Phytoplancton, plancton Marino Veta la Palma 15 g
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- Référence: AG016
- Prix au kg ou litre: 7666.66 € HT
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Phytoplancton, plancton Marino Veta la Palma 15 g
Le plancton (phytoplancton) marin est un produit 100% naturel et végétal (convient aux personnes intolérantes au gluten, allergiques aux poissons, les végans et les végétariens)
Plancton Marino Veta la Palma ® est un aliment exclusif qui débarque en cuisine pour maximiser le goût authentique de la mer.
100 % naturel et végétal.
Plancton Marino Veta la Palma® est un aliment qui peut être utilisé pour apporter du goût et de l’arôme de fruits de mer et de poissons dans la préparation de différentes recettes sans avoir besoin d’utiliser une grande quantité de produits de la mer.
Un aliment unique pour découvrir un monde de possibilités : Découvrez le goût authentique de la mer
Caractéristiques
Présenté sous forme de poudre, il suffit de le réhydrater, de lui donner la consistance souhaitée et de l'incorporer à votre préparation.
Plancton Marino Veta la Palma ® apporte de la créativité et de l’innovation grâce à son goût intense de la mer, et sera l’accompagnement idéal de riz, béchamels marines et plusieurs autres plats.
Plancton Marino Veta la Palma® contient des minéraux essentiels comme le fer, calcium, phosphore, iode, magnésium et potassium.
De plus, il contient des acides gras oméga 3 et 6 et présente une teneur élevée en vitamines B12, C et E.
Sa composition, inclut aussi des antioxydants, responsable de neutraliser les radicaux libres qui nuisent aux les cellules.
Plancton Marino est cent pour cent naturel et végétal. Les gens intolérants au gluten, qui souffrent d’allergies aux poissons ou aux fruits de mers, vegans et les végétariens peuvent consommer du plancton sans aucun problème.
Hydratation du produit
En premier lieu, le plus important est de réhydrater le produit.
Pour ce faire :
Mettez le Plancton Marino dans une petite tasse et versez de l’eau petit à petit.
Remuez vigoureusement afin d’obtenir une pâte ayant une texture similaire à celle du miel. Cela peut prendre quelques minutes.
Si vous trouvez de petits grumeaux, la pâte n’est pas suffisamment mélangée.
La proportion d'eau et de poudre lyophilisée peut être de 25 ml d'eau (25 g) pour 10 g de poudre.
Vous pouvez ajouter plus ou moins d'eau selon vos besoins et la consistance que vous voulez donner à l'application.
Ajouter un peu de sel.
Une fois réhydraté, il peut être couvert d’un film plastique et conservé au froid.
Conseils d'utilisations
Éviter de le verser directement dans les sauces, gaspachos, soupes, etc afin d’éviter les grumeaux difciles à dissoudre.
Il est préférable d’hydrater le produit préalablement avec de l'eau telle que détaillé dans les indications précédentes et d’utiliser la pâte hydratée dans l’eau afin de la dissoudre et de l’émulsionner.
La pâte hydratée peut être utilisée crue (sans être cuisinée) et être intégrée directement au restant des ingrédients à utiliser.
Si vous allez la cuisiner, éteignez le feu et incorporez la pâte sans la porter à ébullition.
Celle-ci peut perdre ses propriétés organoleptiques lorsqu’elle est cuisinée au feu pendant plus de deux minutes.
Il est recommandé de préparer uniquement la quantité dont vous avez besoin.
Le produit hydraté se conservera au réfrigérateur pendant 24 heures.
Nom du produit
Plancton Marino Veta la Palma ®.
Composition
Microalgue T. chuii lyophilisée.
Caractéristiques du produit
Couleur verte intense et d’aspect consistant. Intensité aromatique très élevée et saveur intense de la mer.
Traitement de préparation
Biomasse de microalgue déshydratée moyennant lyophilisation.
Conditionnement
Récipient en verre de 15 g.
Emballage sous vide.
Conditions de stockage / conservation
Milieu sec et frais.
À conserver dans un endroit frais et sec après l’ouverture.
Garanties et service après-vente
Le présent article s’applique conformément au Code de la consommation (pour les consommateurs) et au Code civil (pour les professionnels), sans préjudice des règles générales de responsabilité contractuelle.
A) Consommateurs (B2C)
1. Garantie légale de conformité
(Articles L217-3 à L217-20 du Code de la consommation)
Durée : 2 ans à compter de la délivrance du bien.
Le consommateur peut obtenir, sans aucun frais :
- la réparation,
- ou le remplacement du bien.
Ces solutions incluent obligatoirement :
- les frais de retour du produit défectueux,
- les frais de réparation ou de remplacement,
- les frais de réexpédition du produit réparé ou remplacé.
Si la réparation ou le remplacement sont impossibles ou disproportionnés :
→ remboursement ou réduction du prix.
Toute réparation prolonge la garantie de 6 mois (article L217-16).
L’immobilisation du bien suspend la durée de garantie.
2. Garantie légale des vices cachés
(Articles 1641 à 1649 du Code civil)
Le client peut choisir :
- la résolution de la vente (retour + remboursement),
- ou une réduction du prix.
Action possible dans les 2 ans suivant la découverte du vice.
B) Professionnels (B2B)
La garantie légale de conformité ne s’applique pas aux ventes entre professionnels.
Peut s’appliquer : la garantie des vices cachés, uniquement si le client démontre que le défaut était antérieur à la vente et rend le produit impropre à l’usage attendu.
Tout retour professionnel nécessite :
- un diagnostic technique préalable,
- un accord écrit du service SAV.
- Les frais de retour sont à la charge du client, sauf défaut avéré après expertise.
C) Garantie commerciale fabricant (si applicable)
Certains produits bénéficient d’une garantie commerciale complémentaire.
Sa durée et ses modalités sont indiquées :
- sur la fiche produit,
- et/ou dans la notice.
Cette garantie s’ajoute aux garanties légales, sans les limiter.
D) Procédure SAV (B2C et B2B)
Avant tout retour, le client doit :
1. Contacter le service client,
2. Obtenir un accord de retour / numéro de dossier,
3. Retourner le produit complet, propre, non endommagé et correctement emballé,
4. Joindre la facture ou preuve d’achat.
Aucun retour non autorisé ne pourra être accepté.
E) Résolution d’un problème sans retour physique
Dans de nombreux cas, un retour n’est pas nécessaire.
La SARL VIRTUELLE FUSION peut demander :
- photographies,
- vidéo du fonctionnement,
- test guidé par téléphone ou visioconférence,
- vérification du montage / installation,
- contrôle de l’environnement d’usage.
Cela permet :
- une résolution immédiate,
- l’envoi d’une pièce détachée,
- ou la confirmation ou non de l’ouverture de garantie.
F) Cas particulier – Produits de la marque 100%Chef
Certains produits nécessitent une activation de garantie à réception.
Cette obligation est indiquée sur la fiche produit.
Sans activation : risque de refus de prise en charge SAV par le fabricant.
G) Notices et précautions d’usage
Les notices, modes d’emploi et consignes de sécurité sont disponibles en langue française lorsque requis par la réglementation.
Elles sont accessibles sur les fiches produits.
H) Absence de défaut / Mauvaise utilisation
Lorsque l’expertise révèle que le dysfonctionnement résulte :
- d’une mauvaise utilisation,
- d’un choc ou dommage extérieur,
- d’un défaut d’entretien,
- d’un montage incorrect,
- d’une utilisation non adaptée,
alors :
- les garanties légales ne s’appliquent pas,
- les frais de retour et de réexpédition sont à la charge du client,
- une réparation hors garantie peut être proposée sur devis,
- en cas de refus du devis, le produit est renvoyé aux frais du client ou conservé 30 jours avant recyclage.
Tableau récapitulatif des frais
Situation | Frais de retour à la charge de : |
Droit de rétractation (consommateur) | Client |
Garantie légale de conformité (consommateur) | SARL VIRTUELLE FUSION |
Garantie vices cachés (B2C & B2B) | Selon issue (résolution ou réduction du prix) |
Mauvaise utilisation / choc / usure anormale | Client |
Différences entre consommateurs et professionnels
Point | Consommateur (B2C) | Professionnel (B2B) |
Garantie légale de conformité | Oui (2 ans) | Non applicable |
Garantie légale des vices cachés | Oui | Oui (preuve du défaut antérieur à charge du client) |
Droit de rétractation | Oui (sauf exclusions) | Non (sauf article L221-3) |
Frais retour en cas de défaut confirmé | Pris en charge par le vendeur | Remboursés uniquement si défaut avéré après expertise |
Références légales
L217-3 à L217-20, L217-16 Code de la consommation (conformité)
Articles 1641 à 1649 et 2232 du Code civil (vices cachés)
L221-18 à L221-28, L221-23, L221-24 Code de la consommation (rétractation)
Article L133-3 Code de commerce (transport B2B)
