Perles, billes, sphères

Olives sphériques épicées, Caviaroli Drops Albert Adrià (6 x 60 g nets) Un pot de 60 g comporte 12 olives sphériques, le présent lot comporte donc 6 x 12 olives sphériques soit 72 olives.Un classique des entrées moléculaires ou avant-gardistes, prêt à déguster. Les olives sphériques sont conservées..

Nouvelles olives noires sphériques (6 x 40 g nets, soit 120 olives noires) Un pot de 40 g comporte 20 olives sphériques noires, le présent lot comporte donc 6 x 20 olives sphériques soit 120 olives. Sphères à base de jus d'olives noires d'Aragon pressées , au goût intense. De forme amande et d'un ..

Olives sphériques épicées, Caviaroli Drops Albert Adrià (6 x 60 g nets) Un pot de 60 g comporte 12 olives sphériques, le présent lot comporte donc 6 x 12 olives sphériques soit 72 olives.Les Drops sont des sphères de jus d'olive (olives de table concassées) au goût intense d'olive et relevé d'une p..

Perles d'huile d'olive Arbequina Caviaroli en pot de 50 g Caviaroli est issue de la variété d’olive Arbequina, son parfum et son goût  sont donc fruités. Technologie innovante et concept à part entière : l'huile d'olive est encapsulée pour vous offrir des perles au coeur liquide. La saveur é..

Perles d'huile d'olive Arbequina arôme NOISETTES Caviaroli (pot de 50g) Caviaroli aux noisettes 50 gr est issue de la variété d’olive Arbequina, son parfum et son goût sont donc fruités. Technologie innovante et concept à part entière : l'huile d'olive est encapsulée pour vous offrir des perles au..

Perles d'huile d'olive extra vierge romarin Caviaroli Pack 6 pots de 50 g de perles d'huile romarin Présentation CAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine. Ceci est réalisé par la technologie d'encapsu..

Perles d'huile d'olive extra vierge Arbequina Wasabi Caviaroli Pack 6 pots de 50 g soit 300 g de perles d'huile Présentation CAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine. Ceci est réalisé par la technolog..

Perles d'huile de sésame Caviaroli (50 g) CAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine. Ceci est réalisé par la technologie d'encapsulation qui permet à une zone de texture égale à celle du caviar.  C..

Perles d'huile de sésame Caviaroli Pack 6 pots de 50 g de perles d'huile de sésameCAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d'intensité, de l'arôme et de la désignation d'origine.Ceci est réalisé par la technologie d'encapsulation qui permet à une zone de tex..

Perles de jus de framboise Caviaroli (4 x 200g)Conditionnement spécialement pensé pour les professionnels des métiers de bouche (4 pots de 200 g soit 800 g de perles)Des sphères d'environ 6 mm de diamètre, remplies de jus de framboise liquide qui explosent en bouche lorsqu'on les croque. De couleur ..

Pot de 80 g de perles de vinaigre balsamique noir de Modène Perlanova de Cookal Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur..

Perles de vinaigre balsamique NOIR de Modène Perlanova (6 x 80 g) Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur, à base ..

Perles vinaigre balsamique BLANC au jus de Yuzu (Pot de 80 g)Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique blanc au jus de yuzu Perlanova de Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche. L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au c..

Perles vinaigre balsamique BLANC au jus de Yuzu (6 pots de 80 g)Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique blanc au jus de yuzu Perlanova de Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche.L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au ..

Pot de 80 g de perles pâtissières au Rhum Negrita, par Perlanova de Cookal Petites billes parfaites et homogènes, d’une texture douce et délicate, qui inondent le palais de sa saveur intense lorsqu’elles explosent dans la bouche. Composition Mélange central : sirop de sucre de canne, rhum Ne..