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Accessoires sous vide

Information Expéditions hors Union Européenne et Dom Tom
En raison de la forte hausse de la surcharge carburant, atteignant 41.12 % en mai, nous sommes contraints de suspendre temporairement les expéditions vers les destinations facturées au poids volumétrique, à savoir : les pays hors Union Européenne et les DOM-TOM
Cette mesure est provisoire et vise à éviter de répercuter ces hausses importantes sur nos clients. D'ici la reprise de ces destinations, nous pouvons livrer chez un transitaire de votre choix, en métropole. Nous vous remercions de votre compréhension.
Délais: In Stock
Joint adhésif blanc cuisson sous vide (Rouleau de 4 mètres) Permet de mesurer la température des aliments sous-vide sans risque d'introduction de bactérie Homologué pour le contact alimentaire Étanchéité du sac conservée À coller directement sur le sac et piquer la sonde au trave..
5,70€
H.T :4,75€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mallette de rangement pour thermomètres et sondes amovibles Mallette de rangement pour thermomètres et sondes amovibles. Assure une protection à l'abri des chocs. Polypropylène noir. Malette vendue vide. Dimensions Longueur 23,5 cm Largeur 20 cm Hauteur 5 cm Conditionnement Vendue à l'unit..
19,20€
H.T :16,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sonde de cuisson sous vide, spéciale haute température Sonde thermocouple K pour cuisson sous-vide.  Sonde inox et câble Téflon d'1 mètre résistant à +250°C Possibilité d'utilisation en mesure permanente dans le four. Dimensions Plage des températures : - 50° C à + 250° C Longeur sonde : ..
181,20€
H.T :151,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sonde 6 cm, cuisson sous vide, de - 40 à + 110° C Pour thermocouple Type K.  Cordon avec gaine élastomère résistante à + 105°C.  Longueur gainée 120 cm.  Fiche moulée. Sonde = 6 cm Diamètre sonde = 1 mm Longueur de la gaine en Teflon = 1 mètre Caractéristiques techni..
140,40€
H.T :117,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sonde 12 cm, cuisson sous vide, de - 40 à + 110° C Compatible avec le thermomètre électronique thermocouple vendu à part Pour thermocouple Type K.  Cordon avec gaine élastomère résistante à + 105°C.  Longueur gainée 120 cm.  Fiche moulée. Plage température : - 40 ° C à + 110 ° C..
140,40€
H.T :117,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Support pour sonde de thermomètreSupport en acier inoxydableClipsable facilement sur le bords d'une casserole pour garder les mains libresConvient pour tous types de sonde jusqu'à 5 mm de diamètreFacile d'entretien..
35,46€
H.T :29,55€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Thermomètre électronique thermocouple de - 67 à + 1400 ° CThermomètre électronique thermocouple Matfer, compatible avec sonde de cuisson sous vide et sonde spéciale four Attention : le thermomètre ne doit pas être soumis à de fortes températures, ni mis dans le four Ce thermomètre vous garantit un..
98,82€
H.T :82,35€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Voir 1 à 7 sur 7 (1 Pages)
Raplette réglable Martellato épaisseur de 1 à 18 mm
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Raplette réglable Martellato épaisseur de 1 à 18 mmConception en acier inoxydableRaplette réglable permettant d'étaler de façon uniforme, le chocolat,..
135,60€
H.T :113,00€
Boite à fromage en peuplier 150 cl avec caissette, Ø 20 Ht 6 cm (x 15) Boite à fromage en peuplier 150 cl avec caissette, Ø 20 Ht 6 cm (x 15)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Boite à fromage 150 cl avec caissette sulfurisée (Lot de 15) Boite en bois de peuplier français issu de forêts gérées durablement et de sou..
41,40€
H.T :34,50€
Assiette porcelaine Nervy plate Ø 23 cm (x 6) Assiette porcelaine Nervy plate Ø 23 cm (x 6)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette plate en porcelaine Nervy Ø 23 cm (x 6 unités)Collection Nervy, design by In Situ Matfer Vaisselle nervurée à l'apparence structurée et ..
30,24€
H.T :25,20€
Manitol édulcorant E421 100% dérivé du glucose, effet givré et cristallisé (500 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Manitol édulcorant E421 100% dérivé du glucose, effet givré et cristallisé (500 g)Le Manitol (ou mannitol) est un édulcorant 100 % dérivé du glucose, ..
13,72€
H.T :13,00€
Verre  25 cl Ovni 100%Chef (x 1) Verre  25 cl Ovni 100%Chef (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Verre Ovni 25 cl by 100%Chef (l'unité) Le verre Ovni se distingue par son design inspiré d’une soucoupe volante.Sa base sphérique en verre crée u..
36,60€
H.T :30,50€
Croustillant CHOCOLAT NOIR Jordà Food (400 g) Croustillant CHOCOLAT NOIR Jordà Food (400 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Crunch CHOCOLAT NOIR Jordà Food (400 g)Morceaux croustillants (2 à 8 mm) de génoise enrobés de délicieux chocolat noir belge (55 %) et d'éclats d..
28,50€
H.T :27,01€
Assiette porcelaine Nervy Leaf 22 x 19 cm (x 4) Assiette porcelaine Nervy Leaf 22 x 19 cm (x 4)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Assiette porcelaine Nervy Leaf 22 x 19 cm (x 4 unités)Collection Nervy, design by In Situ Matfer Vaisselle nervurée à l'apparence structurée..
37,44€
H.T :31,20€
Paille en canne à sucre 24.5 cm Ø 6 mm (x 250)
Nouveauté
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Paille en canne à sucre 24.5 cm Ø 6 mm (x 250)En canne à sucreLes pailles ont un goût neutre et n'altèrent pas le goût des boissonsLes pailles ont été..
24,06€
H.T :20,05€
Balance Matfer CX15, précision 1 g, portée maxi 15 kg Balance Matfer CX15, précision 1 g, portée maxi 15 kg
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Balance Matfer CX15, précision 1 g, portée maxi 15 kg Balance compacte de table avec tarage Plateau en inox amovible 250 x 175 mm Prote..
390,00€
H.T :325,00€
Gomme Xanthane pure Sosa E415, épaississant et propriété suspensive (500 g) Gomme Xanthane pure Sosa E415, épaississant et propriété suspensive (500 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Gomme Xanthane pure Sosa E415, épaississant et propriété suspensive (500 g) La gomme Xanthane s’obtient à partir de la fermentation de l’amidon de ma..
20,96€
H.T :19,87€