Machines à glace

Frix'Air, préparateur de mousses, sorbets, glaces, sauces et soupes Une préparation crémeuse et veloutée "à la commande", à une température idéale qui permet d’exalter la saveur des aliments. Processeur et émulsionneur d’aliments surgelés stockés en toute sécurité à -20°C. Transformation des ingr..

Kit 50 bols + 50 couvercles pour Frix'Air5 couleurs assorties (10 blancs, 10 rouges, 10 jaunes, 10 verts et 10 bleus)Parfaitement adaptés à la préparation de doses individuellesCouleurs différentes proposées afin de faciliter la préparation anticipée des recettes, facilement identifiéesPeuvent être ..

Préparateur de glaces et sorbet Easy Giaz HotmixPROATTENTION ! Cet appareil est livré uniquement en France MétropolitaineHotmixPRO Easy Giaz rénove complètement une technique déjà existante – transformer un produit surgelé en purée – grâce à de nombreuses solutions technologiques innovantes et intui..

Ensemble de 4 récipients et 4 couvercles pour Rowzer Plus uniquementRécipients en acier inoxydable de haute qualité, capacité de 1 l. Remplissage maximum recommandé à 0,8 l. Portion marquée jusqu'à 10 portions. Marque de remplissage maximale.Couvercle réglable, facile à marquer et à e..

Rowzer Plus Taurus, robot processeur et émulsionneur pour la fabrication de glaces & sorbets Rowzer Plus fournit la texture et la température parfaites.  Le robot de cuisine compact, au design attrayant, vous permettra de créer une large gamme de glaces et sorbets facilement, rapidement e..

Sorbetière Gelato 3K Touch avec option conservation Turbine à glace au processus entièrement automatique.  Cycles de production et de conservation gérés par le logiciel en fonction de la température extérieure et de la densité de la glace. 5 niveaux de conservation en fonction de la consista..

Sorbetière Gelato Chef 3 L Grande simplicité d’utilisation. Contrôle de la densité de la préparation. CaractéristiquesTurbine à glace à fonctionnement manuel ou automatiquePratique : elle est très simple à utiliserProduction 1.5L de glace en 25 à 35 minContrôle de la densité de la préparationCouv..