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Batteur, mélangeur

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Alphamix 2, 5 litres, le batteur aux performances de travail exceptionnelles, avec nouveau crochet breveté assurant un pétrissage parfait de la pâteAlphamix 5 litres peut : - pétrir jusqu’à 1,2 kg de pâte à pain (humidité 60%), - fouetter jusqu’à 8 blancs d’oeufs (240 g) et obtenir jusqu’à 4,5..
1 266,00€
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L'Alphamix 2 est conçu pour répondre à une utilisation intensive en pâtisserie, traiteur, restaurant et petites collectivités. Alphamix 2, Matfer, 8 litres peut pétrir jusqu'à 4 kg de pâte, fouetter jusqu'à 20 blancs d'œufs en un temps record, mélanger jusqu'à 1,5 kg de beurre pommade.Avan..
2 100,00€
H.T :1 750,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Confi Kit de 100%Chef, dragédière, confiserie et enrobageModèle compatible uniquement avec le KENWOOD ancien modèleC’est l’accessoire indispensable pour enrober toutes sortes de noix, truffes, bonbons et une grande variété de confiseries avec du chocolat trempé et d'autres couvertures. Il sucre..
430,12€
H.T :358,43€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Confi Kit de 100%Chef, dragédière, confiserie et enrobageModèle compatible uniquement avec le robot pâtissier KitchenAid C’est l’accessoire indispensable pour enrober toutes sortes de noix, truffes, bonbons et une grande variété de confiseries avec du chocolat trempé et d'autres couvertures.&nb..
430,12€
H.T :358,43€
Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Pétrin mélangeur 10 litres Santos Fabriqué en FranceCuve démontable en inoxCapacité de pétrissage: 4kg de pâte dureFonctionne comme un pétrin de boulanger, ce qui en fait une machine à pain de choix pour tous types de pains/croissants/pâtisseries/pizzas/mélanges de viande hachéesFourche inclinée et..
1 809,60€
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Voir 1 à 5 sur 5 (1 Pages)
Plateau marqueur de glace Yeti 100%Chef Plateau marqueur de glace Yeti 100%Chef
Nouveauté
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Plateau marqueur de glace Yeti 100%ChefLe plateau de marquage YETI, fabriqué en aluminium anodisé, est conçu pour marquer et personnaliser des glaçons..
186,00€
H.T :155,00€
Bol en résine et couvercle, forme grain de café 19 x 11 x 7 cm 100%Chef (x 1) Bol en résine et couvercle, forme grain de café 19 x 11 x 7 cm 100%Chef (x 1)
Nouveauté
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Bol en résine et couvercle, grain de café 19 x 11 x 7 cm 100%ChefTrès réaliste pour le service d'un dessert.Un bol qui rend hommage à l’un d..
108,78€
H.T :90,65€
Moule à chocolat tablette 118 x 50 mm Ht 7 mm Cabosse (6 empreintes 50 g)
Nouveauté
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Moule à chocolat tablette motifs Cabosse (2 empreintes de 100 g) Pour réaliser 2 tablettes de chocolat de 100 g Dimensions d'une tablette Longueur ..
29,04€
H.T :24,20€
Kit découverte Secret de flambage BIO Cookal (9 parfums 40 ml salés et sucrés) Kit découverte Secret de flambage BIO Cookal (9 parfums 40 ml salés et sucrés)
Nouveauté
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Kit découverte Secret de flambage Cookal (9 parfums en mini dose 40 ml)Ce kit vous permet de découvrir les 9 parfums de Secret de flambage en mini dos..
34,80€
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Thermostat pour déshydrateur Excalibur 4926TM uniquement
Nouveauté
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Thermostat pour déshydrateur Excalibur 4926TM uniquement Ce thermostat est compatible uniquement avec le déshydrateur Excalibur 4926 TM Mise en gard..
72,07€
H.T :60,06€
Assiette en grès Shangri-La Oro, creuse à pâtes Ø 28 cm 35 cl (x 6)
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Assiette en grès Shangri-La Oro, creuse à pâtes Ø 28 cm 35 cl (x 6 unités)Grès, émail réactifLe décor peut varier d'une assiette à l'autreNe..
93,24€
H.T :77,70€
Moule en silicone 100%Chef forme couronne (2 empreintes) Moule en silicone 100%Chef forme couronne (2 empreintes)
Nouveauté
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Moule en silicone 100%Chef forme de couronne (2 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 2 formes de ..
13,06€
H.T :10,88€
Scelleuse manuelle pour canette en PET Bronson & couvercle à aliment Scelleuse manuelle pour canette en PET Bronson & couvercle à aliment
Nouveauté
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Scelleuse manuelle pour canette en PET Bronson & couvercle à alimentPréconisée pour des petites productions ponctuelles.Surprenez vos clients en p..
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Fraises des bois entières lyophilisées Sosa (60 g)
Nouveauté
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Fraises des bois entières lyophilisées, Sosa Ingrédients, 60 gLes fraises des bois ou fraises sauvages sont entièrement déshydratées, e..
43,58€
H.T :41,31€
Secret de flambage BIO Cookal ORIGAN ( 200 ml) Secret de flambage BIO Cookal ORIGAN ( 200 ml)
Nouveauté
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Gel Secret de flambage ORIGAN (Bouteille de 200 ml vendue à l'unité)Gel spécial pour un flambage spectacle.Secret de flambage de Cookal est un él..
16,50€
H.T :13,75€