Perles d'huile de Sésame Caviaroli (6 x 50 g)

Perles d'huile de Sésame Caviaroli (6 x 50 g)

Nombre de vues: 1765 Fabricant : CAVIAROLI
Modèle : AD091-6
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Perles d'huile de sésame, Caviaroli
Pack 6 pots de 50 g de perles d'huile de sésame


Présentation
CAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine.
Ceci est réalisé par la technologie d'encapsulation qui permet à une zone de texture égale à celle du caviar. 
CAVIAROLI se brise en bouche, ce qui permet aux convives de profiter d'une saveur délicate de l' huile pure, avant de les mélanger avec les autres ingrédients du plat. 
La tonalité de CAVIAROLI dépend de la saveur ajoutée, qui imprime un caractère spécial à chacune des variétés.   

Utilisation
CAVIAROLI est une nouvelle façon de présenter et d'utiliser l'huile, il peut être utilisé sur tous types de plats. 
Il s'accorde parfaitement avec toutes sortes de plats chauds et froids. 
Sa membrane résiste à des températures allant jusqu'à 60 ° C , de sorte qu'il peut également être utilisé dans des soupes et des crèmes à chaud. 
Il est déconseillé de cuisiner avec elle, parce que l' exposition à des surfaces chaudes brise la membrane qui tapisse la perle. 

Composition 
95% d’huile de sésame, eau 5% avec de l’alginate de sodium, chloride de calcium, acide citrique, sorbate de potassium.

Caractéristiques organoleptiques
Caviaroli est élaboré à base d'huile de sésame, son parfum, son goût frais et sa couleur permettent une utilisation dans quasi toutes les créations culinaires.

Conservation
A conserver entre 6 ° C et 26 ° C, dans un endroit frais et sec, loin des sources de lumière, la chaleur et les odeurs fortes. 
Une fois ouvert à garder dans sa propre couverture d'huile et à conserver au réfrigérateur. 
Éviter le gel. 
Avant d' utiliser retourner le pot à quelques reprises afin qu'ils libèrent leur arôme. 
Une fois ouvert, il est recommandé de consommer dans un délai de 4 semaines.

Poids net
6 x 50 gr

Nombres de portions / pot de 50 g
40-50 portions approximativement

1 gr = 1 portion approximativement =  environ 10 perles

Température stockage
de +6°C à 25°C

Emballage
En verre, sous vide