Tapis relief Arabesques 530 x 370, bande 30 mm

Tapis relief Arabesques 530 x 370, bande 30 mm

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Nombre de vues: 609 Fabricant : MATFER - FLO
Modèle : 422011
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73,74 € H.T : 61,45 €
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Tapis de cuisson en silicone pour décors relief, motif Arabesques, bandes de 30 mm

Caractéristiques techniques du tapis relief
Ce tapis de cuisson en silicone relief est utilisable pour :
- la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux,
- le coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits,
- la réalisation de décors à base de pastillage,
- la cuisson de pâtes salées, sucrées, feuilletées, en relief.
Les tapis reliefs permettent de réaliser très facilement des bandes de biscuit au dessin toujours régulier, et d’un bel aspect relief en très peu de temps.

Matière
Silicone alimentaire.
Utilisable du congélateur au four

Dimensions
Format : 555 x 390 mm
Format intérieur : 530 x 370 mm
Largeur de la bande : 30 mm
Motifs : Arabesques

Référence Matfer
422001