 40 mm à 138 mm)Dimensions
Set de 8 découpoirs
de 40 mm à 138 mmConditionnement
Set de 8 découpoirs de tailles différentes..
70,50€
H.T :58,75€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Spécialement conçu pour la découpe des fonds de pâtes à cuire dans les FlexipAn® réf. 336214/336314 ou sur le SilForM réf. 337214.
Une fois cuites, ces cuillères comestibles peuvent être garnies.Dimensions
95 mm x 43 mm
..
12,72€
H.T :10,60€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir en inox, forme cuillère 19 x 5.5 cm (vendu à l'unité)Caractéristiques du découpoir cuillèreFabriqué en France par MATFER BOURGEATEn acier inoxydableTranchant biseautéCeinture de renfortLongue durée de vieConçue pour réaliser les recettes du Grand Livre de la ViennoiseriePour la conception ..
51,84€
H.T :43,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir en inox, forme Petit Beurre 9.6 x 9.6 cm, hauteur 35 mm, vendu à l'unitéCaractéristiques du découpoir Petit BeurreFabriqué en France par MATFER BOURGEATEn acier inoxydableTranchant biseautéCeinture de renfortProduit robuste pour une longue durée d'utilisationConçu pour réaliser les recette..
55,14€
H.T :45,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir forme étoile filante fer blanc (set de 6 découpoirs de tailles différentes)Dimensions
Set de 6 découpoirs
de 45 mm à 115 mmConditionnement
Set de 6 découpoirs de tailles différentes..
62,88€
H.T :52,40€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir forme étoile filante fer blanc (set de 3 découpoirs : 87, 127, 167 mm)Dimensions
Set de 3 découpoirs
87 x 35 x 20 mm
127 x 50 x 20 mm
167 x 75 x 20 mmConditionnement
Set de 3 découpoirs de tailles différentes..
19,20€
H.T :16,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir glaçage, pour décors des éclairsCaractéristiques
Pour la découpe de plaques de chocolat, pâte d’amande ou craquelin pour décorer les éclairs.
Découpoir inox avec ceinture de renfort.Dimensions
Longueur 130 mm
Largeur 25 mm
Hauteur 25 mm..
43,38€
H.T :36,15€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir pour carré à tartelette 7.5 cm x 7.5 cm Mozaïk (x 1)Caractéristiques
Découpoir avec ceinture de renfort pour la découpe nette de fonds de tarte carrés
Mozaïk sans surplus de pâte dans les angles.
En acier inoxydable.Dimensions
Longueur 107 mm
Largeur 107 mm
Hauteur 75 mm
Ac..
37,92€
H.T :31,60€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir pour carré à tartelette 9 cm x 9 cm Mozaïk (x 1)Caractéristiques
Découpoir avec ceinture de renfort pour la découpe nette de fonds de tarte carrés
Mozaïk sans surplus de pâte dans les angles.
En acier inoxydable.Dimensions
Longueur 130 mm
Largeur 130 mm
Acier inoxydable
Com..
40,14€
H.T :33,45€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir forme saphir pour moule mini saphirs Flexipan réf 336065 et 336465
Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®.
Caractéristiques techniques :
Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de ..
15,66€
H.T :13,05€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir pour rectangle à tartelette finger Mozaïk (x 1)Caractéristiques
Découpoir avec ceinture de renfort pour la découpe nette de fonds de tarte rectangulaires
Mozaïk sans surplus de pâte dans les angles.
En acier inoxydable.Dimensions
Longueur 164 mm
Largeur 78 mm
Hauteur 35 mm
..
40,20€
H.T :33,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir triangle décor MozaïkDescriptif technique
Découpoir avec ceinture de renfort pour la découpe au format adapté aux tartes triangulaires Mozaïk.
Utilisable comme découpoir à sablé.
En acier inoxydableCaractéristiques techniques
Longueur 117 mm
Largeur 90 mm
Hauteur 40 mmCon..
41,52€
H.T :34,60€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir uni à poignée en acier inoxydableRapidité et régularité pour la découpe de grandes formes : galettes, fonds de tarte (...)
Acier inoxydable, tranchant biseautéDimensions
Diamètre 120 mm..
28,38€
H.T :23,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir uni à poignée en acier inoxydableRapidité et régularité pour la découpe de grandes formes : galettes, fonds de tarte (...)
Acier inoxydable, tranchant biseautéDimensions
Diamètre 130 mm..
29,10€
H.T :24,25€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir uni à poignée en acier inoxydableRapidité et régularité pour la découpe de grandes formes : galettes, fonds de tarte (...)
Acier inoxydable, tranchant biseautéDimensions
Diamètre 180 mm..
38,46€
H.T :32,05€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir uni à poignée en acier inoxydableRapidité et régularité pour la découpe de grandes formes : galettes, fonds de tarte (...)
Acier inoxydable, tranchant biseautéDimensions
Diamètre 220 mm..
44,64€
H.T :37,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir uni à poignée en acier inoxydableRapidité et régularité pour la découpe de grandes formes : galettes, fonds de tarte (...)
Acier inoxydable, tranchant biseautéDimensions
Diamètre 240 mm..
46,14€
H.T :38,45€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Découpoir uni à poignée en acier inoxydableRapidité et régularité pour la découpe de grandes formes : galettes, fonds de tarte (...)
Acier inoxydable, tranchant biseautéDimensions
Diamètre 280 mm..
49,02€
H.T :40,85€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque découpoir coeur 48 mm (x 95 empreintes)Caractéristiques
Permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte, directement sur les plaques à four.
Format plaque 580 x 390 mm.
ABS blanc.Dimensions empreintes
48 mmConditionnement
Plaque découpoir vendue à l'unité..
45,84€
H.T :38,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque découpoir étoile 6 branches (x 63 empreintes)
Permet de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte, directement sur les plaques à four.
Format plaque 580 x 390 mm.
ABS blanc.
Dimensions empreintes
50 mm
Conditionnement
Plaque découpoir vendue à l'unité..
45,84€
H.T :38,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque découpoir 26 sapins + 24 étoiles filantesCaractéristiques
Permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte, directement sur les plaques à four.
Format plaque 580 x 390 mm.
ABS blanc.Dimensions empreintes
Sapin 66 mm
Etoile filante 80 mmConditionnement
Pla..
45,84€
H.T :38,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Triangle à tartelette 12 x 9.8 cm Mozaik (x 8) + 1 découpoirConcept Mozaic, pour une combinaison de présentations sucrées et salées à l'infini
Les triangles à parts de tarte individuelle et leur découpoir revisitent la présentation d'un grand classique pâtissier.
Le mariage de goûts délicats et de..
135,54€
H.T :112,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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