100% Chef

Brique de sel, ardoise de sel, planche à sel pour cuisson et présentation, sel rose 10 cm x 10 cm La brique de sel est taillée dans le cœur des montagnes de l’Himalaya, dans la région du Cachemire pakistanais.Sa structure, 100 % en cristal de roche naturelle, est issue de plus de 250 milli..

Brochette acier inoxydable 25 cm Robata 100% Chef (x 25 unités)Brochettes en acier inoxydable 25 cm prévues pour le barbecue Charcoal et barbecue Robata (version 4 brochettes) de 100%Chef Dimensions Brochette 25 cm ConditionnementLot de 25 brochettes 25 cmBarbecues vendus à part sur notre site..

Cafetière en verre 50 cl de 100% Chef (vendue à l'unité)Cafetière classique réinventée en verre Moka Cup, pour le service de cocktails, glaces ou granités. Fabriqué en verre borosilicaté.  Couvercle et paille en verre inclus.  Très robuste, elle convient aux utilisation..

Canette PET 18 cl Ø 5.5 cm Ht 9 cm seule sans couvercle (x 100 unités) Compatibilité et conditions d’utilisation Fermeture possible uniquement avec : - la scelleuse automatique Bronson Pro, équipée d'une base blanche d'élévation spécifique pour les canettes 18 cl, référence 100/1..

Canette à soda en PET cristal 25 cl SANS couvercle (x 100 unités)Approvisionnement des canettes PET Dans le contexte international actuel, notamment en lien avec les tensions au Moyen-Orient, la chaîne d’approvisionnement des canettes en PET est fortement impactée. En conséquence :- L..

Canette à soda en PET cristal 33 cl SANS couvercle (x 100 unités)Approvisionnement des canettes PET Dans le contexte international actuel, notamment en lien avec les tensions au Moyen-Orient, la chaîne d’approvisionnement des canettes en PET est fortement impactée. En conséquence :-&n..

Canette à soda en PET cristal 50 cl SANS couvercle (x 100 unités)Approvisionnement des canettes PET Dans le contexte international actuel, notamment en lien avec les tensions au Moyen-Orient, la chaîne d’approvisionnement des canettes en PET est fortement impactée. En conséquence :- C..

Canette en aluminium SLIM 20 cl Ø 5.5 cm Ht 11 cm avec couvercle (x 75 unités)À propos du produit La canette SLIM 20 cl en aluminium 100%Chef est un contenant scellable, élégant et polyvalent, spécialement conçu pour la présentation professionnelle de boissons.Son format fin et moderne per..

Canette en aluminium SLIM 25 cl Ø 5.5 cm Ht 11.5 cm avec couvercle (x 70 unités)À propos du produit La canette SLIM 25 cl en aluminium 100%Chef est un contenant scellable, élégant et polyvalent, spécialement conçu pour la présentation professionnelle de boissons.Son format fin et moderne p..

Lot de 100 capsules couleur OR 100%Chef Compatibles avec les bouteilles de sodas 20 cl vendues sur notre site Capsules couronne avec joint en plastique de qualité alimentaire pour sceller les bouteilles à soda 20 cl vendues à part sur notre site. Conditionnement et caractéristiques Lot de 10..

Capsule couronne ROUGE pour bouteilles à sodas 20 cl (x 100)Capsules couronne avec joint en plastique de qualité alimentaire pour sceller les bouteilles à soda 20 cl.Conditionnement :Lot de 100 capsulesDiamètre total 30 mmCouleur ROUGEScelleuse manuelle et bouteilles à soda vendues à part sur notre ..

Capsule couronne VERTE pour bouteilles à sodas 20 cl (x 100)Capsules couronne avec joint en plastique de qualité alimentaire pour sceller les bouteilles à soda 20 cl.Conditionnement :Lot de 100 capsulesDiamètre total 30 mmCouleur VERTEScelleuse manuelle et bouteilles à soda vendues à part sur notre ..

Carafe à fumée froide 100%Chef en verre borosilicate (vendue sans pipe à fumer, ni glace carbonique, ni azote) Une carafe spécialement conçue pour servir la fumée comme si c’était des sauces en forme de brouillard directement dans l’assiette ou le verre.  Vous pouvez servir la fumée ou le bro..

Caviar box 100%Chef pour réaliser 96 perles d'alginate au coeur liquide en une fois ! Cette machine à perles d'alginate est démontable et donc lavable très facilement. Applications : fabrication de caviar / sphères / billes / perles en cuisine moléculaire.Préparation de la solution d’alginate ..

Charbon compacté de coquilles de noix de coco naturelles Caliu (10 kg)Charbon comprimé fabriqué à partir de coquilles de noix de coco naturelles, provenant de plantations naturelles certifiées et présenté sous forme de briquettes cubiques, de petite taille qui permettent d’atteindre jusqu’à 7000 Kcl..

Le combustible de référence pour une cuisson au gril maîtrisée Le charbon Sumi Bincho (Binchotan) est spécialement conçu pour les grils japonais type konro, tout en étant parfaitement compatible avec tout barbecue professionnel. Issu de bois durs sélectionnés et fabriqué selon des méthodes..

Cheminée de démarrage pour barbecue de table CaliuLa cheminée à démarrage rapide Caliu est le meilleur complément pour obtenir de grandes braises au charbon de bois de manière rapide, propre et simple. Préparez les braises à cuire en seulement 20 minutes en toute sécurité et sans vous en rendre comp..

Cloche à fumée à valve Ø  9 cm Aladin 100% Chef (x 6)Lot de 6 cloches rondes en pyrex 9 cm, permettant d'isoler un aliment et de concentrer le fumage sur un aliment bien spécifique. Munies d'un orifice pour raccorder votre pipe à fumer ou pipe aromatique Aladin Conditionnement Lot de 6 ..

Kit cloche à fumée à valve Ø 13 cm Long Drink double position lumineuse 100%Chef1 cloche tubulaire + 2 disques LED haut / bas + 2 télécommandes, vendus sans le verre à pied visible sur la photoUn éclairage révolutionnaire qui personnalise l'expérience.Cloche tubulaire à double position et valve pour..

Cloche ronde 14 cm pour pipe à fumer Aladin 100%Chef (l'unité) Cloche ronde en pyrex 14 cm, permettant d'isoler un aliment et de concentrer le fumage sur un aliment bien spécifique. Munie d'un orifice pour raccorder votre pipe à fumer ou pipe aromatique Aladin La cloche en pyrex de..

Cloche ronde 100%Chef 14 cm (x 6 unités)La cloche en pyrex de diamètre 14 cm est munie d'un orifice avec valve pour raccorder votre pipe à fumer ou aromatiseur Aladin. Conditionnement Lot de 6 cloches à fumée avec valve 14 cm Dimensions d'une cloche à fumée Diamètre de 14 cm ..

Cloche à fumée à valve Ø 17 cm avec disque de lumières LED 100% ChefKit cloche + disque LED vendu à l'unité, sans support visible sur les photos 2 et 3Un éclairage révolutionnaire qui personnalise l'expérience.Cloche à effet lumineux grâce à un disque en silicone noir équipé de lumières LED, intégré..

Cloche à fumée 18 cm Aladin 100% Chef (L'unité) La cloche en pyrex de diamètre 18 cm est munie d'un orifice avec valve pour raccorder votre pipe à fumer ou aromatiseur Aladin. ConditionnementCloche vendue à l'unité Dimensions Diamètre de 18 cm Hauteur centrale (de la base de la cloche jusq..

Lot de 6 cloches à valve 18 cm Aladin 100%ChefLa cloche en pyrex de diamètre 18 cm 100%Chef est munie d'un orifice avec valve pour raccorder votre pipe à fumer ou aromatiseur Aladin. Conditionnement Lot de 6 clcoches à fumée à valve, diamètre 18 cm Dimensions Diamètre de 18 cm Hauteur centrale ..

Cloche à fumée tajine avec valve 18 cm (x 6 unités) Une série de cloches avec valve d’injection automatique ®, qui permet l’entrée de fumée aromatisée pendant le service sans avoir à soulever la cloche grace à sa valve en silicone alimentaire. Elles seront le complément parfait à notre pipe à fume..

Cloche à fumée 18 cm couleur ambrée vendue seule Vendue à l'unité, sans support visible sur les photos 2 et 3 La cloche en verre borosilicate ambré de diamètre 18 cm est munie d'un orifice avec valve pour raccorder votre pipe à fumer ou aromatiseur Aladin. ConditionnementCloche vendue à l'unité ..

Cloche à fumée pour cocktails 18.5 cm, hauteur 25 cm (L'unité) Cloche Aladin pour fumer vos cocktails.  Sa taille est parfaite pour toutes sortes de boissons, hautes ou larges.  Grâce à son système de valve, vous pourrez présenter la fumée froide et réaliserez une meilleure fumée aromat..

Cloche à fumée à valve Ø 21 cm Cocktail base lumineuse 100%Chef1 cloche tubulaire + 2 disques LED haut / bas + 2 télécommandes, vendus sans le verre à pied visible sur la photoUn éclairage révolutionnaire qui personnalise l'expérience.Cloche à cocktail avec valve pour l'injection de fumée ou de vape..

Cloche à fumée pour buffet 25 cm 100%ChefAvec valve de connexion compatible avec tous les fumoirs, pipes à fumer Aladin de 100% ChefCette grande cloche de diamètre ø 25 cm sera idéale pour agrémenter vos buffets : pour la présentation du fromage, poisson fumé...  Ces cloches sont très résistan..

Cloche à fumée à valve Gastronaute 100%ChefCloche Gastronaute élégante et gastronomique, fabriquée en verre borosilicate.Cette cloche permet de présenter des plats avec de la fumée, des vapeurs aromatiques ou de la glace carbonique.  ConditionnementCloche vendue à l'unité Dimensions Diamètre..

Cloche à fumée en forme de carafe 14 cm (L'unité)Une carafe classique convertie en une cloche utile pour fumer et aromatiser vos plats.  Grâce à son bouchon de liège, il permet l’introduction de fumée, de vapeur et d’arômes dans vos plats.  Présentez vos plats avec des fumées basses..

Cloche à fumée en forme de carafe 18 cm (L'unité)Une carafe classique convertie en une cloche utile pour fumer et aromatiser vos plats.  Grâce à son bouchon de liège, il permet l’introduction de fumée, de vapeur et d’arômes dans vos plats.  Présentez vos plats avec des fumées basses..

Cloche sans valve Ø 9 cm Aladin 100%Chef (x 6 unités) Applications diverses - présentation de vos mises en bouche, mignardises - cuisine moléculaire - cuisine à l'azote liquide - neige carbonique - fumée Dimensions Diamètre 9 cm Hauteur 9 cmConditionnement6 cloches diamètre 9 cm..

Cloche ronde 100%Chef 14 cm SANS valve (x 6 unités)La cloche en pyrex de diamètre 14 cm est sans valveNos cloches sont brevetées.Fabriquées en verre borosilicate à la main, avec un contrôle de la qualité extrême et des finitions parfaites. Hautement soufflées, elles résistent à des te..

Cloche ronde 100%Chef 18 cm SANS valve (x 6 unités)La cloche en pyrex de diamètre 18 cm est sans valveNos cloches sont brevetées.Fabriquées en verre borosilicate à la main, avec un contrôle de la qualité extrême et des finitions parfaites. Hautement soufflées, elles résistent à des températures..

Mini cloche 6 cm & son assiette sur pied en verre 100% Chef 1 assiette sur pied + 1 cloche Mini cloche fabriquée en verre borosilicate avec une assiette de présentation sur pied.  Dimensions Diamètre intérieur cloche 60 mmDiamètre extérieur cloche 64 mm Hauteur cloche 89 mmDiamètre sup..

Coffret en bois de noyer Corfu 100%Chef & son bac à glace carbonique (l'unité) Boîte en bois de noyer avec un bac interne en méthacrylate blanc, spécialement conçu pour présenter des plats avec de glace carbonique.  Son verre supérieur est conçu avec un trou latéral de sorte que la fumée ..

Coffret Skiathos & son bac à glace carbonique (vendu à l'unité) Boîte en bois de noyer avec un bac interne en méthacrylate blanc, spécialement conçu pour présenter des plats avec de glace carbonique.  La boîte présente des renfoncements pour permettre au brouillard de s'échapper par les c..

Cône cartonné XL argent (x 100 unités) Ne comprend pas de support Caractéristiques  Cônes cartonnés en argent stratifié plastifié brillant pour servir n’importe quel type de friture ou encas d’une façon élégante. Dimensions Cône XL  Côté haut : 160 mm Côté bas : 125 mm Diamètre : 9..

Mini cônes cartonnés avec impression journal (Lot de 100) Une présentation originale pour servir vos encas, une garniture dans vos assiettes, ou agrémenter votre buffet de cocktail Dimensions Diamètre maxi haut 65 mm Hauteur 130 mm.  Hauteur latérale : 95 mm.  Cône grand modèle, exist..

Cône en verre borosilicate 75 ml 100%Chef (x 6 unités) Le cône de glace traditionnel réinventé dans un verre borosilicate !  Présentez vos en-cas d’une façon élégante.  Dimensions 6 x 5 x 13 cm Conditionnement Lot de 6 cônes en verre..

Container 10 litres par 100 % Chef et sa housse thermique, pour stocker et transporter votre azote liquide Ce container 10 litres fait partie de la nouvelle collection de matériels dédiés à l’azote Gamme Dewar thermo, fabriqué suivant les instructions techniques pour 100% Chef.  Tous nos cont..

Container 20 litres par 100 % Chef et sa housse thermique, pour stocker et transporter votre azote liquide Ce container 20 litres fait partie de la nouvelle collection de matériels dédiés à l’azote Gamme Dewar thermo, fabriqué suivant les instructions techniques pour 100% Chef.  Tous nos cont..

Container 30 litres par 100 % Chef et sa housse thermique, pour stocker et transporter votre azote liquide Ce container 30 litres fait partie de la nouvelle collection de matériels dédiés à l’azote Gamme Dewar thermo, fabriqué suivant les instructions techniques pour 100% Chef.  Tous nos cont..

Contenant Dry Box avec déshumidificateur 31 litres 100%Chef (vendu à l'unité)  Contenant empilable avec déshumidificateur électrique jusqu'à 12V.  Ajustable de 50% à ± 25% d'humidité Très faible consommation, pour atteindre un très faible degré d'humidité afin de préserver les produits ..

Couvercle en aluminium spécial aliment pour canette en PET (x 100 unités) Informations commerciales Tarif dégressif à partir de 8 lots pour les clients professionnels. Couvercles vendus seuls, sans canettes. À propos du produit Ces couvercles en aluminium type peel-off ..

Couvercle en aluminium spécial boisson pour canette en PET (x 100 unités)Informations commerciales Tarif dégressif à partir de 8 lots pour les clients professionnels. Couvercles vendus seuls, sans canettes. À propos du produit  Ces couvercles en aluminium type soda (lan..

Couvercle de boite de conserve en aluminium Ø 8 cm 100%Chef (x 100) Pour surprendre vos clients ou vos convives, ces couvercles de boite de conserve seront parfaits pour le service de mises en bouche, collation, bouchées apéritives (...)Mini assiette au design original Dimensions des couvercles D..

Couvercle plastique refermable anti-fuite pour canettes PET ouvertes (100 unités) Informations commerciales Couvercles vendus seuls, sans canettes et sans couvercles en aluminium. À propos du produit Ces couvercles en plastique transparent sont conçus pour refermer une canet..

Mini verre ovale 90 mm pour cuisine à l'azote liquideMini verre individuel à double paroi, de forme légèrement ovoïde / ovale, quasi incassable. Parfait pour présenter des glaces, sorbets, cocktails moléculaires devant le client. Présentations originales de vos préparations culinaires réalisées av..

Cryo casserole Nitro Bowl 8 cm / 200 mlBol en verre quasi incassable avec double paroi, pour réaliser des cuissons à l'azote liquide.Parfait pour présenter vos cocktails moléculaires, vos élaborations culinaires réalisées avec de la neige carbonique ou de l'azote liquide. Sa poignée permet une..

Cryo casserole Nitro Bowl 13 cm / 550 mlBol en verre quasi incassable avec double paroi, pour réaliser des cuissons à l'azote liquide. Parfait pour présenter vos cocktails moléculaires, vos élaborations culinaires réalisées avec de la neige carbonique ou de l'azote liquide.Sa poignée permet une..

Cryo casserole Nitro Bowl 18 cm / 1 litreBol en verre quasi incassable avec double paroi, pour réaliser des cuissons à l'azote liquide.Parfait pour présenter vos cocktails moléculaires, vos élaborations culinaires réalisées avec de la neige carbonique ou de l'azote liquide.Sa poignée permet une bonn..

Cryo casserole Nitro Bowl azote, 2.5 litres Ø 22 cm XXL Le bol géant en verre de borosilicate permet d'élaborer de la glace, des sorbets, du moléculaire ou des présentations originales avec de l’azote liquide ou de la glace carbonique, directement devant le client. Sa poignée permet le transport.&..

Cuillère dégustation en forme de pétale 100%Chef couleur rose pâle (x 6)Pétales de rose élaborés avec du verre coloré. Sa surface satinée ressemble à la floraison et à la chaleur des pétales de rose. Il peut contenir de petites portions de nourriture, même avec un peu de jus à déguster directement s..

Cuillère dégustation en forme de pétale 100%Chef couleur ROUGE (x 6)Pétales de rose élaborés avec du verre coloré. Sa surface satinée ressemble à la floraison et à la chaleur des pétales de rose. Il peut contenir de petites portions de nourriture, même avec un peu de jus à déguster directement sans ..

Cuit vapeur miniature Lluro en grès couleur sable Ø 12 cm 100% Chef (Vendu à l'unité)Grès miniature pour la présentation de petites portions et de portions individuelles cuites à la vapeur.Cuiseur vapeur miniature avec couvercle en grès composé de 3 pièces, idéal pour servir de petites créations cui..

Déshydrateur DryCook 100%Chef nouvelle versionNouvelle version 2026 du déshydrateur professionnel en acier inoxydable avec double programmation de température.Permet de programmer 2 températures et 2 durées consécutives au cours d'un cycle de travail unique jusqu'à 48 heures. Conçu pour les cuisines..

Déshydrateur DryCook 100%Chef 15 plateauxFabriqué en acier inoxydable avec commande numériqueLe déshydrateur haute performance DryCook 15 plateaux est conçu pour les cuisines professionnelles et les boulangeries. Précis et construit pour durer, DryCook est le déshydrateur professionnel par exce..

Déshydrateur Excalibur Professionnel digital EE DH10SC, 10 plateauxAprès plus de 30 ans de leadership sur le marché des déshydrateurs grand public et commerciaux, le nouveau déshydrateur Excalibur EE à 10 plateaux est arrivé. Ce nouveau modèle est doté d'une automatisation révolutionnaire et d'une c..

Disque Led adhésif Ø 5 cm 100% Chef 4 lumières blanches & 3 effets spéciaux (x 10 unités) Ce disque adhésif sera idéal pour éclairer vos boissons, un verre, une bouteille, vos assiettes en verre ou support de présentation buffet (...) Chaque disque adhésif est livré avec 2 piles lithium déjà e..

Dôme en plexiglass Ø 50 cm pour machine à barbe à papa Super Cotton 100%ChefPhoto non contractuelle : le dôme en plexiglass est vendu sans le bol en acierDôme adaptable uniquement sur la machine barbe à papa Super Cotton 100% Chef. Fabriqué en plexiglass transparent, indispensable pour produire..

Lot de 100 moules "Easymould" rectangles - hauteur 4 cm / largeur 2 cm Déstockage : PLUS QUE 6 LOTS EN STOCKCes articles ne sont ni repris, ni échangés EASYMOULD est le système le plus rapide et pratique pour réaliser des moulages de formes et tailles différentes, les feuilles PET prédécoupées son..

Moule rectangle 6 cm Easymould pour créer des moulages et sucettes originales Déstockage : PLUS QUE 4 LOTS EN STOCKCes articles ne sont ni repris, ni échangés EASYMOULD est le système le plus rapide et pratique pour réaliser des moulages de formes et tailles différentes, les feuilles PET préd..

Lot de 100 moules "Easymould" rectangles - hauteur 8 cm / largeur 2 cm Déstockage : PLUS QUE 6 LOTS EN STOCKCes articles ne sont ni repris, ni échangés EASYMOULD est le système le plus rapide et pratique pour réaliser des moulages de formes et tailles différentes, les feuilles PET prédécoupée..

Kit Foam Deluxe par 100% Chef, pour créer des textures mousseuses Cet appareil vous permet d’obtenir des mousses homogènes et stables en quelques secondes.  Immergez complétement le bec du Foam Kit dans votre préparation, la mousse commencera à se former en quelques secondes.  Il p..

Gants de protection pour cuisiner à l'azote liquide Le port de protection est obligatoire pour toutes manipulations d'azote liquide.Fournisseur azote liquideAttention ! Notre boutique en ligne ne propose pas la livraison d'azote liquide.Nous vous recommandons de contacter au préalable de votre acha..

Gants magiques pour bulle générée par Aladin 007 Flavour 100%ChefSpécialement imaginés pour jouer avec les bulles du 007 Flavour Découvrez une nouvelle façon d'interagir avec les bulles générées par le 007 Flavour à l'aide de nos Gants Magiques, spécialement conçus pour créer des effets visuels..

Nouveau Girovap Pro2 de 100%ChefLe nouveau modèle Girovap Pro2 redéfinit la distillation sous vide en cuisine et en mixologie grâce à son engagement pour la technologie, l'innovation et le design. Cet équipement de pointe intègre des fonctionnalités garantissant une expérience plus intuitive, précis..

Lot de 5 grilles XS pour pipe à fumer Aladin 100%Chef Avertissement Ces grilles ont un diamètre de 20 mm, ne pas confondre avec les grilles XL Conditionnement 1 lot de 5 grilles de rechange pour pipe à fumer ALADIN Existent également en taille XL pour la pipe à fumer Aladin Pro..

Lot de 5 grilles de rechange taille XL pour pipe à fumer Super Aladin Pro de 100%ChefTAILLE XL, diamètre 26 mm Pour pipe à fumer Super Aladin Pro UNIQUEMENT (non compatible avec la pipe fumoir 100 % Chef à usage domestique)Conditionnement 1 lot de 5 grilles taille XL..

Ice Ball Mould 3 D, moule pour réaliser 3 sphères de glaçons Ø 60 mm Préparez vos glaçons de forme sphérique entièrement transparents ou donnez-leur une touche personnelle en intégrant des saveurs ou des couleurs de votre choix. Remplissez les de fruit, de fleurs..

Infuseur Lisboa en verre borosilicate 100% Chef Infuseur pour aliments inspiré des cafetières traditionnelles portugaises, en verre borosilicaté résistant aux températures élevées.  Idéal pour infuser des herbes aromatiques, des racines et obtenir des bouillons ou autres préparations directem..

Kit 3 adaptateurs pour Aladin 007 Flavour BLACK de 100%ChefSpécialement imaginé pour créer des brumes froides et mélange d'arômes Ce kit optionnel de 3 adaptateurs Aladin 007 Flavour permet la création d'arômes condensés, de fusion d'arômes et de bulles miniatures.La double tête du 007 Flavour ..

Kit 3 adaptateurs pour Aladin 007 Flavour BLUE de 100%ChefSpécialement imaginé pour créer des brumes froides et mélange d'arômes Ce kit optionnel de 3 adaptateurs Aladin 007 Flavour permet la création d'arômes condensés, de fusion d'arômes et de bulles miniatures.La double tête du 007 Flavour T..

Kit 3 adaptateurs pour Aladin 007 Flavour GOLD de 100%ChefSpécialement imaginé pour créer des brumes froides et mélange d'arômes Ce kit optionnel de 3 adaptateurs Aladin 007 Flavour permet la création d'arômes condensés, de fusion d'arômes et de bulles miniatures.La double tête du 007 Flavour T..

Kit 10 vaporisateurs vides pour Aladin 007 Flavour 100%Chef Vaporisateurs rechargeables pour votre arôme Aladin 007 Flavour. Ces vaporisateurs rechargeables peuvent être utilisés avec des solutions de vapotage sans nicotine ou d'autres arômes pour pistolets à arômes.Remplissez votre VAP av..

Kit de personnalisation des opercules pour pot de yaourt par 100%Chef Pour personnaliser vos opercules au nom de votre établissement ou à l'occasion d'un évènement particulier. Ce kit est personnalisable à souhait et réutilisable. Le kit de personnalisation des opercules vous permet de choisir li..

Support de cuisson en acier inoxydable et sa pierre de sel rose 29 x 21 cm, Kit Himalaya par 100% ChefA utiliser comme une plancha pour saisir viandes et poissons, ou terminer une cuisson devant le clientKit Himalaya, pour la cuisson à table :      - 1 pierre de sel rose 21 x 29 x Ha..

Kit spaghetti d'alginate 100% Chef, spaghetti de gelée 100 cm Un kit idéal pour la réalisation de spaghettis d'alginate de 100 cm en une seule fois. Composition du kit 5 tubes de 1 mètres, 1 flacon à remplir, 1 adaptateur pour siphon de marque ISI, livré avec instructions pour la r..

Kit Sphere Chef pour créer des sphères de 2 à 5 cmCréez sans effort des sphères parfaites avec précision. La nouvelle technique de 100%Chef révolutionne la sphérification en optimisant le processus pour le rendre plus rapide, plus précis et sans marge d'erreur. Grâce à la conception optimisée d..

Kit VOM Pro livré avec kit de connexion pour créer des nuages comestibles à l'héliumCet article ne bénéficie pas du programme de remise commerciale progressiveLe kit VOM professionnel vous permet de générer des nuages volants comestibles, avec des performances maximales.Avec le kit VOM pro, vous pou..

Lot de 16 verres supplémentaires pour kit Sphere ChefAvec ce lot de 16 verres, vous pouvez augmenter votre capacité de production ou remplacer les verres dont vous avez besoin, en maintenant toujours des performances maximales dans votre cuisine.Il comprend 16 verres Sphere Chef (4 de chaque taille ..

Lyophilisateur Lyo Chef PRO 100%Chef Le LYO CHEF Pro de 100%Chef est un lyophilisateur professionnel conçu spécifiquement pour la gastronomie. Il permet aux chefs, pâtissiers, mixologues et laboratoires culinaires de lyophiliser rapidement de petites quantités d’ingrédients avec une précision a..

Fourchette version XL pour réaliser des macarons, tubes, cylindres de gélatine 100 % Chef Macarron Kit XL ou Macaroni Kit XL de 100 % Chef est l'outil idéal pour créer différents tubes et cylindres de gélatine.La fourchette est composé de 6 pics permettant de réaliser les tubes et cylindres de gelé..

Machine à barbe à papa professionnelle, Super Cotton Candy Pro de 100 % Chef Cette machine est idéale pour l'organisation d'évenementiels Traiteurs (non recommandée pour un usage intensif sur les fêtes foraines) Une machine professionnelle de haute performance. La production rapide et co..

Machine DJ decorfood 100% ChefPlateau tournant pour réaliser des décors ou pour présenter vos créations au buffet Ce support de filage automatique offre une façon facile de décorer vos assiettes, gâteaux, tartes, plateaux.  Parfait pour dessiner avec du chocolat.  Vous pouvez changer le..

Marqueur électrique 100%Chef 4 x 4 cm personnalisable à votre marqueCe marqueur électrique vous permet de personnaliser toutes sortes de pains comme le hamburger, les tortillas de maïs, le pain pita, les pains rustiques, ainsi que d'autres produits résistants à la chaleur comme la viande ou les cais..

Marqueur électrique 100%Chef 5 x 5 cm personnalisable à votre marqueCe marqueur électrique vous permet de personnaliser toutes sortes de pains comme le hamburger, les tortillas de maïs, le pain pita, les pains rustiques, ainsi que d'autres produits résistants à la chaleur comme la viande ou les cais..

Marqueur électrique 100%Chef 6 x 6 cm personnalisable à votre marqueCe marqueur électrique vous permet de personnaliser toutes sortes de pains comme le hamburger, les tortillas de maïs, le pain pita, les pains rustiques, ainsi que d'autres produits résistants à la chaleur comme la viande ou les cais..

Masque de protection pour la cuisine à l'azote liquideMasque de protection, pour l'utilisation d'azote liquide. Le port de protection est obligatoire pour toute manipulation d'azote liquide Conditionnement Masque de protection vendu à l'unité. Descriptif technique Écran facial léger conçu en po..

Microlador, passoire inox infusion minute 100% ChefMicrolador, passoire inox pour réaliser des infusions chaudes ou froides à la minute, par 100% Chef Passoire avec maille en acier inoxydable.  Conçue pour filtrer les plus petites particules.  Base conçue pour tenir sur des verres et de..

Mini boite à burger couleur blanche 9 x 8 x 5 cm (x 100)Collection Take Away by 100% ChefContenant idéal pour la restauration ou les traiteurs.Mini boîtes cartonnées avec intérieur brillant. Pour accueillir des mini hamburgers gastronomiques, mini sandwichs, mini bagels, macarons (...)Dimensions &am..

Mini boite à burger couleur noire 9 x 8 x 5 cm (x 100) Contenant idéal pour la restauration ou les traiteurs.Collection take away de 100% Chef Mini boîtes cartonnées avec intérieur brillant.  Pour accueillir des mini hamburgers gastronomiques, mini sandwichs, mini bagels, macarons (...) Dim..

Mini boite à frites couleur noire 11 x 7 x 5 cm (x 100) Contenant idéal pour la restauration ou les traiteurs. Mini boîtes cartonnées avec intérieur satiné.  Collection take away de 100% Chef Dimensions & caractéristiques En carton Couleur noire extérieure Dimensions : 11 x 7 x 5 cm ..

Mini boite à pop-corn 7 x 7 x 7 cm, Collection Take Away by 100% Chef (x 100 unités) Contenant idéal pour la restauration ou les traiteurs. Boîte à popcorn miniature classique.  Servez votre pop-corn de façon originale dans son emballage d'origine et faites sourire vos clients. Dimensions &..

Mini plancha Teppan Nitro 12 cm pour cuisine à l'azote liquide 100 % Chef La mini plancha peut s'utiliser avec toutes sortes de produits comme des produits liquides, des mousses, des écumes, des pâtisseries... Sécurisée et entièrement isolée. Résistant au choc et fabriqué dans un conteneur fermé&..