MATFER - FLO (FPF)

Assiette ronde légèrement creuse Ø 230 mm en feuille de palmier (x 100 unités)Les feuilles de palmier constituent l'une des matières premières les plus naturelles qui existent. La différence de tons et tâches sur les assiettes palmier est le reflet des feuilles dans la nature. Chaque assie..

Bac gastro GN 1/1 Bourgeat Matfer, 530 mm X 325 mm  Contenance : 5.8 litres Profondeur : 40 mmRécipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la cuisine sous vide (idéal pour les Thermoplongeurs)  restauration, grandes cuisines, collectivités, etc...Dimensions Longueur..

Bac gastro GN 1/1 Bourgeat Matfer, 530 mm X 325 mm  Contenance : 20 litres Profondeur : 150 mmRécipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la cuisine sous vide (idéal pour les Thermoplongeurs)  restauration, grandes cuisines, collectivités, etc...Dimensions Longueur 5..

Bac gastro GN 2/1 Bourgeat Matfer 6.5 litres, 530 mm X 650 mm X 20 mm Référence Matfer / Bourgeat : 740002 Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la cuisson sous vide, pour les thermoplongeurs, la restauration, les grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimensions..

Bac gastro GN 2/1 Bourgeat Matfer 12 litres, 530 mm X 650 mm X 40 mm Référence Matfer / Bourgeat : 740004 Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la cuisson sous vide, pour les thermoplongeurs, la restauration, les grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimensions..

Bac gastro GN 2/1 Bourgeat Matfer 16.5 litres, 530 mm X 650 mm X 55 mm Référence Matfer / Bourgeat : 740005 Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la cuisson sous vide, pour les thermoplongeurs, la restauration, les grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dim..

Bac gastro GN 2/1 Bourgeat Matfer 19 litres, 530 mm X 650 mm X 65 mm Référence Matfer / Bourgeat : 740006 Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la cuisson sous vide, pour les thermoplongeurs, la restauration, les grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimens..

Bac Modulus GN 1/6 + couvercle, version 2 litres (lot de 6) Polypropylène Recyclable Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.  Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en température de - 20° à ..

Bac Modulus GN 1/2 + couvercle, version 4 litres (lot de 4) Polypropylène Recyclable Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.  Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en température de - 20° à ..

Bac Modulus rigide GN 1/1 + couvercle, version 7 litresCaractéristiques techniques Polypropylène Recyclable Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.  Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en température de - 20..

Bac Modulus rigide GN 1/1 vendu sans couvercle, version 7 litresCaractéristiques techniques Polypropylène Recyclable Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.  Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en tempé..

Bac Modulus rigide GN 1/1 + couvercle, version 12 litresCaractéristiques techniques Polypropylène Recyclable Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.  Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en température de - 2..

Bac Modulus rigide GN 1/1 vendu sans couvercle, version 12 litresCaractéristiques techniques Polypropylène Recyclable Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.  Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en temp..

Bac Modulus rigide GN 1/1 + couvercleCaractéristiques techniques Polypropylène Recyclable Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.  Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en température de - 20° à + 100°C. Couve..

Bac Modulus rigide GN 1/1 vendu sans couvercle, version 17 litresCaractéristiques techniques Polypropylène Recyclable Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.  Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en..

Bac rectangulaire à pâtons 53 x 15 cm, économiqueBac en polypropylène blancSens hermétique pour la conservation et le stockageSens avec aérations pour favoriser la fermentation de la pâteEmpilable et emboitable à videCaractéristiques Longueur 530 mm Largeur 400 mm Hauteur 150 mm En Polypropy..

Bac blanc rectangulaire à pâtons 10 litres avec couvercle, spécial diviseuseBac rectangulaire à pâtons en polypropylène alimentaire de couleur blancheIdéal pour la levée des pâtons de pâtes à pains, pizza, etcFabrication robuste, souple et avec une forte tolérance aux chocsCompatible avec les échell..

Bac blanc rectangulaire à pâtons 20 litres avec couvercle, spécial diviseuseBac rectangulaire à pâtons en polypropylène alimentaire de couleur blancheIdéal pour la levée des pâtons de pâtes à pains, pizza, etcFabrication robuste, souple et avec une forte tolérance aux chocsCompatible avec les échell..

Bac blanc rond à pâtons Ø 37 cm, contenance 14 litres Bac rond à pâtons en polypropylène alimentaire de couleur blancheIdéal pour la levée des pâtons de pâtes à pains, pizza, etcFabrication robuste, souple et avec une forte tolérance aux chocsCompatible avec les échelles à diviseusesEmboitable à vi..

Bac blanc rond à pâtons Ø 42 cm, contenance 19 litresBac rond à pâtons en polypropylène alimentaire de couleur blancheIdéal pour la levée des pâtons de pâtes à pains, pizza, etcFabrication robuste, souple et avec une forte tolérance aux chocsCompatible avec les échelles à diviseusesEmboitable à vide..

Balance compacte Matfer, précision 1 g, portée maxi 5 kgBalance avec tare jusqu'à 5kgPlateau inox résistant et contact alimentaireArrêt automatique après 180 secondesUltra plate et compacteDesign moderne2 piles AAA inclusesRétro éclairage..

Balance digitale compacte IP 52, précision 2 à 10 g, portée maxi 10 kgBalance de cuisine électronique professionnelleGrande lisibilité grâce à l'écran LCD rétro-éclairéPrécision 2g jusqu'à 1 kg, 5 g de 1 à 4 kg et 10 g au-delà. Portée 10kgConversion possible en mlRésistante aux dépôts de poussière e..

Balance de poche, 252091, précision 0.1 g - Maxi 500 g Précision : 0.1 g - Portée maxi : 500 gTare automatique. Facile d’utilisation. Affichage rétro-éclairé bleu. Dimensions affichage 28 x 12 mm. Dimensions plateau inox 47 x 68 mm. Fonctionne avec 2 piles AAA fournies. Dimensions totales : L..

Ballotin couleur blanche, intérieur or 90 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistante et solideBallotin livré montéDimensions Longueur : 77 mm Largeur : 38 mm Hauteur : 35 mm..

Ballotin couleur blanche, intérieur or 125 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistante et solideBallotin livré montéDimensions Longueur : 98 mm Largeur : 53 mm Hauteur : 45 mm..

Ballotin couleur blanche, intérieur or 250 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistante et solideBallotin livré montéDimensions Longueur : 124 mm Largeur : 62 mm Hauteur : 55 mm..

Ballotin couleur blanche, intérieur or 375 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistante et solideBallotin livré monté Dimensions Longueur : 145 mm Largeur : 73 mm Hauteur : 65 mm..

Ballotin couleur blanche, intérieur or 500 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistante et solideBallotin livré montéDimensions Longueur : 158 mm Largeur : 78 mm Hauteur : 70 mm..

Ballotin à chocolat couleur or intérieur blanc 90 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistant et solideBallotin livré pré-montéDimensions Longueur : 77 mm Largeur : 38 mm Hauteur : 35 mm..

Ballotin à chocolat couleur or intérieur blanc  125 g (x 25)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistant et solideBallotin livré pré-montéDimensions Longueur : 98 mm Largeur : 53 mm Hauteur : 45 mm..

Ballotin à chocolat couleur or intérieur blanc 250 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistant et solideBallotin livré pré-montéDimensions Longueur : 124 mm Largeur : 62 mm Hauteur : 55 mm..

Ballotin à chocolat couleur or intérieur blanc 375 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistant et solideBallotin livré pré-monté Dimensions Longueur : 145 mm Largeur : 73 mm Hauteur : 65 mm..

Ballotin à chocolat couleur or intérieur blanc 500 g (x 25 unités)En cartonContient cartonnette intercalaireTrès résistant et solideBallotin livré pré-montéDimensions Longueur : 158 mm Largeur : 78 mm Hauteur : 70 mm..

Banneton à fermentation rond 500 g, osier entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier entoiléForme rondeDiamètre 210 mmHauteur 120 mmContenance 500 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation rond 1000 g, osier entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier entoiléForme rondeDiamètre 240 mmHauteur 125 mmContenance 1000 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation rond 1500 g, osier entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier entoiléForme rondeDiamètre 270 mmHauteur 135 mmContenance 1500 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation rond 2000 g, osier entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier entoiléForme rondeDiamètre 290 mmHauteur 145 mmContenance 2000 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation ovale 250 g, rotin moule bieCes bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûteCaractéristiquesEn rotin moule BieForme ovaleLongueur 200 mmLargeur 120 mmHauteur 80 mmContenance 250 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation ovale 750 g, rotin moule bieCes bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûteCaractéristiquesEn rotin moule BieForme ovaleLongueur 240 mmLargeur 140 mmHauteur 75 mmContenance 750 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation rond 500 g, osier COURONNE entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier couronne entoiléForme rondeDiamètre 260 mmHauteur 90 mmContenance 500 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation rond 750 g, osier COURONNE entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier couronne entoiléForme rondeDiamètre 300 mmHauteur 90 mmContenance 750 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation rond 1000 g, osier COURONNE entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier couronne entoiléForme rondeDiamètre 320 mmHauteur 90 mmContenance 1000 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation rond 1500 g, osier COURONNE entoiléToile de lin 100%, 300g/m²Osier blanc non vernisCaractéristiquesEn osier couronne entoiléForme rondeDiamètre 340 mmHauteur 90 mmContenance 1500 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation triangle 500 g, rotin moule bie (x 1)Ces bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûteNon lavableCaractéristiquesEn rotin moule BieForme triangleLongueur 180 mmLargeur 180 mmHauteur 85 mmContenance 500 gConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Banneton à fermentation triangle 23 cm 1 kg, rotin moule bie (x 1)Ces bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûte.Non lavableCaractéristiquesEn rotin moule BieForme triangleLongueur 230 mmLargeur 230 mmHauteur 85 mmContenance 1 kgConditionnementBanneton vendu à l'unité..

Barquette en carton blanc 44 cl (x 250 unités). Idéale pour la vente a emporter : frites, beignets, nuggetsDimensions Contenance 44 cl Longueur 130 mm Largeur 110 mm Hauteur 40 mmConditionnement Lot de 250 barquettes 44 cl..

Barrette dégustation Mealplak antrhracite 4 trous Ø 4 mm (vendue à l'unité)Un matériau breveté Le matériau exclusif Technoplak, de très haute facture, est reconnu pour son esthétique et sa simplicité d’utilisation. Parfaitement alimentaire, il séduit par ses couleurs lumineuses, son aspect subtile..

Bassine pâtissière ou bac supplémentaire pour Caloribac C3 à fond platCaractéristiques Acier inoxydable, à fond plat Diamètre 240 mm Hauteur 115 mm Contenance 3.5 litresConditionnement Bassine pâtissière 3.5 litres vendue à l'unité..

Bâtonnets en bois naturel pour sucettes glacées, esquimaux...En bois de bouleau sans pentachlorophénol (PCP)Idéal pour les sucettes glacéesBonne robustesse, rigidité et flexibilitéIssu de forêts gérées durablement, respect cahier des charges FSCAdapté au contact alimentaireCompostable Dimensions de..

Bâtonnet pour gaufre sucette 10.8 cm en bois de hêtre 130 x 19 mm (x 500)En bois de hêtreIdéal pour les gaufres sucettes 10.8 cm fabriquées avec le gaufrier Krampouz (vendu à part sur notre site)Adapté au contact alimentaire Dimensions des bâtonnets Longueur 130 mm Largeur 19 mmEpaisseur 2 mm Co..

Bâtonnets en bois naturel pour barbe à papaEn bambou Dimensions des bâtonnets Longueur : 280 mm Largeur : 4 x 4 mmBâtonnets de forme carrée Conditionnement Sachet de 200 bâtonnets Référence Matfer 971154..

Bâtonnets en bois naturel pour pomme d'amour Lot de 500 bâtonnetsDimensions des bâtonnets Longueur : 160 mm Diamètre : 6 mmConditionnement Sachet de 500 bâtonnetsRéférence Matfer 971151..

Bloc porte-couteaux universel Matfer, pour le rangement de 7 couteaux Capacité 7 couteaux. Bloc de fils PP amovible pour le nettoyage. Encombrement réduitDimensions Diamètre 110 mm Hauteur 220 mm..

Boite à burger couleur noire 11.5 x 11.5 x 6 cm (x 50 unités)En carton, face extérieure noire et face intérieure blanche. Résistance température -30°C à 90°C. Issu de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSC et PEFCDimensions & caractéristiques En carto..

Boite à burger couleur noire 15 x 15 x 7.5 cm (x 50 unités)En carton, face extérieure noire et face intérieure blanche. Résistance température -30°C à 90°C. Issu de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSC et PEFCDimensions & caractéristiques En ca..

Boite à burger couleur noire 22 x 21.5 x 9 cm (x 50 unités)En carton, face extérieure noire et face intérieure blanche. Résistance température -30°C à 90°C. Issu de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSC et PEFCDimensions & caractéristiques En ca..

Boite en carton à poignées, 18 x 10 x Ht 6.5 cm, pour la vente à emporter (x 50 unités) Issus de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSCDimensions Longueur 180 mm Largeur 100 mm Hauteur 65 mmConditionnement Lot de 50 boites..

Boite en carton à poignées, 18 x 16 x Ht 7 cm, pour la vente à emporter (x 50 unités) Issus de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSCDimensions Longueur 180 mm Largeur 160 mm Hauteur 70 mmConditionnement Lot de 50 boites..

Boite à emporter en carton Kraft, 16 x 16 x Ht 8 cm, pour la vente à emporter de gâteaux (x 50 unités)En papier kraftTrès résistante et solideAdapté au contact alimentaireCompostableIssu de forêts gérées durablement, respect cahier des charges FSCRigide et bon maintien de formeDimensions L..

Boite à emporter en carton Kraft, 18 x 18 x Ht 8 cm, pour la vente à emporter de gâteaux (x 50 unités)En papier kraftTrès résistante et solideAdapté au contact alimentaireCompostableIssu de forêts gérées durablement, respect cahier des charges FSCRigide et bon maintien de formeDimensions L..

Boite à emporter en carton Kraft, 20 x 20 x Ht 5 cm, pour la vente à emporter de gâteaux (x 50 unités) Issus de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSCDimensions Longueur 200 mm Largeur 200 mm Hauteur 50 mmConditionnement Lot de 50 boites 20 x 20 cm..

Boite à emporter en carton Kraft, 20 x 20 x Ht 8 cm, pour la vente à emporter de gâteaux (x 50 unités)En papier kraftTrès résistante et solideAdapté au contact alimentaireCompostableIssu de forêts gérées durablement, respect cahier des charges FSCRigide et bon maintien de formeDimensions Longue..

Boite à emporter en carton Kraft, 25 x 25 x Ht 8 cm, pour la vente à emporter de gâteaux (x 50 unités)En papier kraftTrès résistante et solideAdapté au contact alimentaireCompostableIssu de forêts gérées durablement, respect cahier des charges FSCRigide et bon maintien de formeDimensions Longue..

Boite à emporter en carton Kraft, 28 x 28 x Ht 8 cm, pour la vente à emporter de gâteaux (x 50 unités) Issus de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSCEn carton kraftTrès résistante et solideRigide et bon maintien de formeDimensions Longueur 280 mm Largeur 280 mm ..

Boite à emporter en carton Kraft, 29 x 29 x Ht 5 cm, pour la vente à emporter de gâteaux (x 50 unités) Issus de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSCDimensions Longueur 290 mm Largeur 290 mm Hauteur 50 mmConditionnement Lot de 50 boites 29 x 29 cm..

Boite en carton kraft imperméable aux graisses et liquides 45 cl (x 200 unités)En carton kraft, ces boîtes à salade sont imperméables aux graisses et liquides. Monobloc, elles sont idéales pour la vente à emporter grâce au système de fermeture intégrée.Compatibles congélation.Issus de forêts gé..

Boite en carton kraft imperméable aux graisses et liquides 75 cl (x 200 unités)En carton kraft, ces boîtes à salade sont imperméables aux graisses et liquides. Monobloc, elles sont idéales pour la vente à emporter grâce au système de fermeture intégrée.Compatibles congélation.Issus de forêts gé..

Boite à salade en carton kraft imperméable aux graisses et liquides 120 cl (x 200 unités)En carton kraft, ces boîtes à salade sont imperméables aux graisses et liquides. Monobloc, elles sont idéales pour la vente à emporter grâce au système de fermeture intégrée.Compatibles congélation.Issus de..

Boite repas carton kraft imperméable aux graisses et liquides 150 cl (x 200)En carton kraft, ces boîtes repas sont imperméables aux graisses et liquides. Compatibles congélation et micro-ondes.Issus de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSCDe - 20° C à + 120° C100%..

Boite repas carton kraft imperméable aux graisses et liquides 200 cl (x 200)En carton kraft, ces boîtes repas sont imperméables aux graisses et liquides. Compatibles congélation et micro-ondes.Issus de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSCDimensionsContenance : 20..

Boite repas carton kraft imperméable aux graisses et liquides 280 cl (x 160)En carton kraft, ces boîtes repas sont imperméables aux graisses et liquides. Compatibles congélation et micro-ondes.Issus de forêts gérées durablement, dans le respect du cahier des charges FSCDimensionsContenance : 28..

Bouchon inviolable en PEHD Ø 38 mm (x 375 unités) Compatible uniquement avec les bouteilles PET 25 cl, 50 cl et 100 cl (ref : 708401, 708403 et 708404) vendues à part sur notre siteDimensions Bouchon hauteur : 15 mm diamètre : 38 mmConditionnement Lot de 375 bouchons inviolables en..