Matériels gélification

Assiette porcelaine Nervy Leaf 22 x 19 cm (x 4 unités)Collection Nervy, design by In Situ Matfer Vaisselle nervurée à l'apparence structurée..

Paille en canne à sucre 24.5 cm Ø 6 mm (x 250)En canne à sucreLes pailles ont un goût neutre et n'altèrent pas le goût des boissonsLes pailles ont été..

Balance Matfer CX15, précision 1 g, portée maxi 15 kg Balance compacte de table avec tarage Plateau en inox amovible 250 x 175 mm Prote..

Gomme Xanthane pure Sosa E415, épaississant et propriété suspensive (500 g) La gomme Xanthane s’obtient à partir de la fermentation de l’amidon de ma..

Raffineur Twin Stones Premier 100% Chef - 2 à 3 kgTwin Stones est un moulin basculant de table, idéal pour les cuisiniers et pâtissiers qui souhaitent..

Base isolante en vermiculite 30 x 40 cm pour barbecue Kasai Nano Le tapis thermique pour barbecue Kasai Nano, fabriqué en vermiculite, est le com..

Mini cocotte 50 cl en New Bone China In Situ (x 2 unités)Mini cocotte en New Bone China, finition effet fonteLa new Bone China ressemble à de la ..

Assiette plate en porcelaine Nervy Ø 29 cm (x 6 unités)Collection Nervy, design by In Situ Matfer Vaisselle nervurée à l'apparence structurée et ..

Verre Grenade 32 cl by 100%Chef (L'unité) Le verre Grenade signé 100%Chef, se distingue par sa forme élégante et arrondie, conçue pour sublimer l..

Fraises lyophilisées en poudre Sosa (250 g)La poudre de fraise lyophilisée est un produit naturel conçu pour apporter une couleur et une saveur authen..