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Toiles de cuisson

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Silpat à macarons, toile de cuisson 375 mm x 275 mm, 30 empreintes de 35 mm de diamètreCaractéristiques techniques de la toile de cuisson Silpat à macarons : - Avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm. - 30 empreintes en quinconce (6 x 5)Caractéristiques des toiles de c..
31,62€
H.T :26,35€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Silpat à macarons, toile de cuisson 585 mm x 385 mm, 63 empreintes de 35 mm de diamètreCaractéristiques techniques de la toile de cuisson Silpat à macarons : - Avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm. - 63 empreintes en quinconce (9 x 7), idéales pour une plaque 600 mm x 400 m..
37,14€
H.T :30,95€
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Toile de cuisson Fibermax 4 pains de rechangeToile vendue seule, sans cadre fil inoxLa maille en fibre de verre recouverte de silicone permet un démoulage aisé grâce à la souplesse de la maille. Toile souple amovible et interchangeable.Revêtement silicone.Adapté à la cuisson de pain cru ou..
80,16€
H.T :66,80€
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Toile de cuisson Fibermax 5 baguettes de rechangeToile vendue seule, sans cadre fil inoxLa maille en fibre de verre recouverte de silicone permet un démoulage aisé grâce à la souplesse de la maille. Toile souple amovible et interchangeable.Revêtement silicone.Adapté à la cuisson de pain cru ou ..
80,16€
H.T :66,80€
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Toile de cuisson anti adhérente Exopat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 300 mm x 400 mm, pour plaque 1/2 pâtissier Exopat possède des caractéristiques similaires aux toiles Silpat, et est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du..
15,84€
H.T :13,20€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Toile de cuisson anti adhérente Exopat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 520 mm x 315 mm, pour plaque GN 1/1 520 x 325 Exopat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à + 300° C..
20,70€
H.T :17,25€
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Toile de cuisson anti adhérente Exopat, Tricot de verre imprégné de silicone 585 mm x 385 mm, pour plaque 600 mm x 400 mm Exopat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à + 300° C.- Ut..
26,58€
H.T :22,15€
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Toile de cuisson anti adhérente Silpat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 300 mm x 400 mm, pour plaque 1/2 pâtissier Silpat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à ..
15,84€
H.T :13,20€
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Toile de cuisson anti adhérente Silpat, Tricot de verre imprégné de silicone Toile 520 mm x 315 mm, pour plaque GN 1/1 520 x 325 Silpat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de..
20,70€
H.T :17,25€
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Toile de cuisson anti adhérente Silpat, Tricot de verre imprégné de silicone 585 mm x 385 mm, pour plaque 600 mm x 400 mm Silpat est idéal pour :- La cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries.- Le travail du sucre et de la nougatine.- Résistant de - 40° à + 300° C.- Ut..
26,52€
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Toile de cuisson Silform 11 empreintes / forme petit pain rond, de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. ..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson Silform 15 empreintes / formes "pains carrés", de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circul..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson Silform 15 empreintes / formes "buns", de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson Silform 15 empreintes / forme tartelette de diamètre 96 mm, de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits ..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson Silform 18 empreintes / forme éclairDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l'air chaud sous les ..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson Silform 24 empreintes / formes "Paris Brest", de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circula..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson Silform 24 empreintes / forme tartelette de diamètre 77 mm, de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à bla..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson Silform 28 empreintes / formes " Gros choux ",  diamètre 67 mm x 15 mm, résistants de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fond..
66,00€
H.T :55,00€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Toile de cuisson Silform 59 empreintes / formes " Petits choux ",  diamètre 30 mm x 55 mm, résistants de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et des fo..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson Silform 8 empreintes / formes " SANDWICHS ",  240 mm x 70 mm  x 35 mm, résistants de - 40 ° C à + 280 ° CDescriptif technique Avec leur conception en tricot de verre siliconé aéré, les toiles SILFORM ® sont parfaitement adaptées pour la cuisson de la pâte à choux et d..
66,00€
H.T :55,00€
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Toile de cuisson anti-adhérente Silpain, 52 cm x 31.5 cm, pour plaque GN 1/1 Caractéristiques Toile siliconée aérée pour la cuisson des pains sur des plaques GN 1/1. Utilisation sans graissage.  Nettoyage facile à l’éponge.  Résistante de - 40° à + 300° C.Astuce Pour une me..
29,52€
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Toile de cuisson anti-adhérente Silpain, 58.5 cm x 38.5 cm, pour plaque 600 mm x 400 mm Caractéristiques Toile siliconée aérée pour la cuisson des pains sur des plaques 600 x 400 mm. Utilisation sans graissage.  Nettoyage facile à l’éponge.  Résistante de - 40° à..
37,32€
H.T :31,10€
Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Coquetier en mélamine empilable, couleur noire (x 6)
Nouveauté
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Coquetier en mélamine empilable, couleur noire (x 6unités)EmpilableCompatible lave-vaisselle et four micro-ondeNe passe pas au four traditionnel Cara..
71,64€
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Bol en résine et couvercle, forme fève de cacao 26 x 12 x 11 cm 100%Chef (x 1) Bol en résine et couvercle, forme fève de cacao 26 x 12 x 11 cm 100%Chef (x 1)
Nouveauté
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Bol en résine et couvercle, forme fève de cacao 26 x 12 x 11 cm 100% ChefTrès réaliste pour la présentation de votre production de chocolats, pou..
150,00€
H.T :125,00€
Cône à crêpes en carton avec pré-découpe 190 x 150 mm (x 1000) Cône à crêpes en carton avec pré-découpe 190 x 150 mm (x 1000)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Cône à crêpes en carton avec pré-découpe 190 x 150 mm (x 1000 unités)En carton 250 g/m2 et revêtement PEIngraissablePré-découpe pour faciliter la..
71,58€
H.T :59,65€
Porte plateau pliant en bois noir, 43 x 37.5 cm hauteur 81 cm (x 1)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Porte plateau pliant en bois noir, hauteur 81 cm (Vendu à l'unité)Montant en bois noir et lanières nylon. Pliable pour un gain de place lors du s..
97,80€
H.T :81,50€
Fraises entières lyophilisées 100%Ingrédients (750 g)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Fraises entières lyophilisées 100%Ingrédients (750 g)Les aliments lyophilisés sont  conçus pour être appliqués comme complément visuel et esthéti..
115,80€
H.T :109,76€
Boite à tarte triangle en carton 17 x 14 cm avec couvercle à fenêtre en PET (x 300)
Nouveauté
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Boite à tarte triangle en carton 17 x 14 cm avec couvercle à fenêtre en PET (x 300 unités)Barquette triangle idéale pour une part de tarte ou qui..
43,86€
H.T :36,55€
Pâte concentrée de mangue Sosa (1.5 kg)
Nouveauté
Délais: In Stock Délais: In Stock
Pâte concentrée de mangue de Sosa Ingrédients, 1.5 kgPâte concentrée de mangue Sosa Ingredients pour les professionnelsPlébiscitée par les p..
43,20€
H.T :40,95€
Assiette porcelaine Leaf blanche In Situ 40 x 27.5 cm (x 2) Assiette porcelaine Leaf blanche In Situ 40 x 27.5 cm (x 2)
Nouveauté
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Assiette porcelaine Leaf blanche In Situ 40 x 27.5 cm (x 2 assiettes)Porcelaine hôtelièreForme inspirée de la nature permettant des dressages cré..
42,77€
H.T :35,64€
Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef (x 1) Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef (x 1)
Nouveauté
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Bol en verre forme poisson Fugu 14 cl 100% Chef, collection Glass Concept (vendu à l'unité) Cette collection s’inspire des formes de la mer, tels que..
73,12€
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Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%Chef 220 V Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%Chef 220 V
Nouveauté
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Scelleuse automatique de canettes de soda Bronson 100%ChefLa scelleuse de canettes de soda Bronson est une scelleuse automatique de table à haute perf..
816,00€
H.T :680,00€