MATFER - FLO (FPF)
Délais: In Stock
Moules à sucettes glacées, empreintes forme ronde
Moulage comportant 5 empreintes
Pour la préparation de glaces artisanales et originales, ces moules à sucettes glacées répondent aux attentes et aux demandes de nouveaux produits des consommateurs.
Caractéristiques
Moule en polyéthylène à 5 e..
48,96€
H.T :40,80€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moules à sucettes glacées, 8 empreintes assorties (carton de 10 x 8 empreintes assorties) avec couvercles et batonnetsMoules en polypropylène avec couvercle pour la fabrication de sucettes à base de sorbet.
Incorporation pratique et rapide des bâtonnets plastiques, avec parfait maintien.
Carton de..
54,54€
H.T :45,45€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à manqué individuel uni Ø 100 mm en Exoglass (x 12 unités)Dimensions
Hauteur 30 mm
Diamètre 100 mmCaractéristiques des moules en Exoglass
Nouvelle génération de moules rigides en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C.
Exclusivité de MATFER les moules Exoglass ® sont les m..
71,94€
H.T :59,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à millasson ou quiche évasé Ø 90 mm en Exoglass (x 12 unités)Dimensions
Hauteur 20 mm
Diamètre supérieur 90 mm
Diamètre inférieur 80 mmCaractéristiques des moules en Exoglass
Nouvelle génération de moules rigides en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C.
Exclusivité de MATFER les..
53,52€
H.T :44,60€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à millasson ou quiche évasé Ø 100 mm en Exoglass (x 12 unités)Dimensions
Hauteur 20 mm
Diamètre supérieur 100 mmCaractéristiques des moules en Exoglass
Nouvelle génération de moules rigides en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C.
Exclusivité de MATFER les moules Exoglass ® sont..
58,74€
H.T :48,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à mini brioche corolle 5 cl, diamètre 65 mm, hauteur 30 mm (x 160 unités)
Très résistant à la pousse de la brioche
De la cuisson à la vente dans le même contenantDimensions
Diamètre maxi 65 mm
Diamètre base 45 mm
Hauteur 30 mm
Contenance 5 clConditionnement
Lot de 160 moules à mini br..
22,80€
H.T :19,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à mini cake en carton 27 cl, 4 couleurs assorties 95 x 53 mm (x 48 unités)
12 unités x 4 couleurs
Aspect papier ondulé à bord renforcès
De la cuisson à la vente dans le même contenantDimensions
Longueur 95 mm
Largeur 53 mm
Hauteur 47 mm
Contenance 27 cl
4 coule..
26,88€
H.T :22,40€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à mini-bûche et / ou insert en PVC, carton de 10 paires (20 bûches)Dimensions utiles
Longueur 57 cm
Largeur 4 cm
Hauteur 3 cm
Dimensions extérieures
590 mm x 100 mmConditionnement
Carton de 10 paires (pour réaliser 20 bûches)Avantages des moules en PVC pour la fabrication des..
24,54€
H.T :20,45€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à muffin marron & blanc 10 cl (x 200 unités)
De la cuisson à la vente dans le même contenantDimensions
Diamètre maxi 75 mm
Diamètre base 50 mm
Hauteur 40 mm
Contenance 10 clConditionnement
Lot de 200 moules à muffin 10 cl..
26,94€
H.T :22,45€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain 90 cl 17.5 x 11 cm Tradition, en carton (x 50 unités)100% CartonRigide et bon maintien de formeUtilisable sans graissage et démoulage facileAnti-adhérent et étancheIdéal car supporte la surgélation et la cuissonDe la cuisson à la vente dans le même contenantIdéal pour la présentation
..
32,04€
H.T :26,70€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie avec couvercle en Exopan, poids de pâte 300 g, 180 x 85 mm
Croûte aspect gaufré
Avec couvercle
Caractéristiques du moule
- Acier fin revêtu d’un PTFE multicouches anti-adhérent à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Qualité de cuisson et démoulage facile.
..
36,72€
H.T :30,60€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie avec couvercle, poids de pâte 500 G, 250 mm x 90 mm, hauteur 75 mm
Cuisson et coloration parfaites de la pâteMoule pain Exoglass ® indéformable et anti-adhérent avec couvercle.Caractéristiques du mouleMatériau composite Exoglass®Moule monobloc, anti adhérent sans soudure ni ..
40,32€
H.T :33,60€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie avec couvercle, poids de pâte 500 g, 250 x 90 mm
Croûte aspect gaufré
Avec couvercle
Caractéristiques du moule
- Acier fin revêtu d’un PTFE multicouches anti-adhérent à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Qualité de cuisson et démoulage facile.
- Nettoya..
41,94€
H.T :34,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie avec couvercle, poids de pâte 800 g, 270 x 100 mm, hauteur 90 mm
Croûte aspect gaufré
Avec couvercle
Caractéristiques du moule
- Acier fin revêtu d’un PTFE multicouches anti-adhérent à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Qualité de cuisson et démoulage fa..
49,86€
H.T :41,55€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie avec couvercle, poids de pâte 800 G, 270 mm x 100 mm, hauteur 90 mm
Cuisson et coloration parfaites de la pâteMoule pain Exoglass ® indéformable et anti-adhérent avec couvercle.Caractéristiques du mouleMatériau composite Exoglass®Moule monobloc, anti adhérent sans soudure ni..
44,40€
H.T :37,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie avec couvercle, poids de pâte 1 kg, 290 mm x 110 mm, hauteur 100 mm
Cuisson et coloration parfaites de la pâteMoule pain Exoglass ® indéformable et anti-adhérent avec couvercle.Caractéristiques du mouleMatériau composite Exoglass®Moule monobloc, anti adhérent sans soudure ni..
48,60€
H.T :40,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie avec couvercle, poids de pâte 1 kg, 290 mm x 110 mm, hauteur 100 mm
Croûte aspect gaufré
Avec couvercle
Caractéristiques du moule
- Acier fin revêtu d’un PTFE multicouches anti-adhérent à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Qualité de cuisson et démoulage..
56,22€
H.T :46,85€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie LUNCH avec couvercle, poids de pâte 1.8 kg, 400 mm x 120 mm, hauteur 120 mm
Cuisson et coloration parfaites de la pâteMoule pain Exoglass ® indéformable et anti-adhérent avec couvercle.Caractéristiques du mouleMatériau composite Exoglass®Moule monobloc, anti adhérent sa..
63,00€
H.T :52,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain de mie rond Ø 70 x 300 mm, en acier
Fabrication Française
Acier inoxydable.
Moule en 2 parties articulées et vérouillées par une tige en laitonDimensions
Longueur 300 mm
Diamètre 70 mm..
81,18€
H.T :67,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain Exoglass sans couvercle 300 g, 180 x 85 mm
Cuisson et coloration parfaites de la pâte
En exoglass
- Matériau composite.
- Indéformable et incassable.
- Anti-adhérent sans graissage (sauf cannelés).
- Inoxydable et lavable au lave-vaisselle.
Dimensions et caractéristiques
E..
26,88€
H.T :22,40€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain sans couvercle en Exoglass, poids de pâte 500 g, 250 x 90 mm hauteur 75 mm
Cuisson et coloration parfaites de la pâte
En exoglass
- Matériau composite.
- Indéformable et incassable.
- Anti-adhérent sans graissage (sauf cannelés).
- Inoxydable et lavable au lave-vaisselle.
Di..
28,98€
H.T :24,15€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain Exoglass 800 g, 270 x 100 mm
Cuisson et coloration parfaites de la pâte
En exoglass
- Matériau composite.
- Indéformable et incassable.
- Anti-adhérent sans graissage (sauf cannelés).
- Inoxydable et lavable au lave-vaisselle.
Dimensions et caractéristiques
En Exoglass, sans cou..
31,32€
H.T :26,10€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule à pain Exoglass sans couvercle 1 kg, 290 x 110 mm
Cuisson et coloration parfaites de la pâte
En exoglass
- Matériau composite.
- Indéformable et incassable.
- Anti-adhérent sans graissage (sauf cannelés).
- Inoxydable et lavable au lave-vaisselle.
Dimensions et caractéristiques
En Exog..
35,58€
H.T :29,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Blister de 12 tartelettes coeur 90 x 85 mm
Tartelette en Exopan
Dimensions tartelette : 9 cm x 8,5 cm x ht 1,8 cm
Exopan : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et idéale pour la cuisson des pâtes.
L'EXOPAN ® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicit..
51,90€
H.T :43,25€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule cake à fourrer 20 x 8 cm Exoglass + couvercle
Grâce au tube inséré dans le moule, on obtient un cake cuit et évidé au milieu.
A garnir de textures colorées et de saveurs différentes (à base de chocolat, fruit…)
Caractéristiques
Tube Ø 25 mm, coulissant, facile à dégager.
..
68,82€
H.T :57,35€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule cake à fourrer 30 x 8 cm Exoglass + couvercle
Grâce au tube inséré dans le moule, on obtient un cake cuit et évidé au milieu.
A garnir de textures colorées et de saveurs différentes (à base de chocolat, fruit…)
Caractéristiques
Tube Ø 25 mm, coulissant, facile à dégager.
..
74,46€
H.T :62,05€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule en fer blanc madeleine du partage 19 x 12 cm
Une gourmandise à partager !
Entre souvenirs et gourmandises, la madeleine "géante" inventée par Fabrice le Bourdat
Un grand classique de la pâtisserie française revisité, à partager en famille, entre amis...
Caractéristiques du moule à madelein..
63,78€
H.T :53,15€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule "cornet" ou "cônes" en Exoglass Matfer
Boîte de 12 cornets Exoglass ® : Ø 3,5 cm, hauteur 14 cm
Matériau composite monobloc.
Démoulage facile et rapide sans risque, grâce à l'absence d'inertie de chaleur des moules qui refroidissent dès la sortie du four.
Avantages : indéformables et rigides,&..
59,10€
H.T :49,25€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule "cornet" ou "cônes" en Exoglass Matfer
Boîte de 12 cornets Exoglass ® : Ø 5 cm, hauteur 14 cmMatériau composite monobloc.
Démoulage facile et rapide sans risque, grâce à l'absence d'inertie de chaleur des moules qui refroidissent dès la sortie du four.
Avantages : indéformables et rigid..
71,88€
H.T :59,90€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule Exopan à biscotte évasée 20 x 7.5/9.5 cm Ht 8 cm
Revêtement anti adhésif pour une cuisson homogène sans graissage, démoulage facile. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtementPasse au four pour une coloration rapideAluminium épais revêtu PTFE m..
30,78€
H.T :25,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule Exopan à cake droit, très peu évasé 25 x 8 x Ht 8 cm, 145 cl
Acier fin revêtu PTFE multicouche. Très peu évaséRevêtement anti adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement, démoulage facile. Un léger graissage lors des premières u..
34,92€
H.T :29,10€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule Exopan à cake droit peu évasé 30 x 8 x Ht 8 cm, 175 cl
Acier fin revêtu PTFE multicouche. Très peu évaséRevêtement anti adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement, démoulage facile. Un léger graissage lors des premières utilisa..
36,00€
H.T :30,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule flexible à pâtes de fruit forme coeur
Plaque souple 24 empreintes sur support rigide.
Emploi simple et pratique.
Remplissage avec un entonnoir automatique.
Démoulage facile.
Moules en silicone.
Dimensions
Diamètre empreinte 30 mm
Hauteur empreinte 15 mm
24 empreintes
Plaque 180 x 335..
49,32€
H.T :41,10€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule flexible à pâtes de fruit demie fraise
Plaque souple 24 empreintes sur support rigide.
Emploi simple et pratique.
Remplissage avec un entonnoir automatique.
Démoulage facile.
Moules en silicone.
Dimensions
Empreinte L 36 mm x l 30 mm x Ht 20 mm
24 empreintes
Plaque 180 x 335 mm
Condi..
49,32€
H.T :41,10€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule flexible à pâtes de fruit forme quartier de mandarine
Plaque souple 24 empreintes sur support rigide.
Emploi simple et pratique.
Remplissage avec un entonnoir automatique.
Démoulage facile.
Moules en silicone.
Dimensions
Empreinte L 45 mm x l 18 mm x Ht 15 mm
24 empreintes
Plaque 180 ..
49,32€
H.T :41,10€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule Flexipan Sphère 3D 8 empreintes Ø 45 mm de 115 cl
Nouveaux moules souples aux formes très précises, les FLEXIPAN INSPIRATION sont une nouvelle source d’inspiration pour vos réalisations.
Silicone plein 100% platinium.
Les avantages des moules Flexipan Inspiration
- Grande résistance du mou..
43,44€
H.T :36,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule médaillon en gelée en PVC 10 cl (x 100)Gamme charcutier traiteur à emporter En PVC
Contenance 10 cl
Diamètre 70 mm
Hauteur 35 mm
Conditionnement
Lot de 100 moules médaillons..
9,96€
H.T :8,30€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule papier, caissette à Tulipcup brune Ø 35 mm Ht 60 mm (x 300 unités)
Caissette haute en papier ingraissable (50 g/m²) d'un bel effet, pour la présentation de vos muffins, cupcakes ...
Supporte la cuisson au fourTempérature minimale - 40° CTempérature maximale + 230° CPratique car ingrais..
33,24€
H.T :27,70€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule papier, caissette à Tulipcup brune Ø 50 mm Ht 80 mm (x 200 unités)Caissette haute en papier ingraissable (50 g/m²) d'un bel effet, pour la présentation de vos muffins, cupcakes ... Supporte la cuisson au fourTempérature minimale - 40° CTempérature maximale + 230° CPratique car ingraissabl..
19,44€
H.T :16,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule papier, caissette à Tulipcup brune Ø 50 mm Ht 95 mm (x 200 unités)Caissette haute en papier ingraissable (50 g/m²) d'un bel effet, pour la présentation de vos muffins, cupcakes ... Supporte la cuisson au fourTempérature minimale - 40° CTempérature maximale + 230° CPratique car ingraissabl..
21,30€
H.T :17,75€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule papier, caissette à Tulipcup brune Ø 50 mm Ht 70 mm (x 200 unités)Caissette haute en papier ingraissable (50 g/m²) d'un bel effet, pour la présentation de vos muffins, cupcakes ... Supporte la cuisson au fourTempérature minimale - 40° CTempérature maximale + 230° CPratique car ingraissabl..
20,88€
H.T :17,40€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule Saint Jacques en aluminium 125 x 120 mm (x 100 unités)Longueur 125 mmLargeur 120 mmHauteur 20 mmEn aluminiumConditionnementLot de 100 moules Saint Jacques..
9,84€
H.T :8,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule Gastroflex demie sphère 6 empreintes Ø 70 mm
- Maîtrise des portions.
- Démoulage facile.
- Perfection des formes.
- Résistance à la déformation des empreintes dans le temps.
- Forte résistance mécanique (sauf à l’usage d’outils pointus ou coupants).
- Excellente résistance aux cycles de..
20,34€
H.T :16,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule Gastroflex demie sphère 15 empreintes Ø 43 mm
diamètre 43 mm
hauteur 20 mm
15 empreintes
Caractéristiques
- Maîtrise des portions.
- Démoulage facile.
- Perfection des formes.
- Résistance à la déformation des empreintes dans le temps.
- Forte résistance mécanique (sauf à l’usage d’ou..
20,34€
H.T :16,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule pyramide 35 x 35 mm ht 20 mm, 24 empreintes
- Maîtrise des portions.
- Démoulage facile.
- Perfection des formes.
- Résistance à la déformation des empreintes dans le temps.
- Forte résistance mécanique (sauf à l’usage d’outils pointus ou coupants).
- Excellente résistance aux cycles de ..
20,34€
H.T :16,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule petit four Ø 40 mm hauteur 20 mm, 15 empreintes
- Maîtrise des portions.
- Démoulage facile.
- Perfection des formes.
- Résistance à la déformation des empreintes dans le temps.
- Forte résistance mécanique (sauf à l’usage d’outils pointus ou coupants).
- Excellente résistance aux c..
20,34€
H.T :16,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule pyramide 70 mm x 70 mm hauteur 40 mm, 6 empreintes
- Maîtrise des portions.
- Démoulage facile.
- Perfection des formes.
- Résistance à la déformation des empreintes dans le temps.
- Forte résistance mécanique (sauf à l’usage d’outils pointus ou coupants).
- Excellente résistance aux cyc..
20,34€
H.T :16,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moulin à épices 2 en 1, MicroplaneRâpez et stockez les épices dures telles que les noix de muscade, la cannelle, les fèves de Tonka...
Les épices sont coupées précisément et finement pour un arôme parfait.
Lame en acier inoxydable ultra-affûtée.
Comprend une partie hermétiquemen..
31,62€
H.T :26,35€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Forme à entremet Oblong 24 cm x Ht 4.5 cm, en acier inoxydable
Dimensions
Longueur 240 mm
Hauteur 45 mm
..
30,18€
H.T :25,15€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Forme à entremet Oblong 28 cm x Ht 4.5 cm, en acier inoxydableDimensions
Longueur 280 mm
Hauteur 45 mmForme Oblong vendue à l'unité..
30,78€
H.T :25,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Oblong à tarte 20 cm x Ht 2.5 cm, en acier inoxydableDimensions
Longueur 200 mm
Hauteur 25 mm
..
27,18€
H.T :22,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Oblong à tarte 24 cm x Ht 2.5 cm, en acier inoxydableDimensions
Longueur 240 mm
Hauteur 25 mm
..
27,60€
H.T :23,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Oblong à tarte 28 cm x Ht 2.5 cm, en acier inoxydableDimensions
Longueur 280 mm
Hauteur 25 mm
..
28,38€
H.T :23,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Moule forme Finger, Oblong, à tartelette individuelle ou "Mozaïk finger"
Inventé par Patrick Friggeri, fondateur de notre boutique en ligneObjectif
Vendre les tartelettes individuelles ou en combinaisons de formes et parfums sucrés ou salésDimensions
Longueur 130 mm
Largeur 40 mm
Hauteur 2..
67,14€
H.T :55,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Paille en papier, torsadée bleue (x 1000 unités)
Dimensions
Diamètre 5.5 mm
Hauteur 200 mm
Motifs : torsadée bleue
Conditionnement
Lot de 1000 pailles..
26,40€
H.T :22,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Paille en papier, torsadée JAUNE (x 1000 unités)
Dimensions
Diamètre 5.5 mm
Hauteur 200 mm
Motifs : torsadée jaune
Conditionnement
Lot de 1000 pailles..
26,40€
H.T :22,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Paille en papier, torsadée rouge (x 1000 unités)
Dimensions
Diamètre 5.5 mm
Hauteur 200 mm
Motifs : torsadée rouge
Conditionnement
Lot de 1000 pailles..
26,40€
H.T :22,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Paille en papier, torsadée VERTE (x 1000 unités)
Dimensions
Diamètre 5.5 mm
Hauteur 200 mm
Motifs : torsadée verte
Conditionnement
Lot de 1000 pailles..
26,40€
H.T :22,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Panneau affichage Rustik PS imitation ardoise vieillie 60 x 40 cmPanneau tout en polystyrène (PS) Economique : imputrescible Attaches adhésives fourniesUtilisable avec feutre blanc effaçable à l'eauDimensions 600 mm x 400 mm Conditionnement Panneau vendu à l'unité..
24,60€
H.T :20,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Papier de cuisson anti-adhésif Bakewell, rouleau de 75 mCaractéristiques
Anti-adhésif.
En rouleau continu de 75 mètres, livré en boîte distributriceDimensions
Longueur 75 mètres
Largeur 45 cm
Épaisseur du papier : 41g/m²Conditionnement
Rouleau de 75 m vendu à l'unité..
30,36€
H.T :25,30€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ecopap, papier de cuisson kraft brun non blanchi 50 feuilles (40 cm x 30 cm)Papier siliconé double facePour cuire, congeler, décorer, stocker ou superposerUtilisable 7 à 8 fois selon le mode de cuissonMatière résistante qui ne se déchire pas pendant manipulation. Epaisseur 40 g/m2Feuilles anti-adhér..
12,48€
H.T :10,40€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ecopap, papier de cuisson kraft brun non blanchi 500 feuilles (53 cm x 32 cm)Caractéristiques techniques du papier Ecopap
- Papier siliconé double face
- Utilisable jusque 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson
- Utilisable des deux cotes
- Anti-adhésif
- Feuilles prêtes à l'emploi100 % biod..
31,80€
H.T :26,50€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ecopap, papier de cuisson kraft brun non blanchi 500 feuilles (57.5 x 37.5 cm)Caractéristiques techniques du papier Ecopap
- Papier siliconé double face
- Utilisable jusque 2 fois par face selon les conditions de cuisson
- Utilisable des deux cotes
- Anti-adhésif
- Feuilles prêtes à l'emplo..
37,20€
H.T :31,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Ecopap, papier de cuisson kraft brun non blanchi 500 feuilles (60 cm x 40 cm)Caractéristiques techniques du papier Ecopap
- Papier siliconé double face
- Utilisable jusque 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson
- Utilisable des deux cotes
- Anti-adhésif
- Feuilles prêtes à l'emploi100 % biod..
42,00€
H.T :35,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Papier de cuisson siliconé double face Exopap (3 rouleaux de 75 m, largeur 40 cm)
Caractéristiques techniques du papier Exopap
- Papier siliconé double face,
- Utilisable plusieurs fois selon le type de cuisson
- Utilisable des deux cotes
- Anti-adhésif
- Feuilles prêtes à l'emploi
100 ..
74,82€
H.T :62,35€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
500 feuilles de papier de cuisson siliconé double face Exopap (53 x 32 cm)Caractéristiques techniques du papier Exopap
- Papier siliconé double face,
- Utilisable plusieurs fois selon le type de cuisson
- Utilisable des deux cotes
- Anti-adhésif
- Feuilles prêtes à l'emploi100 % biodégrada..
33,60€
H.T :28,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
500 feuilles de papier de cuisson siliconé double face Exopap (60 x 40 cm)Caractéristiques techniques du papier Exopap
- Papier siliconé double face,
- Utilisable plusieurs fois selon le type de cuisson
- Utilisable des deux cotes
- Anti-adhésif
- Feuilles prêtes à l'emploi100 % b..
50,40€
H.T :42,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Pelle à glace en inox 22 x 6.5 cm avec fluide thermoconducteur dans la poignéeLe fluide thermoconducteur dans la poignée transmet la chaleur sur la pelle et facilite le détachement de la glace de la spatuleFabrication robusteNe passe pas au lave vaisselleCaractéristiques Acier inoxydable&..
58,68€
H.T :48,90€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pelle à ingrédients en polypropylène 85 clCaractéritistiques
Longueur 350 mm
Largeur 145 mm
Contenance 85 cl
Polypropylène blanc alimentaire..
14,64€
H.T :12,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pichet gradué 1 litre en copolyesterPeut passer au micro-onde et lave-vaisselle.EmpilableAvec bec verseurGraduations : dl, cl et mlEn copolyesterTempérature maximum 90° CConditionnementPichet gradué vendu à l'unité..
12,12€
H.T :10,10€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince à arêtes de poisson ergonomique Global, GS29Caractéristiques
Très efficace, conçue par les spécialistes de la cuisine des poissons crusDimensions
Largeur 16 mmConditionnement
Vendue à l'unitéRéférence Matfer
120328..
61,20€
H.T :51,00€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince à arêtes de poisson Global, GS20Caractéristiques
Très efficace, conçue par les spécialistes de la cuisine des poissons crusDimensions
Largeur 19 mmConditionnement
Vendue à l'unitéRéférence Matfer
120233..
25,44€
H.T :21,20€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince à arêtes de poisson en acier inoxydable 93 mmCaractéristiques
Véritable pince à bords plats permettant d’extraire les arêtes de grosse taille
Prise en main confortable
Ressort incorporé
Acier inoxydableDimensions
Longueur 170 mmConditionnement
Vendue à l'unitéRéférence Matfer
121136..
28,98€
H.T :24,15€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince à arêtes de poisson en acier inoxydable 93 mmCaractéristiques
Acier inoxydable, monobloc, pointes biseautéesDimensions
Longueur 93 mmConditionnement
Vendue à l'unitéRéférence Matfer
112503..
11,88€
H.T :9,90€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince à steak en acier inoxydable 53 cmCaractéristiques
Pince de service, pince à steakDimensions
Longueur 53 cm Référence Matfer
112411..
50,76€
H.T :42,30€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Cette pince cuillère du chef est une pince 2 en 1 pour vous faciliter le service.Pratique car possède deux côtés : un côté cuillère et un côté pinceEn acier inoxydableLongeur 170 mm Largeur totale de 25 mm...
22,56€
H.T :18,80€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince fine de cuisine en inox pointe courbée, 14.5 cm Caractéristiques
Pince fine permettant de dresser et décorer les assiettes en manipulant les ingrédients avec précision. Dimensions
Longueur 14.5 cm Référence Matfer
652012..
13,62€
H.T :11,35€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince fine de cuisine en inox, 20 cm Caractéristiques
Pince fine permettant de dresser et décorer les assiettes en manipulant les ingrédients avec précision. Dimensions
Longueur 20 cm Référence Matfer
652021..
17,22€
H.T :14,35€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince fine de cuisine en inox, 30 cm Caractéristiques
Pince fine permettant de dresser et décorer les assiettes en manipulant les ingrédients avec précision. Dimensions
Longueur 30 cm ..
18,42€
H.T :15,35€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pince fine de cuisine en inox avec embout coudé, 35 cm Caractéristiques
Pince fine permettant de dresser et décorer les assiettes en manipulant les ingrédients avec précision. Dimensions
Longueur 35 cm Référence Matfer
652022..
27,54€
H.T :22,95€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipettes brochettes en polyéthylène 2.8 ml, longueur 150 mm (x 500)
Permettent d'apporter dans un réservoir une touche de saveur particulière (Sauce, liqueur, vinaigrette, coulis...) que le consommateur libère lui-même au dernier moment sur son plat ou son dessert.
Fabuleuse idée de présentation :..
27,18€
H.T :22,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Pipette brochette en polyéthylène 3.5 ml, Ht 85 mm (x 500)
Permettent d'apporter dans un réservoir une touche de saveur particulière (Sauce, liqueur, vinaigrette, coulis...) que le consommateur libère lui-même au dernier moment sur son plat ou son dessert.
Fabuleuse idée de présent..
23,16€
H.T :19,30€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Planche à découper noire 25 x 16 cm, spéciale barmanPlanche à découper en polyéthylène haute densitéLisse et chanfreinéeMatériau hydrofuge, bonne rigidité et excellente résistance aux chocs, même à basse températureSans pieds, réversible et chanfreinée des deux côtésFacile d'entretien
Dimensions &a..
13,98€
H.T :11,65€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de calage pour cuisson et transport des caissettes Tulicup (x 5 plaques)Plaque double face, utilisable pour toutes tailles de TulipcupAu recto : 12 alvéoles pour tulipcup grands et moyens modèlesAu verso : 20 alvéoles pour tulipcup petits modèlesCaractéristiques de la plaqueDimensions 395 x 2..
10,56€
H.T :8,80€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson en aluminium anti adhérent à bord droit 600 x 400 mmEn aluminium, plaque monoblocAngles de la plaque arrondis sans soudure, pour un nettoyage plus aiséRevêtement anti-adhérentDe 0 à + 250° CPasse au lave vaisselle
Dimensions
Longueur 600 mm
Largeur 400 mmHauteur 20 mm
Epaisseur..
62,04€
H.T :51,70€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson Matfer en tôle bleuie 53 x 32.5 cmEn tôle bleuie, très résistante de qualité supérieure
Spéciale four, à 4 bords pincés.
Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations.
Température maximum d’utilisation +350°C.Plaque sans téflonCraint l'humidité,..
20,52€
H.T :17,10€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson Matfer en tôle bleuie 600 x 400 mmEn tôle bleuie, très résistante de qualité supérieureSpéciale four, à 4 bords pincés. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations. Température maximum d’utilisation +350°C.Plaque sans téflonCraint l'humidité, ne pa..
26,71€
H.T :22,26€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Plaque de cuisson en tôle bleuie à bord droit 600 x 400 mmEn tôle bleuie, très résistante de qualité supérieureSpéciale four à BORDS DROITSAngles de la plaque arrondis sans soudure, pour un nettoyage plus aiséTempérature maximum d’utilisation +350°C.Plaque sans téflonCraint l'humidité, ne pas i..
44,88€
H.T :37,40€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
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Plaque Exal anti adhésive 400 mm x 300 mm
Existe également en version 600 x 400 mm et 530 x 325 mmCaractéristiques des plaques Exal
Aluminium 17/10e, dessous laqué agréé contact alimentaire.
Ne tâche pas la pâte.
Économique car l'utilisation de papier de cuisson n'est pas nécessaire.
..
33,42€
H.T :27,85€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque Exal anti adhésive 530 x 325 mm
Existe également en version 600 x 400 mm et 400 x 300 mmCaractéristiques des plaques Exal
Aluminium 17/10e, dessous laqué agréé contact alimentaire.
Ne tâche pas la pâte.
Économique car l'utilisation de papier de cuisson n'est pas nécessaire.
L'Exal ne ..
47,78€
H.T :39,82€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque Exal anti adhésive 600 mm x 400 mmCaractéristiques des plaques Exal
Aluminium 17/10e, dessous laqué agréé contact alimentaire.
Ne tâche pas la pâte.
Économique car l'utilisation de papier de cuisson n'est pas nécessaire.
L'Exal ne s'oxyde pas : c'est un matériau idéal pour le stockage..
34,98€
H.T :29,15€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque Exal Plus anti adhésive 530 x 325 mm
Anti-adhérent 4 couches croisées.
Plaque épaisse.
Convient particulièrement pour la cuisson des produits délicats et secs
- Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE.
- Dessous laqué agréé contact alimentaire.
- Température maximale de c..
44,70€
H.T :37,25€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque Exal Plus anti adhésive 600 mm x 400 mmCaractéristiques des plaques Exal PLUS
Anti-adhérent 4 couches croisées.
Plaque épaisse.
Convient particulièrement pour la cuisson des produits délicats et secs
- Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE.
- Dessous laqué agréé contact ali..
57,72€
H.T :48,10€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson Exal Premium gauffrée, 400 x 300 mmCaractéristiques plaque Exal Premium
L’aspect gaufré des plaques Exal :
- Favorise la prise de couleur sous les produits,
- Améliore la cuisson par la circulation de l’air chaud,
- Améliore l’anti-adhérence et facilite la récupération des produi..
34,26€
H.T :28,55€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson Exal Premium gauffrée, 530 x 325 mmCaractéristiques plaque Exal Premium
L’aspect gaufré des plaques Exal :
- Favorise la prise de couleur sous les produits,
- Améliore la cuisson par la circulation de l’air chaud,
- Améliore l’anti-adhérence et facilite la récupération des produi..
36,84€
H.T :30,70€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson Exal Premium gauffrée, 600 x 400 mmCaractéristiques plaque Exal Premium
L’aspect gaufré des plaques Exal :
- Favorise la prise de couleur sous les produits,
- Améliore la cuisson par la circulation de l’air chaud,
- Améliore l’anti-adhérence et facilite la récupération des produi..
47,76€
H.T :39,80€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson perforée en aluminium 400 mm x 300 mmCaractéristiques des plaques perforées
Les perforations favorisent la circulation de l’air chaud.
Support idéal de cuisson pour les toiles Exopat et les plaques Flexipan.
Perforations Ø 3 mm.
Bords pincés.Dimensions
P..
33,36€
H.T :27,80€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson perforée en aluminium 530 mm x 325 mmCaractéristiques des plaques perforées
Les perforations favorisent la circulation de l’air chaud.
Support idéal de cuisson pour les toiles Exopat et les plaques Flexipan.
Perforations Ø 3 mm.
Bords pincés.Dimensions
P..
32,88€
H.T :27,40€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Plaque de cuisson perforée en aluminium 600 mm x 400 mmCaractéristiques des plaques perforées
Les perforations favorisent la circulation de l’air chaud.
Support idéal de cuisson pour les toiles Exopat et les plaques Flexipan.
Perforations Ø 3 mm.
Bords pincés.Dimensions
P..
40,32€
H.T :33,60€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
Délais: In Stock
Lot de 4 plaques flexibles épaisseur 1.5 mm de rechange pour planche support réf 130700Avantages
Ce système est moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage.
Permet de remplacer économiquement le support de découpe lorsqu’il est usé et qu’il présente des risque..
63,24€
H.T :52,70€Livré sous 1 à 4 jours ouvrés



































































