Gel de cuisson indirecte NEUTRE Cookal pour cooketier (500 ml)
- Délais: Livré sous 1 à 4 jours ouvrés
- Référence: GEL-COOKAL
- Prix au kg ou litre: 47.90 € HT
- Disponibilité: 28 ARTICLES EN STOCK, au delà expédié sous 6/8 jours ouvrés
Gel de cuisson indirecte COOKAL pour cooketier (Bouteille de 500 ml)
Pour réaliser une cuisson par flambage spectacle d'un oeuf ou d'une préparation culinaire de votre choix avec le cooketier Cookal.
Le gel de cuisson neutre est dédié à la cuisson indirecte réalisée avec le Cooketier.
C'est un alcool de cuisson indirecte concentré à base d'alcool d'origine 100% végétale, gélifié 100% végétal.
Sur l'étiquette produit, le libellé est désormais SECRET DE CUISSON NATURE
Dosage
Dosage unique : 5 ml par cuisson réalisée dans le cooketier, soit 100 cuissons par bouteille de 500 ml.
Composition
Alcool de grains issus de l'agriculture biologique 96°, fibre de cellulose
Mode d'emploi du gel de cuisson indirecte avec le Cooketier
Une dose de 5 ml permet de réaliser une cuisson en moins de 6 minutes.
Le dosage du Gel de cuisson se fait directement dans le réservoir intégré au support (sous la verrine).
Incorporez les ingrédients de votre recette directement dans la verrine de cuisson du cooketier sur son support.
Placez le cooketier complet sur la table de vos convives
Procédez au remplissage du réservoir situé en dessous de la verrine du cooketier.
Le gel de cuisson neutre doit atteindre l’intersection des deux rampes de chaque côté du support pour garantir la cuisson parfaite de vos ingrédients.
Assurez-vous que le gel de cuisson neutre ne coule pas à l’extérieur du réservoir, puis reposer votre flacon en veillant à bien le refermer après usage.
Présentez la flamme d’une allumette ou d’un briquet près du gel de cuisson neutre contenu dans le réservoir pour démarrer la cuisson.
Savourez le spectacle visuel et aromatique de cette cuisson fascinante.
Attendez entre 30 secondes et une minute après extinction des flammes de cuisson pour déguster votre préparation.
Précautions d'usage
-Ne remplissez pas le réservoir avant d’avoir posé le cooketier complet sur la table (socle + verrine garnie de vos ingrédients).
-Ne déplacez pas le cooketier après avoir rempli le réservoir.
-En cas de projections de gel de cuisson neutre en dehors du réservoir, nettoyez avec un chiffon sec avant de procéder à l’allumage.
-Ne touchez ni à la verrine de cuisson, ni à son support durant toute la cuisson, y compris les 2 à 3 minutes suivant la fin de cuisson.
-Prenez garde en cas de forte luminosité, il arrive que les flammes ne soient pas perceptibles à l'œil.
-N’utilisez pas le cooketier Alpha en présence de vent : les flammes pourraient sortir de la zone de cuisson.
-Ne laissez pas les enfants utiliser le cooketier sans surveillance.
Avertissement
Non consommable en l'état : le gel neutre s'utilise uniquement pour une cuisson indirecte avec le Cooketier
Usage professionnel
Conserver à l'écart de toute flamme ou source d'étincelles.
Ne pas fumer
Conserver hors de la portée des enfants
Stocker au sec entre 10° C et 25° C.
COOKAL révolutionne la cuisson en proposant une cuisson novatrice.
Conjuguant simplicité, spectacle, saveur et convivialité, le Cooketier est spécialement pensé pour les professionnels de la restauration.
Ce mode de cuisson propose une expérience multi sensorielle unique : visuelle par la beauté des flammes et l’esthétisme du dressage, olfactive par la diffusion des arômes sans les mauvaises odeurs de cuisson et gustative en sublimant les saveurs.
A la découverte du nouveau Cooketier en vidéo
Garanties et service après-vente
Le présent article s’applique conformément au Code de la consommation (pour les consommateurs) et au Code civil (pour les professionnels), sans préjudice des règles générales de responsabilité contractuelle.
A) Consommateurs (B2C)
1. Garantie légale de conformité
(Articles L217-3 à L217-20 du Code de la consommation)
Durée : 2 ans à compter de la délivrance du bien.
Le consommateur peut obtenir, sans aucun frais :
- la réparation,
- ou le remplacement du bien.
Ces solutions incluent obligatoirement :
- les frais de retour du produit défectueux,
- les frais de réparation ou de remplacement,
- les frais de réexpédition du produit réparé ou remplacé.
Si la réparation ou le remplacement sont impossibles ou disproportionnés :
→ remboursement ou réduction du prix.
Toute réparation prolonge la garantie de 6 mois (article L217-16).
L’immobilisation du bien suspend la durée de garantie.
2. Garantie légale des vices cachés
(Articles 1641 à 1649 du Code civil)
Le client peut choisir :
- la résolution de la vente (retour + remboursement),
- ou une réduction du prix.
Action possible dans les 2 ans suivant la découverte du vice.
B) Professionnels (B2B)
La garantie légale de conformité ne s’applique pas aux ventes entre professionnels.
Peut s’appliquer : la garantie des vices cachés, uniquement si le client démontre que le défaut était antérieur à la vente et rend le produit impropre à l’usage attendu.
Tout retour professionnel nécessite :
- un diagnostic technique préalable,
- un accord écrit du service SAV.
- Les frais de retour sont à la charge du client, sauf défaut avéré après expertise.
C) Garantie commerciale fabricant (si applicable)
Certains produits bénéficient d’une garantie commerciale complémentaire.
Sa durée et ses modalités sont indiquées :
- sur la fiche produit,
- et/ou dans la notice.
Cette garantie s’ajoute aux garanties légales, sans les limiter.
D) Procédure SAV (B2C et B2B)
Avant tout retour, le client doit :
1. Contacter le service client,
2. Obtenir un accord de retour / numéro de dossier,
3. Retourner le produit complet, propre, non endommagé et correctement emballé,
4. Joindre la facture ou preuve d’achat.
Aucun retour non autorisé ne pourra être accepté.
E) Résolution d’un problème sans retour physique
Dans de nombreux cas, un retour n’est pas nécessaire.
La SARL VIRTUELLE FUSION peut demander :
- photographies,
- vidéo du fonctionnement,
- test guidé par téléphone ou visioconférence,
- vérification du montage / installation,
- contrôle de l’environnement d’usage.
Cela permet :
- une résolution immédiate,
- l’envoi d’une pièce détachée,
- ou la confirmation ou non de l’ouverture de garantie.
F) Cas particulier – Produits de la marque 100%Chef
Certains produits nécessitent une activation de garantie à réception.
Cette obligation est indiquée sur la fiche produit.
Sans activation : risque de refus de prise en charge SAV par le fabricant.
G) Notices et précautions d’usage
Les notices, modes d’emploi et consignes de sécurité sont disponibles en langue française lorsque requis par la réglementation.
Elles sont accessibles sur les fiches produits.
H) Absence de défaut / Mauvaise utilisation
Lorsque l’expertise révèle que le dysfonctionnement résulte :
- d’une mauvaise utilisation,
- d’un choc ou dommage extérieur,
- d’un défaut d’entretien,
- d’un montage incorrect,
- d’une utilisation non adaptée,
alors :
- les garanties légales ne s’appliquent pas,
- les frais de retour et de réexpédition sont à la charge du client,
- une réparation hors garantie peut être proposée sur devis,
- en cas de refus du devis, le produit est renvoyé aux frais du client ou conservé 30 jours avant recyclage.
Tableau récapitulatif des frais
Situation | Frais de retour à la charge de : |
Droit de rétractation (consommateur) | Client |
Garantie légale de conformité (consommateur) | SARL VIRTUELLE FUSION |
Garantie vices cachés (B2C & B2B) | Selon issue (résolution ou réduction du prix) |
Mauvaise utilisation / choc / usure anormale | Client |
Différences entre consommateurs et professionnels
Point | Consommateur (B2C) | Professionnel (B2B) |
Garantie légale de conformité | Oui (2 ans) | Non applicable |
Garantie légale des vices cachés | Oui | Oui (preuve du défaut antérieur à charge du client) |
Droit de rétractation | Oui (sauf exclusions) | Non (sauf article L221-3) |
Frais retour en cas de défaut confirmé | Pris en charge par le vendeur | Remboursés uniquement si défaut avéré après expertise |
Références légales
L217-3 à L217-20, L217-16 Code de la consommation (conformité)
Articles 1641 à 1649 et 2232 du Code civil (vices cachés)
L221-18 à L221-28, L221-23, L221-24 Code de la consommation (rétractation)
Article L133-3 Code de commerce (transport B2B)
