Alphamix 2, Batteur mélangeur 5 litres

Alphamix 2, Batteur mélangeur 5 litres

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Nombre de vues: 11934 Fabricant : MATFER - FLO
Modèle : 210655
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1.084,80 € H.T : 904,00 €
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Alphamix 2, 5 litres, le batteur aux performances de travail exceptionnelles, avec nouveau crochet breveté assurant un pétrissage parfait de la pâte

Alphamix 5 litres peut :
- pétrir jusqu’à 1,2 kg de pâte à pain (humidité 60%),
- fouetter jusqu’à 8 blancs d’oeufs (240 g) et obtenir jusqu’à 4,5 litres de blancs en neige,
- Malaxer à la palette jusqu’à 2,1 kg de pâte sucrée ou 1 kg de beurre pommade.

Alphamix 5 litres est équipé d’un moteur universel robuste, doté d’un couple lui conférant des capacités de travail inégalables.

Caractéristiques techniques de l'Alphamix 2, 5 litres
550 watts
230 volts
50/60 Hz
Poids : 17 kg

Référence Matfer :
210665