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Sonde de cuisson sous vide, spéciale haute température Sonde thermocouple K pour cuisson sous-vide.  Sonde inox et câble Téflon d'1 mètre résistant à +250°C Possibilité d'utilisation en mesure permanente dans le four. Dimensions Plage des températures : - 50° C à + 250° C Longeur sonde : ..

Sonde 6 cm, cuisson sous vide, de - 40 à + 110° C Pour thermocouple Type K.  Cordon avec gaine élastomère résistante à + 105°C.  Longueur gainée 120 cm.  Fiche moulée. Sonde = 6 cm Diamètre sonde = 1 mm Longueur de la gaine en Teflon = 1 mètre Caractéristiques techni..

Sonde 12 cm, cuisson sous vide, de - 40 à + 110° C Compatible avec le thermomètre électronique thermocouple vendu à part Pour thermocouple Type K.  Cordon avec gaine élastomère résistante à + 105°C.  Longueur gainée 120 cm.  Fiche moulée. Plage température : - 40 ° C à + 110 ° C..

Sonde 12 cm standard de - 50° à + 300°C Sonde inox = 12 cm Diamètre sonde = 3.2 mm Longueur du fil spirale = 160 cm - Sonde standard - Accessoire adaptable sur le thermomètre électronique à thermocouple vendu à part sur notre site  ..

Sonde 17 cm spéciale four, jusque 300° C Sonde inox, spéciale four, avec gaine inox traissée Résistante à 300 ° C Compatible avec le thermomètre électronique thermocouple vendu à part sur notre site Caractéristiques Longueur sonde : 17 cm Diamètre : 4 mm Gaine tressée inox : 1 mètre..

Sonde de contrôle de température Gastrovac avec cable Pièce détachée, pièce de rechange pour le GastrovacConditionnement Sonde de contrôle de température vendue à l'unité..

Sorbetière Gelato 3K Touch avec option conservation Turbine à glace au processus entièrement automatique.  Cycles de production et de conservation gérés par le logiciel en fonction de la température extérieure et de la densité de la glace. 5 niveaux de conservation en fonction de la consista..

Sorbetière Gelato Chef 3 L Grande simplicité d’utilisation. Contrôle de la densité de la préparation. CaractéristiquesTurbine à glace à fonctionnement manuel ou automatiquePratique : elle est très simple à utiliserProduction 1.5L de glace en 25 à 35 minContrôle de la densité de la préparationCouv..

Soupape inox 2205 pour Siphon Isi Cream Profi + / Cream Whip uniquementATTENTION ! Cette soupape n'est pas compatible avec les siphons à tête rouge Isi Gourmet et Thermo WhipCompatibilité Siphon Isi Cream Profi + et Cream Whip uniquementMise en garde  Les pièces détachées ni sont ni repr..

Manche Exoglass® en matériau composite, palette légèrement creuse en élastomère thermoplastique.  Idéale pour remplir les poches à pâtisserie notamment.Dimensions Longuer 330 mm Longueur manche 235 mm Palette 100 mm Tenue en température 110 ° C..

Spatule thermomètre Elvéo résistante à 200° CNouveau modèle, avec palette souple en silicone pour racler parfaitement le fond des récipients pendant la cuisson et récupérer tout le produit en fin de travail. Permet de mélanger les produits (crèmes, sauces, sucre, chocolat) dans les récipients de cu..

Spatule thermomètre Matfer Exoglass jusque 200° C Permet de mélanger les produits (crèmes, sauces, sucre, chocolat) dans des récipients de cuisson ou des bains-maries, dans des trempeuses au chocolat, tout en contrôlant la température avec un seul outil. Spatule thermomètre Exoglass® résistante à ..

Sphère en PS 30 cl avec couvercle anti buée Perla (x 100)Sphère en PS transparent avec couvercle anti buée, qui comporte trois micro-perforations.Diamètre ouverture 110 mmContenance 30 clCatégorie Vaisselle jetable / réutilisableTempérature minimum tolérée : -20°C / Température maximum : 70°CNe..

Spherificator de 100% Chef, machine de sphérification automatique semi-industrielle Dosez automatiquement des perles de 4 tailles différentes de 4, 6, 8 et 10 mm. Production de plus de 100 sphères par minute et jusqu’à 2 kg par heure.Dans le manuel EN ANGLAIS livré avec votre Spherificator, vous t..

Spray anti-adhésif pour moulage silicone Oh ! Mold 100%Chef (80 ml) Avec ce spray, vous pouvez faire des moules complexes sans qu'ils ne soient collés ensemble et sans perdre la texture ou l'étanchéité.  Avec un spray 80 ml, vous pouvez enrober plus de 100 petits moules. Conditionnement Spr..

Cryo Spray 100% Chef cuisine à l'azote liquide 30 cl Le Cryo Spray permet une pulvérisation instantanée, en injectant l'air froid en forme d'un voile léger et maniable. Il permet d'injecter le gaz dans le cœur d'un produit, ou de geler n'importe quelle surface. Immédiatement les matières soumi..

Cryo Spray 100% Chef cuisine à l'azote liquide 50 cl Le Cryo Spray permet une pulvérisation instantanée, en injectant l'air froid en forme d'un voile léger et maniable. Il permet d'injecter le gaz dans le cœur d'un produit, ou de geler n'importe quelle surface. Immédiatement les matières soumi..

Spray velours chocolat au lait, 400 ml, à pulvériser pour obtenir une fiche couche d'aspect velours Colorant alimentaire à base de beurre de cacao.  Pulvérisé sur l’entremet préalablement passé au congélateur, il le recouvre d’une fine couche d’aspect velours. Aérosol simple et facile à ..

Spray velours chocolat blanc, 400 ml, à pulvériser pour obtenir une fiche couche d'aspect velours blanc Colorant alimentaire à base de beurre de cacao.  Pulvérisé sur l’entremet préalablement passé au congélateur, il le recouvre d’une fine couche d’aspect velours. Aérosol simple et facil..

Spray velours chocolat bleu azur, 400 ml, à pulvériser pour obtenir une fiche couche d'aspect velours bleuColorant alimentaire à base de beurre de cacao.  Pulvérisé sur l’entremet préalablement passé au congélateur, il le recouvre d’une fine couche d’aspect velours. Aérosol simple et facile à..

Spray velours chocolat ivoire, 400 ml, à pulvériser pour obtenir une fiche couche d'aspect velours ivoireColorant alimentaire à base de beurre de cacao.  Pulvérisé sur l’entremet préalablement passé au congélateur, il le recouvre d’une fine couche d’aspect velours. Aérosol simple et facile à ..

Spray velours chocolat noir, 400 ml, à pulvériser pour obtenir une fiche couche d'aspect veloursColorant alimentaire à base de beurre de cacao.  Pulvérisé sur l’entremet préalablement passé au congélateur, il le recouvre d’une fine couche d’aspect velours. Aérosol simple et facile à utiliser ..

Spray velours chocolat ROSE, 400 ml, à pulvériser pour obtenir une fiche couche d'aspect velours roseColorant alimentaire à base de beurre de cacao.  Pulvérisé sur l’entremet préalablement passé au congélateur, il le recouvre d’une fine couche d’aspect velours. Aérosol simple et facile à util..

Spray et bouchon transparent, pour flacon sphère 15 cl (x 50)Compatibilité du spray avec capuchon transparent Flacon sphère, version 15 cl uniquement N'est pas compatible avec les autres flacons vendus sur notre siteDimensions et caractéristiques Bouchon en PP Tige en PE Hauteur tige 50..

Squasher 100%Chef émulsionneur à pressionLe Squasher est une machine révolutionnaire conçue pour extraire et homogénéiser efficacement les saveurs et les arômes. Idéal pour les boissons, les bouillons, les sauces et les applications culinaires, le Squasher utilise une technologie avancée pour dissou..

Station Aladin, pour positionner la Super Aladin Pro à l'horizontal La Station Aladin est l'accessoire parfait pour travailler avec votre pipe fumoir Super Aladin Professionnelle à horizontal, évitant le renversement.Compatible uniquement avec le modèle Super Aladin Professionnelle. Pipe à fumer S..

Sucre inverti liquide ou Trimoline Sosa Ingrédients (seau de 7kg) Fructose et glucose. La trimoline (ou sucre inverti) est présentée ici sous forme de sirop translucide. Elaborée à base de betterave : garantie sans gluten. Le sirop de sucre inverti a le pouvoir d'absorber l'humidité et de résis..

Sucro Emul émulsifiant pour créer des airs de sucre ou alcools en cuisineSucro Emul est un émulsifiant de haute qualité, idéal pour intégrer de manière homogène les phases aqueuses dans diverses préparations culinaires. Son utilisation est simple : il est d’abord dissous dans la partie aqueuse de la..

Support à brochettes + 6 brochettes pour barbecue Kasai Nano Le support à brochettes Kasai, conçu pour garantir durabilité et résistance à la chaleur, est le complément idéal du barbecue Kasai Nano. Il comprend 6 brochettes en acier inoxydable, parfaites pour tout griller, de l'agneau épicé aux..

Support à tacos noir 100%Chef, collection Les Essences (l'unité)Collection Les Essences par Comas & PartnersIdéal pour les services de dégustation. Servez vos tacos en les présentant sur le support en aluminium au fini mat.Collection Les EssencesUne collection conçue dans les moindres détai..

Support pour sonde de thermomètreSupport en acier inoxydableClipsable facilement sur le bords d'une casserole pour garder les mains libresConvient pour tous types de sonde jusqu'à 5 mm de diamètreFacile d'entretien..

Support cônique de rechange, pour l'extracteur nomade d'huile essentielle et hydrolat Rapid'Aromatic Vendu sans le récipient de base, ni aucun accessoireConditionnement Support cônique (pour mettre les glaçons) vendu à l'unité Pièce de rechange pour kit Rapid Aromatic..

Support cube en acacia 10 x 10 x 10 cm (L'unité) En acacia.  Support idéal pour présenter des plateaux, assiettes et plats sur buffet. Dimensions Longueur 100 mm Largeur 100 mm Hauteur 100 mm Conditionnement  Vendu à l'unité..

Support cube en acacia 14 x 14 x 14 cm (L'unité) En acacia.  Support idéal pour présenter des plateaux, assiettes et plats sur buffet. Dimensions Longueur 140 mm Largeur 140 mm Hauteur 140 mm Conditionnement  Vendu à l'unité..

Support de cuisson en marbre de Macael bleu vendu sans brique de selLe support en pierre reconstituée vous permettra de réaliser une cuisson sur ardoise de sel de l'Himalaya devant vos convives.Toutes les plaques et supports en pierre ou marbre sont fabriqués à la main à partir de pierres natur..

Support de cuisson en marbre de Macael gris vendu sans brique de selLe support en pierre reconstituée vous permettra de réaliser une cuisson sur ardoise de sel de l'Himalaya devant vos convives.Toutes les plaques et supports en pierre ou marbre sont fabriqués à la main à partir de pierres natur..

Support de cuisson en pierre et ardoise de sel 10 cm x 14 cmLe support en pierre reconstituée vous permettra de réaliser une cuisson sur ardoise de sel de l'Himalaya devant vos convives.Toutes les plaques et supports en pierre ou marbre sont fabriqués à la main à partir de pierres naturelles, leur t..

Support de cuisson en pierre reconstituée vendu sans brique de selLe support en pierre reconstituée vous permettra de réaliser une cuisson sur ardoise de sel de l'Himalaya devant vos convives.Toutes les plaques et supports en pierre ou marbre sont fabriqués à la main à partir de pierres naturel..

Support en aluminium pour 25 tubes pommade 100% Chef Compatible uniquement avec les tubes 7 ml et 15 ml Ne convient pas aux tubes 30 ml Dimensions - Diamètre maxi des tubes 16 mm, soit pour les tubes 7 ml et 15 ml, non adapté pour les tubes 30 ml. - Dimensions du support à tubes : 120 mm X 120 ..

Support en aluminium 50 tubes 7 ml ou 15 ml 100% Chef Compatible uniquement avec les tubes 7 ml et 15 ml Ne convient pas aux tubes 30 ml Dimensions - Diamètre maxi des tubes 16 mm, soit pour les tubes 7 ml et 15 ml, non adapté pour les tubes 30 ml. - Dimensions du support à tubes : 220 mm X 120..

Support en marbre de Macael, présentoir à cône (l'unité) Cônes vendus séparément Supports taillés dans un Marbre de Macael exclusif, pour la présentation de cônes individuelsToutes les pièces sont uniques et non-répétitives taillées et polies pour fournir au client une expérience unique. Di..

Support fil pour entonnoir automatique en inox, 1.9 litres Diamètre 140 mm Hauteur 215 mm Compatible avec l'entonnoir inox 1.9 litres et le passe sauce Exoglass vendus sur ce site..

Support en ardoise à 3 étages Plateaux en ardoises, 3 diamètres : 300 mm, 250 mm et 200 mm Support central en bois Pieds antidérapants Hauteur totale 340 mmCe support est livré à plat Conditionnement Support à gâteaux vendu à l'unité..

Support inversé compatible avec les modèles Isi Gourmet Whip, Thermo Whip, Cream Profi Le support siphon inversé par iSi vous permet de stocker votre siphon dans une position prête à l'emploi pour assurer une manipulation rapide et facile.  Cette position tête vers le bas vous permet de ne pa..

Support pour coque de cuisson Cookgreen Cookal (x 6 unités)Ce support en bois a été imaginé par Cookal pour accueillir la nouvelle coque de cuisson Cookgreen & sa brochette (vendue à part sur notre site) : Coque de cuisson CookgreenLa Coque Cookgreen permet une cuisson complète de viandes, ..

Support vague blanc mat 15.5 x 10 x 5 cm 100%Chef en résine acrylique (x 1)Design unique conçu pour présenter 2 pièces à la fois. Fabriqué avec une élégante finition blanche mate. Ce support est extrêmement polyvalent : servir des tacos. des mini brochettes, des mini sandwichs. des mini pâtisse..

Support vague blanc mat 29.5 x 10 x 5 cm 100%Chef en résine acrylique (x 1)Design unique conçu pour présenter 4 pièces à la fois. Fabriqué avec une élégante finition blanche mate. Ce support est extrêmement polyvalent : servir des tacos. des mini brochettes, des mini sandwichs. des mini pâtisseries...

Support pour remplir les moules Easymould de forme rectangle Déstockage : PLUS QUE 7 LOTS DE 3 PLATEAUX EN STOCKCes articles ne sont ni repris, ni échangés Lot de 3 plateaux comprenant 35 empreintes chacun, pour poser vos moulages Easymould rectangles et y incorporer ainsi plus faci..

Support pour remplir les moules Easymould ronds Déstockage : PLUS QUE 3 LOTS DE 3 PLATEAUX EN STOCKCes articles ne sont ni repris, ni échangésLot de 3 plateaux comprenant 35 empreintes chacun, pour poser vos moulages Easymould ronds et y incorporer ainsi plus facilement vos préparations c..

Supports ronds à pommes frites Ø 90 mm (x 6 unités)Mini support rond à cornet de pommes frites en acier inoxydable, pour une présentation originale de vos garnitures à l'assiette (pommes frites, tempuras, onions rings, tapas...) Diamètre 9 cm Hauteur 9 cm En acier inoxydable Conditionnement..

Système de transfert d'azote liquide pour containers 10 l, 20 l ou 30 l de 100 % Chef Le transfert d’azote instantané vous permet l’extraction de l’azote liquide dans un moyen facile et efficace.  Il est adaptable à toutes les tailles de containers à azote vendus sur ce site : 10 l, 20 l ou 3..

Taille T, taille spirale à légumesCaractéristiques du taille spirales à légumes "Taille t" géant pour transformer radis noir, carottes, courgettes et autres légumes fermes en spirales originales.  Corps ABS, lame acier inoxydable.  Lavable au lave-vaisselle.Diamètre 78 mmRéférence Ma..

Tamis à sucre n°40 Toile acier spécial Corps plastique Diamètre 185 mm..

Tapis flexible Hot Mat 100%Chef en silicone alimentaire à température réglable Découvrez le nouveau Hot Mat 100%Chef, un tapis flexible en silicone alimentaire à température réglable, spécialement conçu pour les chefs de haute cuisine. Avec Hot Mat, vous pouvez réaliser une large gamme de techn..

Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif Arabesques, bandes de 30 mmCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit..

Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif Cannage Vénitien (largeur bande 30 mm)Caractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de..

Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif grande frise GrecqueCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit, nouga..

Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif MikadoCaractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fr..

Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif petite frise Grecque (largeur bande 30 mm)Caractéristiques techniques du tapis relief Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, - le coulag..

Tasse à café 10 cl et sous tasse Matris, design by In Situ (x 12 unités) Une nouvelle collection aux décors exceptionnels.Porcelaine, à relief, décorée d'un mélange lumineux de turquoise, de marron et de beigeNouvelle tendance en cuisine.Le décor peut varier d'une pièce à l'autre Dimensions Tasse..

Tasse à cocktail en porcelaine sur pied en verre, motifs floraux Versailles 100%Chef 20 cl (x 2)Coupe en porcelaine fine de style victorien avec motifs floraux et soucoupe. Le pack comprend deux tasses de couleurs différentes, une rose et une bleue. La base en verre soufflé et la soucoupe en porcela..

Tasse à cocktail en porcelaine sur pied en verre Victorienne 100%Chef 20 cl (x 2)Coupe en porcelaine fine de style victorien avec motifs floraux. Le pack comprend deux tasses aux motifs différents. Son pied en verre soufflé transforme la tasse en un verre à cocktail élégant. pour servir une infusion..

Tasse à thé Ø 9 cm 25 cl Matris (x 6 unités) Une nouvelle collection aux décors exceptionnels.Porcelaine, à relief, décorée d'un mélange lumineux de turquoise, de marron et de beigeNouvelle tendance en cuisine.Le décor peut varier d'une pièce à l'autre Dimensions Diamètre extérieur haut 90 m..

Tasse à thé Ø 9 cm 25 cl et sa sous tasse Matris (x 6 unités) Une nouvelle collection aux décors exceptionnels.Porcelaine, à relief, décorée d'un mélange lumineux de turquoise, de marron et de beigeNouvelle tendance en cuisine.Le décor peut varier d'une pièce à l'autre Dimensions Tasse Diam..

Tasse en grès 8 cl et sa sous tasse en bambou (x 6 unités) Une nouvelle collection signée In Situ, au design exceptionnel - En grès effet marbré - Sous-tasse en bambou incluse Dimensions Tasse Diamètre extérieur haut 54 mmDiamètre extérieur bas 90 mmHauteur 53 mmContenance totale 8 clCont..

Tasse en grès 20 cl et sa sous tasse en bambou (x 6 unités) Une nouvelle collection signée In Situ, au design exceptionnel - En grès effet marbré - Sous-tasse en bambou incluse Dimensions Tasse Diamètre extérieur haut 68 mmDiamètre extérieur bas 110 mmHauteur 71 mmContenance totale 20 clS..

Verrine ou tasse blanche en porcelaine, forme oeuf 10 cl (x 6 unités) Elle sera idéale pour le service du café, du sucre ou encore pour agrémenter un café gourmand Dimensions et caractéristiques En porcelaine Couleur blanche Contenance 10 cl Diamètre 45 mm Hauteur 65 mm Conditionnement Lot ..

Verrine ou tasse BLANCHE en porcelaine, forme oeuf 20 cl (x 6 unités) Elle sera idéale pour le service du café, du sucre ou encore pour agrémenter un café gourmand Dimensions et caractéristiques En porcelaine Couleur blanche Contenance 20 cl Diamètre 55 mm Hauteur 80 mm Conditionnement Lot ..

Tasse ou gobelet en porcelaine à expresso Plisse'O 9 cl (x 6) En porcelaine hôtelière Contenance 9 cl Diamètre 60 mm Diamètre de la base 47 mm Hauteur 65 mm Conditionnement Lot de 6 tasses expresso 9 cl..

Tasse noire en porcelaine forme oeuf 10 cl (x 6 unités) Elle sera idéale pour le service du café, du sucre ou encore pour agrémenter un café gourmand Dimensions et caractéristiques En porcelaine Couleur noire Contenance 10 cl Diamètre 45 mm Hauteur 65 mm Conditionnement Lot de 6 verrines fo..

Tasse noire en porcelaine, forme oeuf 20 cl (x 6 unités) Elle sera idéale pour le service du café, du sucre ou encore pour agrémenter un café gourmand Dimensions et caractéristiques En porcelaine Couleur noire Contenance 20 cl Diamètre 55 mm Hauteur 80 mm Conditionnement Lot de 6 verrines f..

Tasse conique Ø 8 cm 14 cl en terre cuite, Koloreo marron (x 6)Terre cuite résistanteEmail réactifPasse au four à 220°CNe pas faire subir de choc thermiqueNe pas utiliser sur une flammeNon adapté au micro ondeLe décor ainsi que la couleur peuvent varier d'une tasse à l'autre DimensionsDiamètre 80 m..

Tasse conique Ø 8 cm 14 cl en terre cuite, Koloreo noire (x 6)Terre cuite résistanteEmail réactifPasse au four à 220°CNe pas faire subir de choc thermiqueNe pas utiliser sur une flammeNon adapté au micro ondeLe décor ainsi que la couleur peuvent varier d'une tasse à l'autre DimensionsDiamètre 80 mm..

Tasse conique Ø 8 cm 14 cl en terre cuite, Koloreo verte (x 6)Terre cuite résistanteEmail réactifPasse au four à 220°CNe pas faire subir de choc thermiqueNe pas utiliser sur une flammeNon adapté au micro ondeLe décor ainsi que la couleur peuvent varier d'une tasse à l'autre DimensionsDiamètre 80 mm..

Tasse en verre double paroi, Expresso 8.5 cl (x 6 unités) En verre borosilicate, Double paroi.  Conserve à température.  Isole du chaud ou du froid. Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines​ Non utilisable au four traditionnel Dimensions Hauteur : 62 mm Diamètre : 74&nb..

Tasse en verre trempé Mix and Match, Libbey 11 cl (x 12 unités) En verre trempé sur le buvantEmpilableRésistant aux chocs Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines​ Dimensions Hauteur : 76 mm Diamètre haut : 69 mmDiamètre bas : 44 mm Contenance : 11 cl Conditionnement Lot de 12 ta..

Tasse Mix and Match, Libbey 21 cl (x 12 unités) En verre trempé sur le buvantEmpilableRésistant aux chocs Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines​ Dimensions Hauteur : 90 mm Diamètre haut : 80 mm Contenance : 21 cl Conditionnement Lot de 12 tasses..

Tasse en verre monture inox Oslo 10 cl (x 18 unités) En verre trempéMonture inox amovibleCette tasse Oslo s'utilise comme tasse à café mais également verre à punchDimensions Hauteur : 62 mm Diamètre : 67 mm Contenance : 10 cl Conditionnement Lot de 18 tasses..

Tasse en verre Caffeino 9 cl (x 48 unités) En verre sodocalcique, à fond épaisRésistant aux chocs Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines​ Dimensions Hauteur : 71 mm Diamètre haut : 59 mmDiamètre bas : 43 mm Contenance : 9 cl Conditionnement Lot de 48 tasses..

Verrine en céramique Wela amande 10 cl (x 12 unités)En céramiqueForme contemporaineGobelet multi-usage : café, sucre, mise en bouche Dimensions et caractéristiques En ceramique Couleur vert amande Contenance 10 cl Diamètre 58 mm Hauteur 60 mm Conditionnement Lot de 12 verrines en cérami..

Verrine en céramique Wela amande 15 cl (x 12 unités)En céramiqueForme contemporaineGobelet multi-usage : café, sucre, mise en bouche Dimensions et caractéristiques En ceramique Couleur vert amande Contenance 15 cl Diamètre 65 mm Hauteur 75 mm Conditionnement Lot de 12 verrines en cérami..

Verrine en céramique Wela anthracite 10 cl (x 12 unités)En céramiqueForme contemporaineGobelet multi-usage : café, sucre, mise en bouche Dimensions et caractéristiques En ceramique Couleur anthracite Contenance 10 cl Diamètre 58 mm Hauteur 60 mm Conditionnement Lot de 12 verri..

Verrine Wela anthracite 25 cl (x 12 unités)En céramiqueForme contemporaineGobelet multi-usage : cappuccino, thé, mise en bouche Dimensions et caractéristiques En ceramique Couleur anthracite Contenance 25 cl Diamètre 80 mm Hauteur 85 mm Conditionnement Lot de 12 verrines en cé..

Verrine Wela blanche 10 cl (x 12 unités)En céramiqueForme contemporaineGobelet multi-usage : café, sucre, mise en bouche Dimensions et caractéristiques En ceramique Couleur blanche Contenance 10 cl Diamètre 58 mm Hauteur 60 mm Conditionnement Lot de 12 verrines en céramique..

Verrine Wela Terracota 10 cl (x 12 unités)En céramiqueForme contemporaineGobelet multi-usage : café, sucre, mise en bouche Dimensions et caractéristiques En ceramique Couleur vert amande Contenance 10 cl Diamètre 58 mm Hauteur 60 mm Conditionnement Lot de 12 verrines en céramique..

Teppan nitro doubles bacs avec mini plancha pour cuisine à l'azote liquide Le Teppan Nitro est un conteneur avec bassin double et plan de cuisson double, dont 1 plancha incluse. Propriétés thermiques remarquables, qui permet une consommation d'azote modérée. Le plan de cuisson radial (plancha) pe..

Terrine en porcelaine 1000 cl avec couvercle Revol Couvercle utilisable en plat de présentation En porcelaine blanche Contenance 1000 cl Longueur 242 mm Largeur 114 mm Hauteur 70 mm Conditionnement 1 terrine 1000 cl + 1 couvercle en porcelaine..

Tête complète Inox Siphon Isi Cream Profi + / Cream Whip Vendue sans douille, ni porte cartouche Pièce de rechange / pièce détachée d'origine iSi Compatibilité Siphon Isi Cream Profi + et Cream Whip uniquement Mise en garde  Les pièces détachées ni sont ni reprises, ni échangées.  N..

Tête complète inox pour siphon Isi Gourmet Whip et Thermo WhipAttention ! Cette tête est vendue sans douille, ni porte cartouche Pièce de rechange / pièce détachée d'origine iSi CompatibilitéSiphon Isi Gourmet Whip et Thermo Whip + uniquement AvertissementLes pièces détachées ne sont ni reprises ..

Tête tactile noire pour l'Alphamix 2, 8 litres (Ref Matfer 210660) Compatibilité / Identification de la pièce Pour Alphamix 2 - 8 litres (Ref Matfer 210660) uniquement Capot noir situé au dessus avec commande Mise en garde  Les pièces détachées ni sont ni reprises, ni échang..

Thé vert Matcha en poudre, sachet de 250 g En thé : Si vous souhaitez déguster votre thé vert dans les règles de l'art, placez un peu de matcha dans le fond de votre bol à thé à l'aide d'une chashaku (sorte de cuillère en bambou). Versez dessus une petite quantité d'eau non bouillante. Mi..

Théière Aladdin 23 cl de  100% Chef, pour le service de cocktails (vendue à l'unité)Réplique d'une théière "magique" faisant référence au Génie Aladdin, imaginée par 100% ChefQu'il s'agisse de boissons fumantes ou de cocktails raffinés, Aladdin Glass apporte une aura mystique et surprenante à l..

Thermomètre + sonde 8 cm repliable de - 50 à + 300° C Thermomètre compact, pratique et simple à utiliser.  S’allume lorsqu’on déplie la sonde et s’éteint quand on la replie.  Sonde inox 80 mm.  Fonction °C / °F. Précision ± 0,5°C de 0° à 100°C, ± 1°C de -20° à 0°C et +100° à +200..

Thermomètre + sonde 10 cm de - 50 à + 300° CPour le contrôle des températures des denrées à la réception ou pendant le stockage Protection IP65 étanche aux projections d’eau et à la poussière.  Précision ± 1°C de 0° à +100°C, ± 2°C au-delà.  Sonde acier inoxydable. Poids 74 g. Caracté..

Thermomètre sonde électronique IP65 de -50 à + 350° CThermocouple K, sonde inox L 110 mm avec étui de protection.  Boîtier étanche IP65. Plages de températures allant de -50°C à +350°C. Précision +/- 0,8°C. Résolution 0,1°C / 1°C au delà de 200°C. Convertible °C/°F. Pile CR2032/3 volts fo..

Thermomètre inox de poche de - 50 à + 200° C Thermomètre stylo inox, étanche IP65. Sonde L 110 mm, Ø 3,5 mm.  Poids 49 g.  Précision +/- 1°C de 0 à 100°C, sinon +/- 2°C. Fonctionne avec 2 piles LR44 fournies.  Livré avec étui de protection de la sonde. Livré sous blister..

Thermomètre à affichage digital de - 50 à + 200° C Thermomètre électronique à affichage digital. Sonde extrémité fine Ø 2,5 mm / L 12 cm, laissant moins de trace dans le produit. Mesure rapide en 5 secondes. Etanche IP67; lavable au lave-vaisselle. Convertible pour mesure en Farenheit. Livré a..

Thermomètre + sonde 12.5 cm avec alarme de - 50 à + 200° C Large fenêtre d’affichage.  Sonde en acier inoxydable de 125 mm, Ø 4 mm avec gaine de protection. Longueur du fil : 1 m.  Résolution de l’affichage 0,1°C.  Précision ± 1°C.  Fonction alarme, Température mini/maxi p..

Thermomètre + sonde 12.5 cm stylo de poche de -40 à + 200° C IP 54- Thermomètre électronique.- Fonction HOLD, min/max, on/off, °C/°F,prise de température rapide.- Affichage digital.- Etanche aux projections.- Sonde fixe acier inoxydable L 75 mm (45xø04 et 30xø2,83).- Livré avec étui de protection de..

Thermomètre sonde avec alarme, de 0° à + 300 ° C Sonde inox étanche IP65.  Idéal pour la maîtrise des cuissons à coeur. Permet de programmer une température de consigne.  L’alarme sonne lorsqu’elle est atteinte. Conversion °C/°F. Fonction minuterie.  Consulter la notice en cliqu..