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Papiers et toiles de cuisson

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Distributeur pour 500 feuilles de papier de cuisson 530 mm x 320 mmCaractéristiques Répond aux exigences HACCP : interdiction des emballages en cuisine.  Conteneur de 500 feuilles.  Adapté pour stockage sur glissières des chariots à pâtisserie. Distribution feuille à feuille pratique.&nb..
83,46€
H.T :69,55€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Distributeur pour 500 feuilles de papier de cuisson 600 mm x 400 mmCaractéristiques Répond aux exigences HACCP : interdiction des emballages en cuisine.  Conteneur de 500 feuilles.  Adapté pour stockage sur glissières des chariots à pâtisserie. Distribution feuille à feuille pratique.&nb..
79,62€
H.T :66,35€
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Feuille de cuisson en tissu de verre, 57 x 37 cm (x 6 unités)Caractéristiques Anti-adhérente, réutilisable.  En tissu de verre, épaisseur 8/100 mm, imprégné de PTFE. S’utilise sur les plaques de cuisson tôle noire ou aluminium. Produit pouvant être découpé pour l’adapter à des formes ou moule..
95,88€
H.T :79,90€
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Le FLEXIPAN® ENTREMETS possède tous les avantages du FLEXIPAN® grâce à sa souplesse, son maintien et surtout son anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son utilisation se rapproche de la toile EXOPAT® par sa forme plate. Flexipan / Flexipat format guitare : 335 mm x 335 mm x Ht 16 mm  Le F..
42,24€
H.T :35,20€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Le FLEXIPAN® ENTREMETS possède tous les avantages du FLEXIPAN® grâce à sa souplesse, son maintien et surtout son anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son utilisation se rapproche de la toile EXOPAT® par sa forme plate. Flexipat 321202 - Format GN 1/1 : 475 mm x 275 mm x Ht 13 mm Le FLEXIPA..
48,90€
H.T :40,75€
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Délais: In Stock
Le FLEXIPAN® ENTREMETS possède tous les avantages du FLEXIPAN® grâce à sa souplesse, son maintien et surtout son anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son utilisation se rapproche de la toile EXOPAT® par sa forme plate. Flexipan / Flexipat : 535 mm x 335 mm x Ht 50 mm  Le FLEXIPAN® ENTREM..
93,60€
H.T :78,00€
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Le FLEXIPAN® ENTREMETS possède tous les avantages du FLEXIPAN® grâce à sa souplesse, son maintien et surtout son anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son utilisation se rapproche de la toile EXOPAT® par sa forme plate. Le FLEXIPAN® ENTREMETS permet, grâce à ses bords : - d’étaler ou de cou..
65,64€
H.T :54,70€
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Le FLEXIPAN® ENTREMETS possède tous les avantages du FLEXIPAN® grâce à sa souplesse, son maintien et surtout son anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son utilisation se rapproche de la toile EXOPAT® par sa forme plate.  Le FLEXIPAN® ENTREMETS permet, grâce à ses bords : - d’étaler ou de ..
65,64€
H.T :54,70€
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Papier de cuisson anti-adhésif Bakewell, rouleau de 75 mCaractéristiques Anti-adhésif.  En rouleau continu de 75 mètres, livré en boîte distributriceDimensions Longueur 75 mètres Largeur 45 cm Épaisseur du papier : 41g/m²Conditionnement Rouleau de 75 m vendu à l'unité..
32,52€
H.T :27,10€
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Ecopap, papier de cuisson kraft brun non blanchi 50 feuilles (40 cm x 30 cm)Caractéristiques techniques du papier Ecopap - Papier siliconé double face - Utilisable jusque 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson - Utilisable des deux cotes - Anti-adhésif - Feuilles prêtes à l'emploi100 % biodé..
10,14€
H.T :8,45€
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Ecopap, papier de cuisson kraft brun non blanchi 500 feuilles (53 cm x 32 cm)Caractéristiques techniques du papier Ecopap - Papier siliconé double face - Utilisable jusque 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson - Utilisable des deux cotes - Anti-adhésif - Feuilles prêtes à l'emploi100 % biod..
28,62€
H.T :23,85€
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Papier de cuisson siliconé Ecopap, 600 x 400 (x 500) Papier de cuisson siliconé Ecopap, 600 x 400 (x 500)
Meilleure vente
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Ecopap, papier de cuisson kraft brun non blanchi 500 feuilles (60 cm x 40 cm)Caractéristiques techniques du papier Ecopap - Papier siliconé double face - Utilisable jusque 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson - Utilisable des deux cotes - Anti-adhésif - Feuilles prêtes à l'emploi100 % biod..
35,88€
H.T :29,90€
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Papier de cuisson épais siliconé Excel'Pap, double face, 45 g/m2.Descriptif Qualité supérieure adapté pour les cuissons des produits les plus délicats : tuiles, biscuits joconde, succès, macarons...  Réutilisable environ 10 fois.100 % biodégradables Nos papiers sont fabriqués exclusivement ..
48,06€
H.T :40,05€
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Papier de cuisson siliconé double face Exopap (3 rouleaux de 75 m, largeur 40 cm)Caractéristiques techniques du papier Exopap - Papier siliconé double face,  - Utilisable plusieurs fois selon le type de cuisson - Utilisable des deux cotes - Anti-adhésif - Feuilles prêtes à l'emploi100 % bio..
53,88€
H.T :44,90€
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500 feuilles de papier de cuisson siliconé double face Exopap (53 x 32 cm)Caractéristiques techniques du papier Exopap - Papier siliconé double face,  - Utilisable plusieurs fois selon le type de cuisson - Utilisable des deux cotes - Anti-adhésif - Feuilles prêtes à l'emploi100 % biodégrada..
32,70€
H.T :27,25€
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500 feuilles de papier de cuisson siliconé double face Exopap (57.5 x 37.5 cm) Format adapté à la dimension des plaques à bords pincés, évite le retournement du papier dans les fours à air pulséCaractéristiques techniques du papier Exopap - Papier siliconé double face,  - Utilisable plus..
36,12€
H.T :30,10€
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250 feuilles de papier de cuisson siliconé double face Exopap (60 x 40 cm)Caractéristiques techniques du papier Exopap - Papier siliconé double face,  - Utilisable plusieurs fois selon le type de cuisson - Utilisable des deux cotes - Anti-adhésif - Feuilles prêtes à l'emploiApplications - P..
27,18€
H.T :22,65€
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500 feuilles de papier de cuisson siliconé double face Exopap (60 x 40 cm)Caractéristiques techniques du papier Exopap - Papier siliconé double face,  - Utilisable plusieurs fois selon le type de cuisson - Utilisable des deux cotes - Anti-adhésif - Feuilles prêtes à l'emploi100 % biodégrada..
40,62€
H.T :33,85€
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif Arabesques, bandes de 30 mmCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit..
78,72€
H.T :65,60€
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif bullesCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fr..
78,36€
H.T :65,30€
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif Cannage Vénitien (largeur bande 30 mm)Caractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de..
78,72€
H.T :65,60€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif grande frise GrecqueCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit, nouga..
78,72€
H.T :65,60€
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif Labyrinthe 570 mm X 365 mmCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit,..
78,36€
H.T :65,30€
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif MikadoCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fr..
78,36€
H.T :65,30€
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif petite frise Grecque (largeur bande 30 mm)Caractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulag..
78,72€
H.T :65,60€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif rayures, bandes de 47 mmCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit, n..
78,72€
H.T :65,60€
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Toile de cuisson anti adhérente Exopat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 300 mm x 400 mm, pour plaque 1/2 pâtissier Exopat possède des caractéristiques similaires aux toiles Silpat, et est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du..
13,50€
H.T :11,25€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson anti adhérente Exopat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 520 mm x 315 mm, pour plaque GN 1/1 520 x 325 Exopat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à + 300° C..
17,70€
H.T :14,75€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson anti adhérente Exopat, Tricot de verre imprégné de silicone 585 mm x 385 mm, pour plaque 600 mm x 400 mm Exopat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à + 300° C.- Ut..
22,80€
H.T :19,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson anti adhérente Silpat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 300 mm x 400 mm, pour plaque 1/2 pâtissier Silpat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à + 300° C...
13,50€
H.T :11,25€
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Délais: In Stock
Toile de cuisson anti adhérente Silpat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 520 mm x 315 mm, pour plaque GN 1/1 520 x 325 Silpat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à + ..
17,70€
H.T :14,75€
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Délais: In Stock
Toile de cuisson anti adhérente Silpat, Tricot de verre imprégné de silicone 585 mm x 385 mm, pour plaque 600 mm x 400 mm Silpat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à + 300° C.- Ut..
22,74€
H.T :18,95€
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Délais: In Stock
Lot de 12 toiles de cuisson anti adhérente Silpat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 620 mm x 420 mm, pour plaque 660 x 460 mm Silpat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 4..
298,80€
H.T :249,00€
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Toile de cuisson Silform 11 empreintes / forme petit pain rond, de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La c..
54,12€
H.T :45,10€
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Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform 15 empreintes / formes "pains carrés", de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circul..
54,12€
H.T :45,10€
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Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform 15 empreintes / formes "buns", de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de..
54,12€
H.T :45,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform 15 empreintes / forme tartelette de diamètre 96 mm, de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits ..
54,12€
H.T :45,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform 18 empreintes / formes " ECLAIRS ",  125 mm x 25 mm, résistants de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartel..
54,12€
H.T :45,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform 24 empreintes / formes " Mini baguettes ",  259 mm x 64 mm 30 mm, résistants de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fo..
54,12€
H.T :45,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Toile de cuisson Silform 24 empreintes / formes "Paris Brest", de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circula..
54,12€
H.T :45,10€
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Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform 24 empreintes / forme tartelette de diamètre 77 mm, de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à bla..
54,12€
H.T :45,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform, 25 formes ovales Salambo 90 x 60 x 15 mm, de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La ci..
54,12€
H.T :45,10€
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Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform 28 empreintes / formes " Gros choux ",  diamètre 67 mm x 15 mm, résistants de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fond..
54,12€
H.T :45,10€
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Toile de cuisson Silform, 36 formes cuillères 90 x 28 x Ht 12 mm  de - 40 ° C à + 280 ° CS’utilise à l’envers ou à l’endroit pour la cuisson de fonds de pâte à garnir de productions salées ou sucrées qui pourront être consommées totalement.  Utiliser le découpoir Exoglass® 150214 pour dé..
54,12€
H.T :45,10€
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Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform, 40 formes tartelettes cannelées Ø 46 mm  de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. L..
54,12€
H.T :45,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform, 40 formes tartelettes carrées 60 x 60 x Ht 15 mm  de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tart..
54,12€
H.T :45,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Toile de cuisson Silform 48 empreintes / formes " mini éclairs ",  79 mm x 30 mm x 10 mm, résistants de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fon..
54,12€
H.T :45,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés