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Vortex, agitateur Magnétique Sous Vide grande puissance

Vortex, agitateur Magnétique Sous Vide grande puissance

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Nombre de vues: 810 Fabricant : 100 % CHEF - SUR COMMANDE
Modèle : NF515
Délai de livraison : Livré sous 10/13 jours ouvrés
628,03 € H.T : 523,36 €
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Agitateur Magnétique Sous Vide grande puissance  
Réalisez des émulsions impossibles et des textures sans ventilation ou encore obtenez des jus sans aucune bulle sans utiliser de manière abusive votre machine sous-vide. 
Mélanger les mesures froides de gluconolactate, d’alginate, de gomme xantane, de gelées, d’huiles, de stabilisateurs, etc.. 
Le vortex n’est pas recommandé pour une utilisation avec des purées de fruits de fibres ou des produits préalablement aérés.
Vous pouvez texturiser jusqu’à un litre de produits sans effort. 

Avertissement et conseils d'utilisation
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes possédant un stimulateur cardiaque ou des prothèses auditives.
Vortex ne crée pas de sous vide par lui-même mais il est capable d’utiliser une préparation sous vide déjà réalisée.

Caractéristiques
Capacité maximum : 1 litre 
Capacité Minimum : 0.5 litre
Compatible 230V - 110V
3000 rotations / mn

Conditionnement
Livré complet avec le mélangeur magnétique, une jarre de plastique de 1L, un couvercle avec bouchon/valve et la lame magnétisée.