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Perles, billes, sphères

 

Les perles ou billes au coeur liquide, prêtes à l'emploi

Pour sublimer vos présentations culinaires, ces perles encapsulées d'une fine membrane vous permettront d'assaisonner et décorer toutes vos créations
Perles de vinaigre Balsamique Perlanova : nature, échalote, arôme citron ou arôme truffe
Perles d'huile d'olive vierge Caviaroli & Sens O Chef : nature, noisettes, basilic, ail, wasabi, vinaigre de Xeres
Perles d'alcool et de liqueur Sphéry+ et Perlanova : Rhum Brun, liqueur de fraise, liqueur de pâche de vigne, Rhum pâtissier et Grand Marnier
Perles de purée de fruits : framboise, citron Yuzu, Fruits de la passion et fraise
Perles de poivre de Penja