Fleur de sel de Camargue IGP Terre Exotique origine France (1 kg)
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- Référence: VSEFSCAMAR1000
- Prix au kg ou litre: 29 € HT
- Disponibilité: ARTICLE SUR COMMANDE : expédié sous 5 jours ouvrés
Sachet de 1 kg de Fleur de sel de Camargue IGP
La fleur de sel, trésor de Camargue.
Cette fleur de sel récoltée dans les salins d'Aigues Mortes est à utiliser en touche finale sur tous vos plats.
La fleur de sel de Camargue se marie avec tous les plats salés ou sucrés. Préférez l'ajouter en fin de cuisson pour ne pas la dénaturer et lui permettre de mieux pénétrer les aliments.
Idées recettes pour utiliser la fleur de sel de Camargue
- Saumon grillé à la fleur de sel de Camargue : assaisonnez des filets de saumon avec de la fleur de sel de Camargue et du poivre noir moulu, puis faites-les griller sur un barbecue ou dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût ;
- Asperges rôties à la fleur de sel de Camargue : disposez des asperges fraîches sur une plaque de cuisson et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Saupoudrez les asperges de fleur de sel de Camargue et faites-les rôtir au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées ;
- Chocolat noir aux éclats de fleur de sel de Camargue : faites fondre du chocolat noir à 70% de cacao au bain-marie, puis versez-le dans des moules à chocolat. Avant que le chocolat ne durcisse complètement, saupoudrez-le généreusement avec des éclats de fleur de sel de Camargue. Laissez le chocolat durcir au réfrigérateur pendant quelques heures, puis démoulez-le et dégustez-le pour une expérience de chocolat salé et savoureux ;
- Pain focaccia à la fleur de sel de Camargue : ajoutez une touche de sophistication à votre pain focaccia en saupoudrant généreusement la pâte avec de la fleur de sel de Camargue avant de la faire cuire au four ;
- Popcorn caramélisé à la fleur de sel de Camargue : faites éclater du maïs à popcorn dans une casserole, puis préparez un caramel en faisant fondre du sucre avec du beurre dans une autre casserole. Une fois le caramel prêt, versez-le sur le popcorn et saupoudrez-le de fleur de sel de Camargue ;
- Brochettes de crevettes marinées à la fleur de sel de Camargue : marinez des crevettes décortiquées dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail émincé et de fleur de sel de Camargue pendant environ 30 minutes. Enfilez-les sur des brochettes et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient rosées et légèrement caramélisées.
Caractéristiques de la fleur de sel de Camargue
Cette fleur de sel se distingue par son goût subtil et sa richesse en minéraux.
Les cristaux délicats de fleur de sel captent les nuances du terroir, offrant des notes salines délicates qui évoquent les paysages préservés de la Camargue.
Son arôme doux et son caractère légèrement floral en font un parfait assaisonnement.
Une alchimie naturelle entre Terre et Mer
La fleur de sel de Camargue est le fruit d'une alchimie naturelle entre le soleil, le vent et l'eau salée des marais salants.
Cette délicate couche de cristaux se forme à la surface des bassins lors de l'évaporation de l'eau de mer.
Les conditions géographiques uniques de la région de Camargue, avec son climat méditerranéen et ses vastes étendues de marais salants, créent un environnement propice à la formation de cette fleur de sel. Les cristaux se forment lentement, donnant naissance à des structures légères et fragiles.
Histoire de la fleur de sel de Camargue
En Camargue, et plus précisément à Aigues-Mortes, on produit du sel depuis l'Antiquité (IVème siècle av-JC).
Aujourd’hui, la fleur de sel de Camargue est le fruit d’un travail artisanal délicat et de conditions climatiques idéales.
C’est à la surface des bassins que cette fine couche de cristaux blancs se forme, lors de l’évaporation de l’eau, sous l’action conjuguée du soleil et du vent.
Ingrédients
Fleur de sel de Camargue
Allergènes : traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
Energie pour 100 g (energy for 100g) : 0 kJ / 0 kcal
Matière grasse (fat) : 0 g
Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0 g
Glucides (carbohydrate) : 0 g
Dont sucres (of which sugars) : 0 g
Protéines (protein) : 0 g
Sel (salt) : > 97 g
GARANTIES / SERVICE APRÈS VENTE / ÉCHANGES / REMBOURSEMENTS
Garantie commerciale / constructeur – Durée 2 ans
(articles L.217-15 à L.217-16 du Code de la consommation)
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Tous les articles commercialisés sur nos boutiques bénéficient de cette garantie contractuelle, qui s'entend en pièces détachées, hors main d'œuvre et frais de retour au SAV.
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- par l'envoi d'un courrier motivé à La SARL VIRTUELLE FUSION, LIEU DIT MARIN, 12260 SAINTE CROIX
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Sont exclus de la garantie commerciale, les dégâts provoqués par une mauvaise utilisation ou mauvais entretien du produit, ainsi que les dégradations normales liée au temps.
Durée de la garantie commerciale (ou constructeur)
La garantie commerciale s'applique donc à compter de la date de réception du matériel et pour une durée de 2 ans maximum, sauf précisions contraires et/ou plus favorables au client, dans la notice d'utilisation de l'article ou sur la fiche produit mise en ligne sur la boutique.
Conformément à l'article L217-16 du code de la consommation, en cas d'immobilisation de plus de 7 jours ouvrés, la période de garantie initiale sera prolongée du délai supplémentaire, qui aura été nécessaire pour la réparation de votre matériel.
Modalités d'exercice de la garantie commerciale / constructeur
La facture du client fait office de bon de garantie et doit être conservée précieusement durant toute la période d’application de la garantie (modalités et durée de garantie variables selon les produits).
Au-delà du délai de rétractation en vigueur, la SARL VIRTUELLE FUSION ne procède pas au remboursement de l'article, ni à son échange, ni à l'établissement d'un avoir.
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La réparation de votre matériel est gratuite si elle intervient durant la période de garantie, sauf si l'appareil n'a pas été utilisé conformément aux prescriptions de la notice d'utilisation.
Procédure de retour
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Les frais de port du retour restent alors à la charge du client (sauf conditions plus avantageuses accordées par certains fabricants).
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Mauvaise utilisation de l'appareil
Dans le cadre d'une panne ou d'une réparation liée à une mauvaise utilisation du matériel ou à un mauvais entretien par le client, les frais de réparation restent à la charge exclusive du client.
Le service après-vente s'engage alors à contacter le client au préalable de toute intervention, afin de lui soumettre un devis chiffré des réparations à prévoir.
Dans ce cas précis les réparations n'interviendront qu'après l'accord définitif du client, et sous réserve du paiement de la facture de réparation du matériel concerné, ainsi que des frais d’expédition et de retour du matériel.
Garantie légale de conformité - Durée 2 ans
(articles L. 217-4 à L. 217-14 du Code de la consommation)
La garantie légale de conformité est une garantie contre tous les défauts de conformité existant déjà à la date de livraison du produit.
Si l'acheteur particulier constate un défaut de conformité dans les 2 ans qui suivent l'achat, le produit est couvert par la garantie légale de conformité.
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Depuis le 1er janvier 2022, si durant les deux ans suivant l’achat, le produit fait l’objet d'une réparation dans le cadre de la garantie légale de conformité, le client bénéficie de 6 mois supplémentaire de garantie, soit une garantie totale de 30 mois (2 ans + 6 mois)
La garantie légale ne s'applique pas :
- dans le cadre d'une vente à destination d'un client professionnel.
- si le défaut résulte d'une mauvaise utilisation et / ou de l'ajout de matériaux par l'acheteur et / ou de la transformation du produit par l'acheteur.
Garantie légale des vices cachés - Durée 2 ans
(articles 1641 à 1649 du Code civil)
La garantie s'applique si trois conditions sont réunies :
- le défaut doit être caché, c'est-à-dire non apparent lors de l'achat
- le défaut existait à la date d'achat
- le défaut rend le produit inutilisable ou diminue très fortement son usage.
L'acheteur doit agir dans un délai de 2 ans après la découverte du vice et prouver l'existence du défaut.
L'acheteur pourra obtenir le remboursement total ou partiel, ainsi qu'une indemnisation en cas de dommage.
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Information sur la disponibilité des pièces détachées
Le fabricant est tenu d’informer le vendeur de la date jusqu’à laquelle les pièces détachées nécessaires à la réparation de ses produits seront disponibles.
La SARL VIRTUELLE FUSION s’engage à communiquer cette information à ses clients sur simple demande écrite ou verbale, après avoir recensé les éléments auprès du fabricant, permettant d’informer ses clients du délai de disponibilité des pièces détachées
Le fabricant sera tenu de fournir aux vendeurs ou aux réparateurs, les pièces détachées nécessaires à la réparation des produits durant le délai annoncé.
Sauf mentions contraires, la disponibilité des pièces détachées doit être garantie 10 ans par chaque fabricant.
Les pièces détachées vendues sur notre site sont exclues du droit de rétractation, et ne sont ni reprises, ni échangées.
Nous vous conseillons de vous assurer que celles-ci correspondent bien à votre besoin, au préalable de toute commande