100%CHEF - SUR COMMANDE
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Feuille Teflon 28 x 28 cm pour déshydrateur Excalibur compact (Vendue par lot de 5 feuilles)Les feuilles Teflon sont compatibles avec les déshydrateurs Excalibur compacts et sont anti-adhésives.Epaisses et résistantes, de 150 microns, les feuilles sont enduites de téflon et antiadhési..
20,94€
H.T :17,45€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Filtre Claribag spécifique pour Ocoo 8 litres, 100 micronsPour réaliser des bouillons et des infusions clarifiées, avec l'appareil Ocoo Professionnel.Les nouveaux sacs filtrants CLARIBAG sont une collection de sacs filtrants avec différents formes, tailles et finesses de filtration.Eléboré à 100% en..
68,65€
H.T :57,21€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Gants de protection pour cuisiner à l'azote liquide
Le port de protection est obligatoire pour toutes manipulations d'azote liquide.Fournisseur azote liquideAttention ! Notre boutique en ligne ne propose pas la livraison d'azote liquide.Nous vous recommandons de contacter au préalable de votre acha..
228,00€
H.T :190,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Nouveau Girovap Pro2 de 100%ChefLe nouveau modèle Girovap Pro2 redéfinit la distillation sous vide en cuisine et en mixologie grâce à son engagement pour la technologie, l'innovation et le design. Cet équipement de pointe intègre des fonctionnalités garantissant une expérience plus intuitive, précis..
5 280,00€ 5 388,00€
H.T :4 400,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Feuille de grille en silicone 30 x 28 cm pour déshydrateur DryCook 10 plateaux (à l'unité) La grille en acier inoxydable empêche les produits de bouger grâce à la circulation d'air à l'intérieur du déshydrateur DryCook. C'est la solution parfaite pour déshydrater toutes sortes de prod..
11,52€
H.T :9,60€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Infuseur Lisboa en verre borosilicate 100% Chef
Infuseur pour aliments inspiré des cafetières traditionnelles portugaises, en verre borosilicaté résistant aux températures élevées.
Idéal pour infuser des herbes aromatiques, des racines et obtenir des bouillons ou autres préparations directem..
66,48€
H.T :55,40€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Joint de rechange en silicone pour Confi Kit 100%ChefJoint compatible uniquement avec les dragédières Confi Kit de marque 100%ChefCette pièce détachée est disponible sur commande fabricant, elle n'est ni reprise, ni échangée..
9,74€
H.T :8,12€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Kit 10 vaporisateurs vides pour Aladin 007 Flavour 100%Chef Vaporisateurs rechargeables pour votre arôme Aladin 007 Flavour. Ces vaporisateurs rechargeables peuvent être utilisés avec des solutions de vapotage sans nicotine ou d'autres arômes pour pistolets à arômes.Remplissez votre VAP av..
102,00€
H.T :85,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Support de cuisson en acier inoxydable et sa pierre de sel rose 29 x 21 cm, Kit Himalaya par 100% ChefA utiliser comme une plancha pour saisir viandes et poissons, ou terminer une cuisson devant le clientKit Himalaya, pour la cuisson à table :
- 1 pierre de sel rose 21 x 29 x Ha..
101,17€
H.T :84,31€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Kit spaghetti d'alginate 100% Chef, spaghetti de gelée 100 cm
Un kit idéal pour la réalisation de spaghettis d'alginate de 100 cm en une seule fois.
Composition du kit
5 tubes de 1 mètres, 1 flacon à remplir, 1 adaptateur pour siphon de marque ISI, livré avec instructions pour la r..
24,36€
H.T :20,30€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Kit Sphere Chef pour créer des sphères de 2 à 5 cmCréez sans effort des sphères parfaites avec précision. La nouvelle technique de 100%Chef révolutionne la sphérification en optimisant le processus pour le rendre plus rapide, plus précis et sans marge d'erreur. Grâce à la conception optimisée d..
114,00€
H.T :95,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Lot de 16 verres supplémentaires pour kit Sphere ChefAvec ce lot de 16 verres, vous pouvez augmenter votre capacité de production ou remplacer les verres dont vous avez besoin, en maintenant toujours des performances maximales dans votre cuisine.Il comprend 16 verres Sphere Chef (4 de chaque taille ..
74,40€
H.T :62,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Lyophilisateur Lyo Chef PRO 100%Chef Le LYO CHEF Pro de 100%Chef est un lyophilisateur professionnel conçu spécifiquement pour la gastronomie. Il permet aux chefs, pâtissiers, mixologues et laboratoires culinaires de lyophiliser rapidement de petites quantités d’ingrédients avec une précision a..
7 500,00€
H.T :6 250,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Fourchette version XL pour réaliser des macarons, tubes, cylindres de gélatine 100 % Chef
Macarron Kit XL ou Macaroni Kit XL de 100 % Chef est l'outil idéal pour créer différents tubes et cylindres de gélatine.La fourchette est composé de 6 pics permettant de réaliser les tubes et cylindres de gelé..
72,20€
H.T :60,17€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Machine à barbe à papa professionnelle, Super Cotton Candy Pro de 100 % Chef
Cette machine est idéale pour l'organisation d'évenementiels Traiteurs (non recommandée pour un usage intensif sur les fêtes foraines)
Une machine professionnelle de haute performance. La production rapide et co..
582,67€
H.T :485,56€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Machine DJ decorfood 100% ChefPlateau tournant pour réaliser des décors ou pour présenter vos créations au buffet
Ce support de filage automatique offre une façon facile de décorer vos assiettes, gâteaux, tartes, plateaux.
Parfait pour dessiner avec du chocolat.
Vous pouvez changer le..
451,08€ 480,00€
H.T :375,90€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Marqueur électrique 100%Chef 4 x 4 cm personnalisable à votre marqueCe marqueur électrique vous permet de personnaliser toutes sortes de pains comme le hamburger, les tortillas de maïs, le pain pita, les pains rustiques, ainsi que d'autres produits résistants à la chaleur comme la viande ou les cais..
311,28€
H.T :259,40€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Marqueur électrique 100%Chef 5 x 5 cm personnalisable à votre marqueCe marqueur électrique vous permet de personnaliser toutes sortes de pains comme le hamburger, les tortillas de maïs, le pain pita, les pains rustiques, ainsi que d'autres produits résistants à la chaleur comme la viande ou les cais..
327,36€
H.T :272,80€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Marqueur électrique 100%Chef 6 x 6 cm personnalisable à votre marqueCe marqueur électrique vous permet de personnaliser toutes sortes de pains comme le hamburger, les tortillas de maïs, le pain pita, les pains rustiques, ainsi que d'autres produits résistants à la chaleur comme la viande ou les cais..
342,90€
H.T :285,75€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Masque de protection pour la cuisine à l'azote liquideMasque de protection, pour l'utilisation d'azote liquide.
Le port de protection est obligatoire pour toute manipulation d'azote liquide
Conditionnement
Masque de protection vendu à l'unité.
Descriptif technique
Écran facial léger conçu en po..
59,11€
H.T :49,26€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Microlador, passoire inox infusion minute 100% ChefMicrolador, passoire inox pour réaliser des infusions chaudes ou froides à la minute, par 100% Chef
Passoire avec maille en acier inoxydable.
Conçue pour filtrer les plus petites particules.
Base conçue pour tenir sur des verres et de..
38,17€
H.T :31,81€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini boite à burger couleur blanche 9 x 8 x 5 cm (x 100)Collection Take Away by 100% ChefContenant idéal pour la restauration ou les traiteurs.Mini boîtes cartonnées avec intérieur brillant. Pour accueillir des mini hamburgers gastronomiques, mini sandwichs, mini bagels, macarons (...)Dimensions &am..
29,52€
H.T :24,60€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini boite à burger couleur noire 9 x 8 x 5 cm (x 100)
Contenant idéal pour la restauration ou les traiteurs.Collection take away de 100% Chef
Mini boîtes cartonnées avec intérieur brillant.
Pour accueillir des mini hamburgers gastronomiques, mini sandwichs, mini bagels, macarons (...)
Dim..
29,52€
H.T :24,60€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini boite à frites couleur noire 11 x 7 x 5 cm (x 100)
Contenant idéal pour la restauration ou les traiteurs.
Mini boîtes cartonnées avec intérieur satiné.
Collection take away de 100% Chef
Dimensions & caractéristiques
En carton
Couleur noire extérieure
Dimensions : 11 x 7 x 5 cm
..
19,67€
H.T :16,39€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini fontaine à cocktail 100% Chef 60 cl, Source d'absinthe
La petite fontaine Source d'Absinthe de 100% Chef peut être utilisée pour servir ou présenter différents types de cocktails et de boissons.
Fabriquée avec du verre borosilicate.
Caractéristiques
En verre borosilicate
Contenance 6..
58,13€
H.T :48,44€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini plancha Teppan Nitro 12 cm pour cuisine à l'azote liquide 100 % Chef
La mini plancha peut s'utiliser avec toutes sortes de produits comme des produits liquides, des mousses, des écumes, des pâtisseries...
Sécurisée et entièrement isolée.
Résistant au choc et fabriqué dans un conteneur fermé&..
70,90€
H.T :59,08€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini plat en résine, forme chocolat coulant Ø 10 cm 100%Chef (L'unité)Appréciez et surprenez avec des créations réalistes dans des pièces uniques. Peint à la main avec des peintures adaptées au contact avec les aliments. Résistant aux coups, aux éclats et à l'usure. Instructions d'ent..
65,66€
H.T :54,72€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Mini Vaporisateur rechargeable en verre 2 cl, design by 100% Chef (x 24 unités)
On peut le laver pour le remplir à nouveau.
Réplique d'un objet cosmétique avec un bouchon métallique couleur argent.
Caractéritisques
Contenance 20 ml
Diamètre 2 cm
Hauteur 10 cm
Conditionnement
Lot ..
51,07€
H.T :42,56€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Minuteur pour déshydrateur Excalibur 4900 & 4926TM
Ce minuteur est compatible uniquement avec 2 modèles de déshydrateur Excalibur : 4900 et 4926 TM
Mise en garde
Cette pièce détachée est disponible uniquement sur commande fabricant, avec un délai d'expédition de +/- 13 jours ouvrés
Les..
130,72€
H.T :108,93€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moteur et hélice pour Pipe à fumer Super Aladin Pro 100%Chef
Ce kit de remplacement contient une hélice en aluminium et un moteur pour la pipe à fumer super Aladin uniquement.
Il est nécessaire d’avoir toujours à disposition ce kit de remplacement si vous avez une utilisation fréquente de la super..
32,15€
H.T :26,79€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moteur pour pipe à fumer version particuliers (x 2 moteurs)
Ce kit de remplacement est composé de 2 moteurs avec ventilateurs pour le fumoir Aladin (pipe à fumer version pour les particuliers, usage occasionnel).
Il serait dommage de vous arrêter de fumer en raison d’un moteur cassé ou endom..
44,94€
H.T :37,45€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule 3D pour créer 10 sucettes Lollipop 100% Chef
Moule en PET (polyéthylène téréphtalate) composé de 10 empreintes, moule réutilisable vendu à l'unité.
Pour réaliser des moulages de purées de fruit, de gelée ou de chocolat.
Résiste au froid et au lave vaisselle (ju..
19,18€
H.T :15,98€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule 3 D pour tubes de rouge à lèvre 100 % Chef, 7 empreintes / moule
Moule en PET (polyéthylène téréphtalate) composé de 7 empreintes / réutilisable, vendu à l'unité.
Pour réaliser des moulages de purées de fruit, de gelée ou de chocolat.
Résiste au froid et au lav..
20,68€
H.T :17,23€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en silicone 100%Chef forme lèvre (6 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 6 formes de lèvre.Son format 3D permet d'imiter complètement ses détails et facilite le démoulage grâce à son énorme élasticité.Il supporte des températures de -40°C à ..
16,56€
H.T :13,80€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en silicone 100%Chef morceaux d'emmental (20 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 20 formes d'emmental.20 pièces avec des détails différents, pour augmenter son réalisme avec un démoulage facile grâce à son énorme élasticité.Le moule support..
17,52€
H.T :14,60€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en silicone 100%Chef quartier de mandarine (30 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 35 quartiers de mandarine.35 pièces mimétiques pour réaliser de fantastiques collations ou accompagnements.Le moule supporte des températures de -40°C à +230..
15,84€
H.T :13,20€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en silicone 100% Chef forme ALGUES (3 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 3 tuiles en forme d'algue. Le moule présente 3 formes horizontales pour faciliter son démoulage.Il supporte des températures de -40°C à +230°C, il est donc adapt..
12,29€
H.T :10,24€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en silicone 100% Chef forme corail (4 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 4 tuiles en forme de corail. Le moule présente 4 formes horizontales pour faciliter son démoulage.Il supporte des températures de -40°C à +230°C, il est donc ada..
10,90€
H.T :9,08€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en silicone 100%Chef tuile forme piment (6 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 6 tuiles en forme de piment.Le moule présente 6 formes pour faciliter son démoulage.Il supporte des températures de -40°C à +230°C, il est donc adapté aux congél..
13,42€
H.T :11,18€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en silicone 100%Chef Fougère (6 empreintes)Moule en silicone de haute qualité adapté au contact alimentaire pour réaliser 6 tuiles en forme de mini fougères.Son format 3D permet d'imiter complètement ses détails et facilite le démoulage grâce à son énorme élasticité.Il supporte des température..
11,28€
H.T :9,40€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en silicone 100%Chef Fougère (6 empreintes)Moule en silicone de haute qualité avec un design en forme de lierre, idéal pour la production de tuiles avec une finition naturelle et décorative. Il possède 10 cavités horizontales pour faciliter le démoulage et résiste à des températures allant de ..
11,58€
H.T :9,65€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ocoo 100% Chef, cuiseur double pression automatique 3.5 litres
Pour tout achat d'un cuiseur double pression Ocoo, nous vous offrons le manuel d'utilisation en Français accompagné de 15 recettes exclusives au format PDF, envoyé par email.
OCOO est une méthode de cuisson nouvelle et avancée, avec d..
672,00€
H.T :560,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Os troué porcelaine Osso Bucco 4 cm 100% Chef (x 3 unités)
Réplique d'un os d'Osso Bucco 4 cm, fabriquée en porcelaine
L’os Osso Bucco, idéal pour remplir de sauce tartare, moelle osseuse ou émulsions etc, résistant à la chaleur et fabriqué porcelaine extérieure avec un intérieur laqué.
Loi..
42,02€
H.T :35,02€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Paille en verre coudée Ø 5 mm h160 mm, livré avec un écouvillon (x 36 unités)
Mini-paille courbée en verre de borosilicate.
Elle sera Idéale pour accompagner nos mini-bouteilles de cola.
Vendue avec un écouvillon pour le nettoyage facile de vos pailles.
Les mini Bouteilles Cola..
28,86€
H.T :24,05€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Paille en verre droite Ø 10 mm ht 200 mm, livrée avec un écouvillon (x 24 unités)
Paille droite en verre de borosilicate.
Elle sera Idéale pour accompagner vos cocktails ou boissons de votre création
Vendue par lot de 24, avec un écouvillon pour le nettoyage facile de vos pailles.
La..
19,57€
H.T :16,31€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Panier vapeur XL ou pot perforé, de rechange pour Ocoo 100% Chef (vendu à l'unité)
Compatible avec le bol et couvercle 4 litres de couleur bleu, vendu à part sur notre site
Pièce de rechange ou pièce détachée pour le cuiseur Ocoo
Compatibilité
Cuiseur double pression Ocoo Pro de 100% Chef
Mise ..
112,12€
H.T :93,43€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Papier kraft alimentaire 29 x 30 cm Street Food (x 500)Papier kraft imprimé Street Food avec des encres végétales et avec une finition cirée, résistant à la graisse ou à l'huile. Utilisez-le pour envelopper des sandwichs, des hamburgers, des pommes de terre rôties, du papier ou des cornets, et ..
40,61€
H.T :33,84€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince à Sushi et Sashimi 20 cm en acier inoxydable 100% Chef
Les pinces à sushi et sashimi représentent les pinces les plus utilisées par les chefs exigeants lors de leur mise en place, pour leur précision et leur facilité d'utilisation.
Elles peuvent également servir de couverts de service
Condi..
9,82€
H.T :8,18€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince à Sushi / Sashimi en acier inoxydable 14 cm de 100% Chef
Les pinces à sushi et sashimi représentent les pinces les plus utilisées par les chefs exigeants lors de leur mise en place, pour leur précision et leur facilité d'utilisation.
Elles peuvent également servir de couverts de service
Con..
7,99€
H.T :6,66€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince de cuisine en inox 30 cm, style pince à épilerCette pince de cuisine en acier inoxydable est idéale pour la mise en place et le service.Conditionnement Vendue à l'unité..
10,25€
H.T :8,54€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince dégustation cuillère et pince combinées 20 cm 100%ChefCuillère de dégustation et pince combinées dans un seul outil, en acier inoxydable de haute qualité. Un accessoire indispensable pour le travail quotidien du cuisinier.
Elles peuvent également servir de couverts de service
Conditionnement..
14,80€
H.T :12,33€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipe à fumer Super Aladin Pro de 100 % Chef, pour fumer et arômatiser vos préparations culinaires
Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de bouche
La pipe fumoir Aladin Pro est un modèle amélioré, où a été insérée une chambre intermédiaire d’aromatisation où il est possible de mettr..
216,24€
H.T :180,20€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
1 pipe à fumer Aladin Pro + 80 g de sciure + 5 grilles XL de rechange
Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de boucheLa pipe fumoir Aladin Pro est un modèle amélioré, où a été insérée une chambre intermédiaire d’aromatisation où il est possible de mettre des huiles essentielles évit..
225,17€
H.T :187,64€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipe à fumer Super Aladin Pro + 100 g de sciure + cloche à valve 14 cm
Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de boucheLa pipe fumoir Aladin Pro est un modèle amélioré, où a été insérée une chambre intermédiaire d’aromatisation où il est possible de mettre des huiles essentielles évi..
260,04€
H.T :216,70€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
1 pipe à fumer Aladin Pro + 100 g de sciure de bois neutre + cloche à fumée 18 cm à valve
La pipe fumoir Aladin Pro est un modèle amélioré, où a été insérée une chambre intermédiaire d’aromatisation (située entre le compartiment dédié aux sciures et l'hélice - moteur), où il est possible de mettre ..
266,04€
H.T :221,70€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipe à fumer Super Aladin Pro + sa station Aladin de 100 % Chef
Pour fumer et arômatiser vos préparations culinaires et travailler avec votre pipe à fumer à l'horizontal, évitant ainsi le renversement
Modèle recommandé pour les professionnels des métiers de boucheCaractéristiques de la pipe à fume..
270,00€ 279,60€
H.T :225,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Aladin 007, pipe fumoir pour cocktail avec CD 007 inclus
La nouvelle pipe Aladin 007 est particulièrement recommandée pour une utilisation dans les cocktails.
Aladin 007 est le fumoir professionnel préféré des barmans du monde entier.
Le fumoir, tout en métal, possède une chambre qui pe..
234,24€
H.T :195,20€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Aladin 007, pipe fumoir BLACK EDITION pour cocktail avec CD 007 inclus
La nouvelle pipe Aladin 007 est particulièrement recommandée pour une utilisation dans les cocktails.
Aladin 007 est le fumoir professionnel préféré des barmans du monde entier.
Le fumoir, tout en métal, possède une ..
234,24€
H.T :195,20€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipette brochette 1.2 ml forme étoile, Ht 65 mm 100%Chef (x 500 unités)Pipettes polyvalentes et originales, avec réservoir en forme d'étoiles. Parfaites pour servir des collations et des tapas créatives. Pour agrémenter vos cocktails, pré-desserts, décorer des assiettes... Fabriqué à partir de polyé..
30,58€
H.T :25,48€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipettes brochettes 100 % Chef en polyéthylène basse densité transparent (LDP) 4.5 ml
Fabuleuse idée de présentation : brochette mais aussi réservoir de saveur pour une sauce, une vinaigrette, ou de l'huile parfumée...
Les pipettes brochettes sublimeront toutes vos présentations !
Sur t..
28,20€
H.T :23,50€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha additionnelle pour Teppan nitro 2 bacsPlan de cuisson en d’aluminium durci, en remplacement ou expansion de votre Teppan Nitro 2 bacs, Salva-G.
La Teppan Nitro double bac est livrée avec une seule plancha d'origine (Teppan Nitro vendue à part sur ce site)..
167,74€
H.T :139,78€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha gril 50/50 pour barbecue Kasai Nano Améliorez votre gril japonais Kasai Nano avec cette plancha / gril 50/50 en acier inoxydable, conçues pour atteindre jusqu'à 350°C. Cette plancha / gril s'adapte parfaitement à la taille de votre barbecue, vous permettant de cuire et de saisir vos ali..
186,00€
H.T :155,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plancha mécanique professionnelle SLIMMER Presse alimentaire haute pression pour textures fines et croustillantes La solution professionnelle pour créer des snacks fins, croustillants et innovants La plancha mécanique professionnelle Slimmer révolutionne la transformation des aliments en p..
1 308,00€
H.T :1 090,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plat en résine pince de homard avec grille 60 x 32 cm (L'unité)Apportez la mer à votre table avec le plateau en résine Lobster, conçu en forme de pince de homard.Une pièce impressionnante et fonctionnelle, parfaite pour servir des fruits de mer, des crustacés ou des plats froids, avec un impact..
190,80€
H.T :159,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plateau de service avec base lumineuse GN 1/1 Comas 100%ChefCe kit comprend :- 1 plateau en aluminium léger de couleur noire (53 x 32.5 cm)- 1 base LED avec règlage de l'intensité de la lumière- 1 feuille protectrice méthacrylate
Fonctionnalités et caractéristiques de la base LEDBonton tactile marc..
247,63€
H.T :206,36€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plateau marqueur de glace Yeti 100%ChefLe plateau de marquage YETI, fabriqué en aluminium anodisé, est conçu pour marquer et personnaliser des glaçons de différentes formes et motifs. Il fonctionne par pression, en plaçant le glaçon sur la surface, il sera marqué après quelques secondes.Sa stru..
210,00€
H.T :175,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plateau rond noir anti dérapant Ø 40 cm (x 12 unités)Léger, durable et fonctionnel, ce plateau de serveur est fabriqué en polypropylène de haute qualité, offrant une excellente résistance aux chocs et à l'utilisation quotidienne. Sa finition noire élégante lui confère un look moderne et professionne..
132,00€
H.T :110,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Poêle Vulcano pour cuisson spectacle avec feu vif
La poêle Vulcano a été élaborée comme complément de l'assiette Vulcano (vendue à part sur notre site).Cette poêle est dotée de pieds en verre pour être disposée sur l'assiette Vulcano
Conçue en verre thermorésistant, c'est une création de 100%Chef
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53,52€
H.T :44,60€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Porte noire pour déshydrateur Excalibur 4900 & 4926TM 9 plateaux uniquement
Cette porte est compatible uniquement avec 2 modèles de déshydrateur Excalibur : 4900 et 4926 TM
La porte noire donne à votre Excalibur un aspect beaucoup plus attrayant et technique lorsque vous travaillez devant le p..
58,80€
H.T :49,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Porte sac en acrylique pour Squasher 100%ChefLe porte sac en acrylique facilite le remplissage des sachets-filtres Squasher ®ConditionnementPorte sac vendu à l'unité ..
36,97€
H.T :30,81€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Porte transparente compatible avec les déshydrateurs Excalibur 4900 & 4926 TMCette porte transparente est compatible uniquement avec deux modèles de déshydrateur Excalibur : 4900 & 4926TM, pièce détachée d'origine Excalibur pour déshydrateur
Mise en garde
Cette pièce détachée est dis..
78,35€
H.T :65,29€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pot en céramique Terra Xtrem 100% Chef Ø 8 Ht 11 cm 60 cl (x 12)Pot Terra Xtrem fabriqué en céramique. Conçu sans perforation au fond. Ce pot sera parfait pour n’importe quel type de hors-d’oeuvre ou pour cuire du pain à l’intérieur. Un mini plat en Terracota durable. Terra Xtrem..
51,26€
H.T :42,72€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pot en céramique Terra Xtrem 100% Chef Ø 80 mm 17.5 cl (x 12 unités)Pot Terra Xtrem fabriqué en céramique. Conçu sans perforation au fond. Ce pot sera parfait pour n’importe quel type de hors-d’oeuvre ou pour cuire du pain à l’intérieur. Un mini plat en Terracota durable. Terra X..
39,59€
H.T :32,99€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Pot en marbre avec couvercle semi-ouvert 100% Chef
Pot en marbre pour servir des soupes, des sauces ou des ragoûts, avec son couvercle semi-ouvert pour libérer de la fumée.
Résistant au contact avec la glace carbonique.
Sculpté dans du marbre Sierra Elvira, également appelé Sierra Elvira Br..
133,49€
H.T :111,24€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
106 pots de yaourt vides 120 ml en verre de 100%Chef à remplir vous-mêmesPots de yaourt vides à garnir de la préparation de votre choix.
Une fois scellés grâce aux opercules à usage unique, vos convives seront surpris par cette présentation originale.
En verre résistant, vos pots de yaourt à rempl..
46,26€
H.T :38,55€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Pots à yaourt en verre 36 cl par 100%Chef (x 50 unités)
Pots de yaourt vides en 350/400 ml, à garnir de la préparation de votre choix. Une fois scellés grâce aux opercules à usage unique vendus à part sur notre site, vos convives seront surpris par cette présentation originale.
En verre résistant,..
198,83€
H.T :165,69€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Présentoir Bridge en marbre de Macael 2 trous Ø 30 mm
Possibilité d'intégrer des cônes, verrine coquille d'oeuf...Ce support est taillé dans le marbre de Macarel.
Toutes les pièces sont uniques. Les présentoirs sont taillés et polis pour offrir une expérience unique à vos clients. ..
86,80€
H.T :72,33€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Présentoir Bridge en marbre de Macael, 4 trous Ø 30 mm
Possibilité d'intégrer 4 cônes de papier journal agréé au contact alimentaire (encre alimentaire)Ce support est taillé dans le marbre de Macarel.
Toutes les pièces sont uniques.
Ils sont taillés et polis pour offrir une expér..
113,59€
H.T :94,66€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Recharge vapeur aromatisée CITRONNELLE pour 80 utilisations avec Aladin 007 Flavour 100%ChefVAP rechargeable saveur CITRONNELLE sans nicotine pour votre Aladin 007 Flavour. Plus de 120 applications en pompe ou similaire ou 80 charges de cloches complètes.Vous pouvez changer les s..
10,02€
H.T :9,50€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Recharge vapeur aromatisée MENTHE pour 80 utilisations avec Aladin 007 Flavour 100%ChefVAP rechargeable saveur MENTHE sans nicotine pour votre aromatiseur et bulleur Aladin 007 Flavour. Plus de 120 applications en pompe ou similaire ou 80 charges de cloches complètes.Vous pouvez changer les sav..
9,50€
H.T :9,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Recharge vapeur NEUTRE pour 80 utilisations avec Aladin 007 Flavour 100%ChefVAP rechargeable NEUTRE (sans saveur) sans nicotine pour votre Aladin 007 Flavour. Plus de 120 applications en pompe ou similaire ou 80 charges de cloches complètes.Vous pouvez changer les saveurs autant de fois que néc..
9,50€
H.T :9,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Récipient pour présentation de votre mini Teppan Nitro 12 cm
Mini Teppan Nitro vendue à part
Ce récipient pour mini Teppan Nitro taillé dans le marbre blanc est conçu pour contenir votre mini plancha.
Confort de travail garanti
Visuel esthétique
Cuisson à l'azote liquide en toute sécurité..
148,48€
H.T :123,73€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Récipient en verre gradué 1.5 litres pour Girovap 100%ChefRécipient en verre borosilicate d'une capacité de 1.5 litres pour Girovap (récipient de rechange). Sa forme cylindrique a été conçue pour faciliter la récupération des ingrédients et le nettoyage. Résistant au lavage au lave-vaisselle.Pièce d..
110,40€
H.T :92,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Récipient en verre gradué 3 litres pour Girovap 100%ChefRécipient en verre borosilicate d'une capacité de 3 litres pour Girovap (récipient de rechange). Sa forme cylindrique a été conçue pour faciliter la récupération des ingrédients et le nettoyage. Résistant au lavage au lave-vaisselle.Pièce de re..
141,17€
H.T :117,64€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Récipient en verre gradué 5 litres pour Girovap 100%ChefBécher de grande capacité conçu pour optimiser les performances de votre Girovap. Fabriqué en verre borosilicaté, ce récipient de 5 litres est très facile à vider. Sa forme cylindrique lui permet de contenir une plus grande quantité de produits..
162,36€
H.T :135,30€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Résistance 121 degrés pour déshydrateur Excalibur 4900 & 4926TM
Cette résistance est compatible uniquement avec 2 modèles de déshydrateur Excalibur : 4900 et 4926 TM
Mise en garde
Cette pièce détachée est disponible uniquement sur commande fabricant, avec un délai d'expédition..
24,00€
H.T :20,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Sachet filtre Mixology 19 x 30 cm pour Squasher 100%Chef (x 50)Filtrez vos cocktails directement à la sortie du Squasher 100%Chef.Les sachets Mixology sont le complément idéal de vos créations de cocktails, conçus pour être compatibles avec l'émulsionneur Squasher. Ces sacs innovants facilitent la p..
36,97€
H.T :30,81€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Saucière 15 cl en forme de casserole Ø 8 cm Ht 4 cm by 100% Chef (Lot de 2)Ces saucières en forme de casserole en verre borosilicate, sont extrêmement résistantes à un usage quotidien. Grâce à leur design ergonomique et anti-goutte, elles vous permettent de servir des sauces ou coulis deva..
37,33€
H.T :31,11€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Saucière 25 cl en forme de casserole Ø 8 cm Ht 6 cm by 100% Chef (Lot de 2)Ces saucières en forme de casserole en verre borosilicate, sont extrêmement résistantes à un usage quotidien. Grâce à leur design ergonomique et anti-goutte, elles vous permettent de servir des sauces ou coulis deva..
39,12€
H.T :32,60€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Scelleuse automatique à canettes slim en aluminium BronsonInformations commerciales et logistiques Livraison uniquement en France métropolitaine et pays limitrophes de la France en zone UE (non livrable sur une île). Pour toute autre destination, livraison possible uniquement chez un tran..
887,52€
H.T :739,60€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Scelleuse manuelle 100%Chef pour canette en PET & couvercle à ALIMENTS La scelleuse manuelle 100%Chef est conçue pour le scellage de canettes en PET, à l’aide de couvercles aluminium type peel-off. Elle permet de sceller directement sur place des desserts, mises en bouche, collations o..
56,40€
H.T :47,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Scelleuse manuelle 100%Chef pour canette en PET & couvercle à BOISSONS La scelleuse manuelle 100%Chef est conçue pour le scellage de canettes en PET, à l’aide de couvercles aluminium à boissons type soda. Elle permet de sceller directement sur place des boisson, cocktails de jus de fru..
57,60€
H.T :48,00€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Sciure de bois d'amandier pour pipe à fumer Aladin 100%Chef (Pot de 80 g)
Sciure de bois spéciale pour pipe à fumer Aladin 100%Chef. Sciure de bois élaborée à partir du bois d'amandier méditerranéen. L'amandier est un bois très doux. Doux et aromatique qui dégage un parfum flora..
6,44€
H.T :5,37€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Sciure de bois neutre pour pipe fumoir Aladin ou IdealSmoking (pot de 80 g)
Sciure de bois spéciale pour fumer.
La sciure de bois neutre est le résultat d’une sélection de bois appropriés pour les techniques de fumage et respectant toutes les règles et règlements concernant le contact a..
5,39€
H.T :4,49€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Sertisseuse manuelle pour boites de conserve rondes 10 cl ou 40 cl du fabricant 100%Chef uniquement
Cette sertisseuse manuelle vous permet de sceller les répliques de boites de conserve rondes 10 cl ou 40 cl de la gamme 100% Chef uniquement (vendues à part sur notre site).
Vos convives ouvrir..
87,10€
H.T :72,58€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
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Solution alimentaire Aladin 007 Bubble (200 ml)La solution alimentaire, spécialement formulée pour l’hôtellerie, est extrêmement élastique et permet la création de bulles géantes à remplir de vapeur aromatique ou de fumée pour décorer des cocktails, des boissons ou des plats afin d’offrir à votre cl..
40,20€
H.T :33,50€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Spherificator de 100% Chef, machine de sphérification automatique semi-industrielle
Dosez automatiquement des perles de 4 tailles différentes de 4, 6, 8 et 10 mm.
Production de plus de 100 sphères par minute et jusqu’à 2 kg par heure.Dans le manuel EN ANGLAIS livré avec votre Spherificator, vous t..
3 823,38€
H.T :3 186,15€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Spray anti-adhésif pour moulage silicone Oh ! Mold 100%Chef (80 ml)
Avec ce spray, vous pouvez faire des moules complexes sans qu'ils ne soient collés ensemble et sans perdre la texture ou l'étanchéité.
Avec un spray 80 ml, vous pouvez enrober plus de 100 petits moules.
Conditionnement
Spr..
64,40€
H.T :53,67€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cryo Spray 100% Chef cuisine à l'azote liquide 30 cl
Le Cryo Spray permet une pulvérisation instantanée, en injectant l'air froid en forme d'un voile léger et maniable.
Il permet d'injecter le gaz dans le cœur d'un produit, ou de geler n'importe quelle surface.
Immédiatement les matières soumi..
1 458,74€
H.T :1 215,62€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cryo Spray 100% Chef cuisine à l'azote liquide 50 cl
Le Cryo Spray permet une pulvérisation instantanée, en injectant l'air froid en forme d'un voile léger et maniable.
Il permet d'injecter le gaz dans le cœur d'un produit, ou de geler n'importe quelle surface.
Immédiatement les matières soumi..
1 505,30€
H.T :1 254,42€Livré sous 11 à 18 jours ouvrés





















































































